1. сооружение будем надеяться временное
2. половина уйдет под курятник, поэтому будут столбы их профильной трубы, под сараем будут гулять.
3. как показала практика 40см мало, грунт пучит.
4. как показала зима, предки не дураки, что поднимали цоколь на полметра.
5. фундамент ленточный это гемор, опалубка заливка.
стеновой материал будет изнутри, снаружи утепление, а там либо сайдинг либо руберойд.
ДСП еще как вариант думаю.
На счет осб, только если есть рекомендации где и какой конкретно брать, края ИМХО у осб слабоваты.
Обрешетка какая? планировал только по периметру крепить, максимум еще одна горизонталь или вертикаль.