Вкусные рецепты!

[marina_red]

Stvol, ну вот издевательство, а? Ведь на работе сижу - голодная....а тут тема такая! Вообщем, если что будет подобное - не забудьте позвонить!

 

[ZEVS]

Семерочник злобный трольь

 

[Буржуй]

Так мы для того трешку и покупаем)

Йа соспно так и подумал))))))))))) Торопись ужо!

 

[Буржуй]

Семерочник злобный трольь

будет те... так, трольчонаг.

 

[KapriZnaya]

Йа соспно так и подумал))))))))))) Торопись ужо!

Да ладно, я ж занимаюсь

 

[ZEVS]

Да ладно, я ж занимаюсь

этим не ты одна должна занимацца )
а в месте)))

 

[Буржуй]

этим не ты одна должна занимацца )
а в месте)))

"Вместе" пишется вместе, нерусь)))))))))))))))

 

[ZEVS]

Буржуй, спасибо учитэл!

 

[Фаина]

Морской язык (мать его((

Девы, подскажите, что мона сварганить. Не могу придумать. В четверг мне готовить на поминки что-то из рыбы. Свекровь купила морской язык. Велела не потрафить. Я его обычно делаю в кляре. А потОм едим долго не грея. Можно и без гарнира. Но обычно пюре делаю к нему. Или ещё жарю язык этот просто так. Но редко, не очень люблю жарить рыбу. Или ещё в духовке с овощами и сыром. Но это всё категорически не подходит. Свекровь сказала, что на гарнир будет гречка. Что мне с языком-то сделать? В кляре + подливку для гречки? Или кто-то поинтереснее может подсказать? А?:resent:

 

[London]

В кляре + подливку для гречки?

нормальный вариант))))
потуши в томате с пассированным луком, маслинами, подашь урашенным лимоном и укропом.

 

[KapriZnaya]

Я ток в кляре его делаю. Мне каж-ся эт самый хороший вариант. А для гречки сделай много пассированого лука с морковкой. Вмест подливки

 

[London]

из тыквы: обычно делаю сладкие оладушки из тыквы с клюквинным соусом, а на днях сделала оладьи из тыквы только не сладкие а с зелённым луком, очень вкусно))))

 

[Red Baron]

Вот жеж Макаревич, что умеет)

 

[Снегурочка]

Я бы морск. язык запекла под шубкой из жареного лука, морковки и майонеза немного! + гречка на гарнир, не должно быть "сухо"

 

[Фаина]

...потуши в томате с пассированным луком, маслинами, подашь урашенным лимоном и укропом.

А кусочки маненькие резать? А он не раздризьганый получается, если его тушить? Он просто и так весь водянистый. Если тушить, то он не очень разэтовается?

Я ток в кляре его делаю. Мне каж-ся эт самый хороший вариант. А для гречки сделай много пассированого лука с морковкой. Вмест подливки

Тоже так сразу подумала.

Я бы морск. язык запекла под шубкой из жареного лука, морковки и майонеза немного! + гречка на гарнир, не должно быть "сухо"

Я так делаю иногда. НО. На один противень не поместиться всё. Народу много, порций тоже. А в несколько заходов запускать - нееееееее... Хотя, ХЗ, можа и умещу. Прикину. Спс.

 

[nunah]

Я так делаю иногда. НО. На один противень не поместиться всё. Народу много, порций тоже. А в несколько заходов запускать - нееееееее... Хотя, ХЗ, можа и умещу. Прикину. Спс.

тушить рыбу с овощами можно и в кастрюле
в 3-4 слоя

 

[Фаина]

тушить рыбу с овощами можно и в кастрюле
в 3-4 слоя

Я боюсь, что получится раздризьгано((( Как варёная мочалка. Не приведи господи((

 

[nunah]

Я боюсь, что получится раздризьгано((( Как варёная мочалка. Не приведи господи((

Ну да, чтобы потушить, надо сначала обжарить, а это муторно
типа тефтелей

 

[Фаина]

Ну да, чтобы потушить, надо сначала обжарить, а это муторно
типа тефтелей

А. Поняла. Муторно - фиг с ним. Кароч, заценю противень сначала. И кол-во рыбы. Если уместиться на противень - в духовке запеку. Если нет - попробую часть в кастрюле, а часть сделаю в кляре. И подливку сварганю.

 

[nunah]

А. Поняла. Муторно - фиг с ним. Кароч, заценю противень сначала. И кол-во рыбы. Если уместиться на противень - в духовке запеку. Если нет - попробую часть в кастрюле, а часть сделаю в кляре. И подливку сварганю.

да сделай 2 противня
можно даже сначала быстро овощи припустить и выложить на рыбу уже горячие
готовится-то 15 минут