Мультиварка

[Буратино]

какие ваши годы. будут.

Дядя женя, а у тебя уже есть такие сковородки ?

 

[Валерий]

Да, ноу нас нет таких сковородок (((

Хороший выбор чугуна в магазинчике на Соляной..около рынка Пешка- Чернышевского /Соляная не доезжая квартал до Московской направо...и с левой стороны...Правда моя сковородка привезена отцом из Германии в 1952 году вместе с остальным скарбом....

 

[Sergei]

А выложи рецепт)

Я про обжарку в мультиварке)
Мы делаем небольшие чебуреки, чтобы на дно миски помещались два.
Если сразу после того как слепил-жарить, то ставлю на "выпечку" на 20 минут, переворачиваю, и еще на 20 минут, получаются супер, не пригоревшие, сочные.
Если после морозилки, то 40 минут+20.

зы, у меня 2 чугунные советские сковородки. Так вот в мульте если жарить, то чебуреки сочнее получаются, с корочкой, но сочнее.

 

[evn]

Дядя женя, а у тебя уже есть такие сковородки ?

пока еще нет

 

[Валерий]

после того как слепил-жарить, то ставлю на "выпечку" на 20 минут, переворачиваю, и еще на 20 минут,

Я правильно понял, 40 мин два небольших чебурека?..... 2е сковородки 20 мин и 4е бооольших и сочных....

 

[Sergei]

Я правильно понял, 40 мин два небольших чебурека?..... 20 мин и 4е бооольших и сочных....

А если 4 конфорки и 4 сковородки, то аж 8 чебуреков будет)))
Нам с женой больше понравились из мульти, как я написал выше- сочнее, да и раз перевернуть всего.
Также мясо если жарить, тушить, тоже в мульте больше нравятся, хотя сковородок у нас около 10-ти, разных.
Но на них тоже готовим)

 

[Буратино]

Хороший выбор чугуна в магазинчике на Соляной..около рынка Пешка- Чернышевского /Соляная не доезжая квартал до Московской направо...и с левой стороны...Правда моя сковородка привезена отцом из Германии в 1952 году вместе с остальным скарбом....

Мало купить чугунную сковородку, надо ещё на ней жарить лет 20, чтобы она стала такой )

 

[evn]

эх буратино. поверь, я был у разных людей в гостях и разные люди были гостями у меня. хоть я тоже обратил на это внимание, но не в сковородках счастье

 

[Вега]

но не в сковородках счастье

правильно счастье иметь мультиварку которая каши варит по утрам:girl_in_love:

 

[Клео]

Кстати, чебуреки в мультиварке получаются суперские.
:yu:

вот да, заинтриговал)))

 

[Strekoza]

У меня еще проще рецепт приготовления чебуреков. Из делает мама моя и зовет в гости зятя. Мне даж посуду мыть не приходится. :girl_smile:

 

[Sergei]

вот да, заинтриговал)))

только чебуреки нужно проткнуть вилкой пару раз, а то раздуются)

 

[Вега]

Мне даж посуду мыть не приходится.

это в духовке чтоль

 

[Буратино]

эх буратино. поверь, я был у разных людей в гостях и разные люди были гостями у меня. хоть я тоже обратил на это внимание, но не в сковородках счастье

Я верю... Но мечтаю о такой сковородке ) Картошечку пожарить, омлет пожарить и тд... не получается это нормально сделать на современных сковородках!(

 

[Strekoza]

это в духовке чтоль

Оль, ты чего опять половину фразы читаешь? Мама готовит у себя дома, зовет Сашу к себе. А я могу быть на работе. В итоге 99 довольный и сытый, а я "худая" и посуду не мою.:girl_smile:

 

[Strekoza]

Я верю... Но мечтаю о такой сковородке ) Картошечку пожарить, омлет пожарить и тд... не получается это нормально сделать на современных сковородках!(

Блин, а у меня получается. И сейчас продаются тяжеленные сковородки с толстым дном. Может и чугунные. Не помню точно из чего сделана, покупала года 3-4 назад.

 

[Буратино]

Блин, а у меня получается. И сейчас продаются тяжеленные сковородки с толстым дном. Может и чугунные. Не помню точно из чего сделана, покупала года 3-4 назад.

Значит у тебя другие сковородки )

 

[Strekoza]

Значит у тебя другие сковородки )

Нее, у меня есть и из икеи по 89 руб, как счас помню покупла лет 10 назад в Москве, так та из гофрированного металлического листа сделана. Ее и сковородкой назвать нельзя. Ток обжарку делать на полбутылке масла. А картошку не отскребешь от поверхности, наверное.

 

[evn]

Значит у тебя другие сковородки )

на сенном поищи, в заводском на развале. я там видел чугунки

 

[Agness]

Нее, у меня есть и из икеи по 89 руб, как счас помню покупла лет 10 назад в Москве, так та из гофрированного металлического листа сделана. Ее и сковородкой назвать нельзя. Ток обжарку делать на полбутылке масла. А картошку не отскребешь от поверхности, наверное.

Да,есть и такая )яичница на ней норм получается) картоху жарим на другой,нО и там не получается с корочкой и прожаренная:smile2: