И она такая же как на сковородке получается, такая же поджаренная со всех сторон? Позвольте не поверить, для того что-бы она получилась как надо, её необходимо перемешивать.
А мож уже приловчились периодически встряхивать мультю?
Хз, программа мясо на пару время среднее, а сколько там по времени точно минут не помню...Мин 20 наверное, плюс на набор температуры и давления еще минут 5.
Ну я не знаю что это за яйца...10мин..??.Куриные варятся 4-4,30...жарятся ещё быстрее...
Ну положим яичница в закрытой мультварке тоже отдалённо напоминает классическую глазунью.
Если с открытой крышкой жарить, то да прям поджаристая, мешать если много положить наверно надо конечно, но я вот и говорю - не разбрызгиваетя масло, не при горело ничего, оттого что вовремя не помешал ))) я мешал один раз свою, но ее конечно и не ведро было, на один раз поесть, опять же дело вкуса, я на вкус не отличу от сковород очной, а делать проще, ну а там уж кому что конечно.
Вот с пельменями было 20 потом еще 15 и еще сколько то, постоянно смотрели, пробовали, края теста мороженно-сухие, мясо готовое, верхушка тож высохла. Вообщем не те пельмени может ))) но на пару их делать не вариант.
Да может и за 2 готовы - черт их знает ))) я на 10 кидаю потом забираю )) ну так еще лучше - буду ставить на 4 ))))
А я разницы не чувствую на вкус никакойНу положим яичница в закрытой мультварке тоже отдалённо напоминает классическую глазунью.
Но если готовить не умеешь то и такая сойдёт. Не сырыми яйца же есть.
Мда....Вот ведь говорят что люди разные, но чтоб вот настолько разные.....
Блин, а как можно постоянно смотреть, если я под давлением на пару их готовила в функции скороварки? А с открытым клапанам я хз скок готовить надо.
А как тогда пюре приготовить без разминания?
Люди даж цвета видят по разному, что уж про вкусы и запахи говорить, это физиологические особенности, а не издержки воспитания или привычек ))
Я имею ввиду, поставили на 20 сначала, пропищала, открыли попробовали, еще поставили, и так далее
Никогда курицу не мажу маслом. И так жирно.
Так в рецепте написано было ))) всмысле не в рецепте к мультиварке а в рецепте курицы с картошкой
Ну и там не мазать надо а типа маринуется оно в нем, с чесноком и специями. Да и в духовке раньше без масла сгорело бы нафиг (если не в пакете естественно) тож чтоль не мазать теперь совсем... А хрустящая корочка без масла получится/нет? Метод проб и ошибок, но людям которые не любят готовить, я и не представляю, что посоветовать.
Люди которые не любят готовить, они ж тоже не энергией солнца живы ))) продукты только за зря переводить не люблю, поэтому фантазии нуль - все по рецепту, да и еда у меня в основном достаточно простая, метод проб и ошибок тут скорее для оптимизации процесса нужен
Зная твоё увлечение, я не удивляюсь. А вот некоторые любят вкусно и разнообразно поесть.
Да вроде увлечений нет у меня никаких. Да пусть едят некоторе, что ж я против чтоли )) я тоже поесть люблю, но разнообразие мне не обязательно, да и фантазии на эту тему у меня нет, прочитал, понравилось - приготовил - вот так реально, а чтоб самой что то придумать - так я не умею.
Не знаю, я не умею готовить пюре без разминания.
А как она(мультя) должна сделать тогда это без разминания или провертывания/измельчения:
?
Вовсе не факт. Кипячу врду в чайнике, выливаю в мультик - режим жарка до кипения воды. Запускаю пельмени в том же режиме - до закипания. Как вода закипела - запускаю лаврушку и зелень и в режим подогрева, минут на пять. Результат более че устраивает)
Классическая глазунья глаза не запекает) Поэтому - исключительно с открытой крышкой.