Был сегодня, взял много новинок от Saldens на пробу, с крана и в стекле.
В том числе с крана не характерное для меня светлое фильтрованное пиво - Kolsch.
В Декабристе его назвали лагером, хотя это не так ), это все же пиво верхового брожения.
Кёльш - классическое пиво верхового брожения из Кёльна, равно как Альтбир (его главный конкурент) - из Дюссельдорфа.
В норме название защищено ), как и "шампанское", и не должно использоваться для пива, произведенного не в Кёльне ), но от Кёльна до Тулы, где находится пивоварня Saldens, видимо, далеко )).
Для светлого фильтрованного пива - очень прилично. Есть и солодовый вкус, и благородный хмелевой. Не слишком сладко, не слишком горько. Без особого аромата, но для любителей светлого фильтрованного - будет очень хорошо. Если бы все светлое фильтрованное было такого уровня - и я бы его попивал почаще ).
