Что сегодня на ужин?))

[Луна]

Чо такое руккола?

Вот

Отправлено с моего SM-G930F через Tapatalk

 

[ВиталЁк]

ВотПосмотреть вложение 480778

Отправлено с моего SM-G930F через Tapatalk

Ааа... такое знаю. Просто тут с укропом как-то увязали...

 

[Луна]

Ааа... такое знаю. Просто тут с укропом как-то увязали...

Неее, мой пример с укропом лишь подтверждение простоты выращивания и отсутствия экзотики)

Отправлено с моего SM-G930F через Tapatalk

 

[vivet]

Средиземноморская травка-зелень остренькая на вкус. Продается в лотках в сетевых магазинах или в пучках у бабок на крытом или на рынке на рахова.Отправлено с моего SM-G930F через Tapatalk

Немного горьковатая, а так сойдёт.

 

[Луна]

Немного горьковатая, а так сойдёт.

Кому - то крессалат горьковат, кому- то кинза клопами пахнет. Тут вопрос не о вкусах, а о том что это не экзотика)

Отправлено с моего SM-G930F через Tapatalk

 

[vivet]

Когда для меня мыло, бэээ

 

[Porter]

По рукколе из Перекрестка можно географию изучать. Сначала была сербская, потом Эквадор, теперь Парагвай...

Сербская была вообще не в кассу. Забыл еще Бенин.

 

[Шкода]

Сербская была вообще не в кассу. Забыл еще Бенин.

Бенин не попадался, сербская хорошая только брынза)
Вчерашняя парагвайская классная.

 

[Scratte]

Обожаю соленую скумбрию.
Солим ее уже лет 10.
Но есть нюанс, который хорошо виден даже из этого рецепта.
Читаем "...на жучок желательно использовать покрупнее рыбку, пожирнее...."
И далее цифры - 3 рыбы на 1300 грамм.
Это скумбрия формата 400+.
На мой вкус скумбриясолителя - это "обычная" рыбка.
Хорошая скумбрия это 450+.
По-больше и по-жирнее это скумбрия 500+.

И вот он дьявол - сколько не пытался в разных местах Саратова взять "скумбрию по-больше", везде впаривают.....
300 или 350+, как "самая жирная скумбрия - ты что абалдел, куда больше?".

Если кто-то в Саратове нашел, где продают скумбрию 450/500+ или хотя бы 400+, дайте пожалуйста, знать.

Сегодня купила и уточнила вес. Две рыбки с головой потянули на 950 г. Получается 1 примерно на 470 г.
Продавец, увидев мой интерес, предложила взять другую рыбу, которая только приехала и ещё не попала на витрину. В итоге я взяла одну мелкую на 460 г по 150 и одну крупную на 720 г по 170. Завтра разморожу и попробую.
Кому интересно рыбный ларёк в Мирном переулке, тот который прямо у крыльца Жульена.

 

[Mazzay]

 

[Шкода]

Почему с пивом?

 

[Mazzay]

Почему с пивом?

Завтра на работу же.

 

[Шкода]

Завтра на работу же.

Так дело не в количестве а в виде напитка. В совместимости.

 

[Mazzay]

Так дело не в количестве а в виде напитка. В совместимости.

Да нормально. Я просто весь день сегодня на пиве. Пиво было до и после горшочка. Не вместе. )

 

[Lady Winter]

А у меня щука... с яблоками!
Идея пришла случайно - но гугл подсказал, что есть такой рецепт http://www.kuhnyasmi.ru/hot/20121203.htm
Только у меня щука кусочками, а яблоки и сверху, и снизу.
Очень неожиданное и очень вкусное вышло блюдо.

 

[Луна]

Ужин на скорую руку макароны с мидиями и сыром, салат овощной.

Отправлено с моего SM-G930F через Tapatalk

 

[regulator]

Ужин на скорую руку макароны с мидиями и сыром, салат овощной.Посмотреть вложение 480994

Отправлено с моего SM-G930F через Tapatalk

Мидии - заморозка или консервы?

 

[Луна]

Мидии - заморозка или консервы?

Лентовская вакуумная заморозка, мелкие, но вкусные.

Отправлено с моего SM-G930F через Tapatalk

 

[LanC]

По постам луны я догадываюсь, что она живет рядом с Ашаном и Лентой и далеко от рынка )))


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

 

[LanC]

Угадала?))


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk