KapriZnaya
Новичок
- Регистрация
- 11.12.2007
- Сообщения
- 25 049
- Реакции
- 110
- Баллы
- 0
Лена, ну нельзя сравнивать столовские цены и ресторанные.
Я в курсе. Поэтому и пишу.
На цену блюд влияет место, ЗП сотрудников (а соответственно и требования к ним), украшения, обстановка и т.д.
Даже масло, на котором жарятся сухарики (если их не покупают готовые) может сильно отличаться по цене. В некоторых заведениях кладут только "салат" в салат Цезарь, в других микс, и т.д. Кучу отличий может быть.