Мультиварка

[Michael]

Не оставляйте открытыми свои мультиварки ))
[url]https://youtu.be/0zbPQdUUM1A [/URL]

а оператор стоит и снимает специально как идиот

 

[Ledyksu]

действительно с ручками, даже не знала, что такие бывают. Пощупаю в магазине. Спасибо)

Очень удобно!!! Тоже выбирала только с ручками.

 

[Валерий]

Скидку на мультиварку REDMOND RMC-M90, 860Вт, черный/серебристый надо кому? В Ситилинке полная стоимость 7700р со скидкой 5000р?:148:

Вышлю номер заказа...уже забронировано!

 

[navara]

у кого нибудь ломалась мультиварка "редмонд"? где запчастями на них торгуют, ни кто не искал? нужен уплотнитель в крышку

 

[Mazzay]

Жене подарили сабж. Мои первые впечатления.

По кашам (молочным, с мясом, с грибами и т. п.) — да, очень удобно.

Суп — ни по времени, ни по удобству, ни по вкусу никакого выигрыша по сравнению с плитой нет.

Использование в качестве фритюрницы (я прочитал всю тему, а об этом почему-то никто не писал) — очень удобно. Во-первых, из-за высоких стенок кастрюли, которые выше, чем на самой высокой сковороде, что у нас есть. И во-вторых, из-за автоматически выставленной нужной температуры. У меня была какая-то китайская фритюрница — выкинул её, ибо она вмещает меньший объём и менее удобная, как оказалось.

Пироги (пробовали для начала банально «шарлотку») — нет той корочки, что получается в духовке.

Пока больше ничего не пробовал. На последних страницах писали про йогурты — надо затестить.

Чем ещё она может меня удивить и порадовать, но так, чтобы было или удобнее, чем на плите, или на плите это, к примеру, приготовить невозможно?

 

[Net]

Чем ещё она может меня удивить и порадовать, но так, чтобы было или удобнее, чем на плите, или на плите это, к примеру, приготовить невозможно?

мне очень удобно в ней жарить котлеты. Вот прям самая любимая функция

 

[McAbel]

но так, чтобы было или удобнее, чем на плите, или на плите это, к примеру, приготовить невозможно?

тушеная капуста получается качественно, ничего не подгорает, в отличие от газовой плиты

 

[Mazzay]

мне очень удобно в ней жарить котлеты. Вот прям самая любимая функция

На сковороде больше жарится за раз. На одного у нас ничего не готовится.

 

[Mazzay]

тушеная капуста получается качественно, ничего не подгорает, в отличие от газовой плиты

Нашёл где-то рецепт, как тушится капуста, а сверху на пару готовится рыба. Тоже хочу попробовать.

 

[Net]

На сковороде больше жарится за раз. На одного у нас ничего не готовится.

не жарю промышленными масштабами. 6 с ладонь (женскую) по размеру котлет отлично помещается

 

[Клео]

Нашёл где-то рецепт, как тушится капуста, а сверху на пару готовится рыба. Тоже хочу попробовать.

я так делаю, только с рыбой боюсь смешения запахов с "нижним" блюдом. А вот тушить в чаше мясо со овощами, а сверху картошечку на подставку для пара дольками в шкурке а-ля "в мундире" очень хорошо получается. Или в нижнем овощная смесь, а сверху грудки куриные/кусочки печени даже, кабачки, баклажаны отдельно выкладываю.

 

[Луна]

Чем ещё она может меня удивить и порадовать, но так, чтобы было или удобнее, чем на плите, или на плите это, к примеру, приготовить невозможно?

Не совсем по теме ответ, но пару раз брала в путешествие мультиварку. Приготовление на пару овощей, котлет, рыбы.

 

[lёshik]

Суп — ни по времени, ни по удобству, ни по вкусу никакого выигрыша по сравнению с плитой нет.

В мультиварке очень хорошо готовить бульон. Режим тушение 4-4,5 часа, куриный бульон поменьше. Затем мясо вынимается, а накипь остается на стенках или плавает крупными хлопьями, процеживаем через сито (марлю) и довариваем суп на плите. преимущество в том, что бульон получается светлым (зависит также от мяса) и не надо следить за процессом. Также на тушении хорошо готовить студень. Часов 8-10 и получается отличный продукт. Из рыбы на этом режиме можно приготовить консервы. Мясо, курицу кусочками можно тушить вообще без воды и масла. А главное тушеная еда полезнее, ведь приготовление ведется при температуре менее 100 град.

 

[Mazzay]

не жарю промышленными масштабами. 6 с ладонь (женскую) по размеру котлет отлично помещается

Какие преимущества по сравнению с плитой?

 

[Mazzay]

… с рыбой боюсь смешения запахов с "нижним" блюдом.

«И чё?» Подаваться и поедаться, всё равно, вместе будет.

 

[Mazzay]

Не совсем по теме ответ, но пару раз брала в путешествие мультиварку. Приготовление на пару овощей, котлет, рыбы.

Второе предложение связано с первым?

Если связано, то почему в путешествии именно на пару? Если не связано, то мультиварка слишком маленькая, чтобы сравниться с обычной кастрюлей-пароваркой, которая с несколькими ярусами.

 

[Net]

Какие преимущества по сравнению с плитой?

брызги внутри, протушивается качественнее

 

[Borgir]

Чем ещё она может меня удивить и порадовать, но так, чтобы было или удобнее, чем на плите, или на плите это, к примеру, приготовить невозможно?

Диетические блюда, в том числе на пару. (в связи с появлением младшего - жене было очень просто соблюдать диету, дабы у ребёнка не было проблем с пищеварением и прочего...)
Йогурты
Делали диетический творог из кефира
Помимо каши - шикарно тушит!

 

[Клео]

«И чё?» Подаваться и поедаться, всё равно, вместе будет.

ну не все так любят

 

[Mazzay]

том числе на пару.

Пароварка, которая для плиты, куда удобнее. Да и ярусов поболее.