Мультиварка

[Strekoza]

да. Накаченный молодой красавчик)))

И нафиг он нужен?

 

[Лана]

Филе индюшки 20 минут на жарке+20 минут на тушении+ фасоль зеленая стрючковая и еще 10 минут - вкусно и полезно

 

[Клео]

И нафиг он нужен?

мультю помыть после готовки)

 

[Валерий]

Попробовал режим йогурт! Офигенно!

 

[236]

Попробовал режим йогурт!

Я йогурт делаю на аптечной закваске Эвиталия. Очень нравится.

 

[Zemlemer74]

Попробовал режим йогурт! Офигенно!Посмотреть вложение 380255Посмотреть вложение 380256Посмотреть вложение 380257Посмотреть вложение 380258

Вот кто мне нужен У меня тоже Редмонд с режимом "Йогурт", который я все никак не попробую. На фото "Активия" - это что? У меня по рецепту для йогурта нужны: простокваша 2,5 %, молоко и сливки. С молоком и сливками все более менее понятно, а с простоквашей вопрос где ее купить/как сделать? И еще интересно надо ли и когда добавлять ягоды-фрукты? И у меня, кстати, готовится прямо в чаше.

 

[Луна]

На фото "Активия" - это что? У меня по рецепту для йогурта нужны: простокваша 2,5 %, молоко и сливки. С молоком и сливками все более менее понятно, а с простоквашей вопрос где ее купить/как сделать? И еще интересно надо ли и когда добавлять ягоды-фрукты? И у меня, кстати, готовится прямо в чаше.

йогурт активия.
2 ложки йогурта на 1 л. молока, разливаете по стаканам (вопрос со стаканами уже обсуждали они могут быть и стеклянными и пластиковыми) из самой чаши потом неудобно выгребать, а так уже порции готовы. Ягоды лучше уже в готовый йогурт класть. Я иногда добавляю вишневый или клубничный сироп.

 

[Валерий]

Вот кто мне нужен У меня тоже Редмонд с режимом "Йогурт"

Я взял рецепт на просторах инета- йогурт Активия без добавок! чтото 17-19р + 1 литр 3,5-6% молока пастеризованного. В чашу заливаем воду до уровня баночек,чтоб вся посудина была по горлышко в воде. 8 часов + 2-3 часа в холодильнике. А уж потом туда что хочешь..джем. варенье. фрукты..

 

[Луна]

В чашу заливаем воду до уровня баночек,чтоб вся посудина была по горлышко в воде.

и без воды все получается)))

 

[Zemlemer74]

йогурт активия.
2 ложки йогурта на 1 л. молока, разливаете по стаканам (вопрос со стаканами уже обсуждали они могут быть и стеклянными и пластиковыми) из самой чаши потом неудобно выгребать, а так уже порции готовы. Ягоды лучше уже в готовый йогурт класть. Я иногда добавляю вишневый или клубничный сироп.

Спасибо. А сливки не надо добавлять? Молоко 2,5 или 3,2%? Стаканчики есть, стеклянные. Их просто в чашу ставить или воду наливать? Мне показалось, что у Валерия в чашу вода налита.

 

[Луна]

А сливки не надо добавлять? Молоко 2,5 или 3,2%?

я не добавляю, но мне больше с 6% молока нравится. Только весь йогурт не съедайте, оставьте пару ложек- это будет закваска для следующего раза, неделю спокойно хранится в холодильнике.
И никакой воды в чаше.

 

[Zemlemer74]

Спасибо, будем пробовать.

 

[Валерий]

Мне показалось, что у Валерия в чашу вода налита.

Не показалось именно так!

 

[X-tream]

а если нет режима "йогурт" другой никакой не подойдет?

 

[Zemlemer74]

Луна, а стаканчики надо закрывать?

 

[Луна]

Луна, а стаканчики надо закрывать?

уже и закрывала (пищевой пленкой) и не закрывала- результат один и тот же.

 

[Валерий]

а если нет режима "йогурт" другой никакой не подойдет?

Если есть возможность поставить температуру 35град то можно.

 

[Zemlemer74]

А готовый йогурт из мультиварки сколько по времени можно хранить в холодильнике?

 

[regulator]

А готовый йогурт из мультиварки сколько по времени можно хранить в холодильнике?

У меня в инструкции написано что не более 6 часов.

 

[236]

а если нет режима "йогурт" другой никакой не подойдет?

Разлить молоко + йогурт (или закваску) по стаканчикам. Поставить в чашу с водой.
Вода должна быть 38 - 40 градусов.
Через час на 15 минут включить поддержание тепла и ещё через час повторить.
Главное не открывать и не перегреть, а то творог получится.
Через 8 часов от начала "процедур" убрать на пару часов в холодильник.