Что сегодня на ужин?))

[Луна]

Болею с тяпницы. В кое-то веки выдалось аж 3! Выха подряд и слегла, еще и летом.

аналогично

Что за картошка?

типа такой, только корочка в специях более равномерная получилась

 

[Семисветик]

Лазанья

 

[KapriZnaya]

А нам очень нравится картошка по-деревенски в маке, нашла рецепт в интернете и попробовала сделать дома. Ну очень похоже получилось.

Муж делает что-то типа. Молодую картошку в кожуре режет на дольки, маринует в масле/розмарине/соли какое-то время, потом запекает. Снаружи душистая и румяная, а внутри нежная и мягкая

Болею с тяпницы

выздоравливай.

 

[Strekoza]

аналогично

типа такой, только корочка в специях более равномерная получилась

У меня типа такой получается при запекании в пакете/рукаве.
Я уже пошевеливаться начала к вечеру, так что и ты подтягивайся к выздоровлению.

Муж делает что-то типа. Молодую картошку в кожуре режет на дольки, маринует в масле/розмарине/соли какое-то время, потом запекает. Снаружи душистая и румяная, а внутри нежная и мягкая



выздоравливай.

Ага, тож мариную и запекаю, но чаще в пакете с дырками.
Зы. Спасибо.

 

[Луна]

Молодую картошку в кожуре режет на дольки, маринует в масле/розмарине/соли какое-то время, потом запекает. Снаружи душистая и румяная, а внутри нежная и мягкая

да да да, только карри и паприка в оливковом масле.

 

[KapriZnaya]

аналогично

и ты выздоравливай

 

[KapriZnaya]

да да да, только карри и паприка в оливковом масле.

тож в оливковом, но мы не любим карри
Когда достает противень, а там в рядок эта картошечка... мммм..

 

[Strekoza]

Лен, а кто или что такой/ое Rjuда?

 

[KapriZnaya]

Лен, а кто или что такой/ое Rjuда?

пунтосвичер балуется. Исправила.

 

[Strekoza]

Объелась. Надо на лето переквалифицировать сына в повара. Испытание прошел без нареканий.

 

[Семисветик]

Тоже делаю такую картошку-оливковое масло,розмарин/тимьян,соль,чеснок

 

[Клео]

да да да, только карри и паприка в оливковом масле.

я ещё в неё добавляю муку и кр. перец и кладу в фритюрницу, но она у меня на ложке масла равномерно обжаривает, получается примерно тоже самое, что и в маке.

 

[Stvol]

сёдня забацал карпа в духовке...
ну и хванчкара сверху.

 

[Osimka]

А мы сегодня детство вспоминали: жарила мойву. Готовится в три счета, а сгрызается еще быстрее). Этот процесс даже едой не назовешь, как семечки погрызли).

 

[Семисветик]

Osimka, ой,тоже люблю!Но мороки с ней капец,не чищеную жарить не могу-мне горчит потом,пока почистишь и пожаришь-с ума сойти можно.Но вкусно!Особенно с картофельным пюре)

Куриная грудка с прованскими травами,чесноком и оливковым маслом запеченная в духовке с капустным ассорти.

 

[Osimka]

не чищеную жарить не могу-мне горчит потом

Не, чистить я бы ее точно не стала. Отдельный кайф, что это блюдо-пятиминутка.

 

[Луна]

Но мороки с ней капец,не чищеную жарить не могу-мне горчит потом,пока почистишь и пожаришь-с ума сойти можно.

мы ее вдвоем по быстрому чистим, вкуснотища

 

[Клео]

курицу посыпала чесночным перцем и в духовку на бумагу. Отварила нечищенных кальмаров, думаю теперь, что с ними делать после чистки)

 

[Zolot'ko]

Отварила нечищенных кальмаров, думаю теперь, что с ними делать после чистки)

салатик можно с яйцом, зеленым луком и перчиком молотым. А можно поджарить лук репчатый до золотистого, добавить сметанки с водой и туда их(кальмары) резаные на минутку, поперчить - с рисом в качестве гарнира - ммммм, "ум отъешь"

 

[Семисветик]

Луна, а такой жарой иди постой еще ее пожарь)))))))Да ну ее нафик,мот зимой)