Суши-роллы... где вкуснее?

[nunah]

а мы в Донне,которая пиццерия на 1 дачной, заказываем на дом
цены приличные
буклет могу отсканировать
плюс - возят по Ленинскому
минус - иногда бывает пересоленный соус

 

[dryu]

а мы в Донне,которая пиццерия на 1 дачной, буклет могу отсканировать

Сделай, пожалуйста!

 

[nunah]

 

[Lady Winter]

nunah, спасибо!!! поглядела, аж суши захотелось, хотя картинки у них не апетитные)))

 

[dryu]

nunah, спасибо!!! поглядела, аж суши захотелось, хотя картинки у них не апетитные)))

+1, спасибо!

 

[KapriZnaya]

а мы в Донне,которая пиццерия на 1 дачной, заказываем на дом
цены приличные
буклет могу отсканировать
плюс - возят по Ленинскому
минус - иногда бывает пересоленный соус

А цены на отсканированном скане соответствуют правде? А то что-то уж больно дешево там все....

 

[nunah]

А цены на отсканированном скане соответствуют правде? А то что-то уж больно дешево там все....

да вроде да
пару раз проверяла - сошлось

 

[nunah]

это нормальное кафе, можно там посидеть,попробовать и цены посмотреть

 

[egor]

А цены на отсканированном скане соответствуют правде? А то что-то уж больно дешево там все....

роллы не особо вкусные там

 

[KapriZnaya]

роллы не особо вкусные там

Продигустировать все равно нужно ) :nyam:

 

[nunah]

на вкус и цвет фломастеры разныеardon:
тамошние тейшоку и особенной ясай очень нравятся
а сяке по-моему везде одинаковые)

 

[А.Е.М.]

господа любители японской кухни) вот скажите на какие моменты вы обращаете особое внимание))) интересуюсь с дальним прицелом) дабы учесть все пожелания потенциальных клиентов)дело в том что мои друзья открывают суши бар в энгельсе в переулке Зеленый) заведение планируется небольшое , упор будет сделан на доставку по Энгельсу, по поводу приготовления могу уверить что будет вкусно, так говорю потому что знаю кто будет готовить )))))

 

[KapriZnaya]

господа любители японской кухни) вот скажите на какие моменты вы обращаете особое внимание))) интересуюсь с дальним прицелом) дабы учесть все пожелания потенциальных клиентов)дело в том что мои друзья открывают суши бар в энгельсе в переулке Зеленый) заведение планируется небольшое , упор будет сделан на доставку по Энгельсу, по поводу приготовления могу уверить что будет вкусно, так говорю потому что знаю кто будет готовить )))))

Для меня важно вкус риса ( не сладкий и не разваливавшийся), вкус соуса, и соответственно вкус и свежесть рыбы. И красота блюд тоже важна )

 

[Critical]

планета суши и иль патио вроде в каштане открываются

Было бы хорошо!

 

[Maria]

а мы в Донне,которая пиццерия на 1 дачной, заказываем на дом
цены приличные
буклет могу отсканировать
плюс - возят по Ленинскому
минус - иногда бывает пересоленный соус

я смотрю у них все почти по 6 штук, в Кукси можно за эти деньги по 10 штук купить

 

[Lady Winter]

Для меня важно вкус риса ( не сладкий и не разваливавшийся), вкус соуса, и соответственно вкус и свежесть рыбы. И красота блюд тоже важна )

хм... что то на вкус риса не обращала внимание, хотя сладкого и разваренного вроде не попадалось)))
свежесть рыбы и проч наполнителей - это безусловно
+ не сколько красота (что в них красивого в суши то этих)))), сколько аккуратность выполнения. а то пару раз такое видела, как будто водоросли рвали, а не резали

 

[nunah]

хм... что то на вкус риса не обращала внимание, хотя сладкого и разваренного вроде не попадалось)))
свежесть рыбы и проч наполнителей - это безусловно
+ не сколько красота (что в них красивого в суши то этих)))), сколько аккуратность выполнения. а то пару раз такое видела, как будто водоросли рвали, а не резали

так это мож конечные роллы
1 край у них получается менее аккуратным

 

[KapriZnaya]

хм... что то на вкус риса не обращала внимание, хотя сладкого и разваренного вроде не попадалось)))
свежесть рыбы и проч наполнителей - это безусловно
+ не сколько красота (что в них красивого в суши то этих)))), сколько аккуратность выполнения. а то пару раз такое видела, как будто водоросли рвали, а не резали

Тоже не замечала разницы пока не попробовала роллы в Классике. Рис сладкий и разваливается (как на кутью варили млин). Я люблю когда рис пресный и в меру липкий/сухой.
А по поводу красоты, в некоторых суши-барах красиво оформляют блюда, допустим, если роллы наз-ся дракон, то формируют хвостик и мордочку....Ну и аккуратность тоже входит в красоту )

 

[Lady Winter]

А по поводу красоты, в некоторых суши-барах красиво оформляют блюда, допустим, если роллы наз-ся дракон, то формируют хвостик и мордочку....

ну я имела ввиду отдельный заказ, а если ассорти, то действительно - иногда очень миленько делают

 

[А.Е.М.]

по поводу риса то я люблю чуть сладковатый умеренно сваренный ) сладость придает мицукан а его добавляют строго по пропорции) фоткали недавно готовые роллы ) красиво а главное аккуратно))) по поводу сушистов ) одни из самых опытных в саратове) стаж работы более 8 лет) ну слишком нахваливать не хочетсЯ) ибо у каждого свои критерии оценки качества) вообщем буду отписываться по поводу открытия если кому интересно)