Что сегодня на ужин?))

Scratte

Scratte

Активный участник
Регистрация
02.04.2012
Сообщения
1 859
Реакции
125
Баллы
63
Mazzay

Mazzay

Super Moderator
Регистрация
21.02.2007
Сообщения
77 641
Реакции
4 302
Баллы
113
Да и куда его, килограмм-то? Разве какао, как и кофе, от взаимодействия с воздухом не окисляется и не становится хуже на вкус?
 
Scratte

Scratte

Активный участник
Регистрация
02.04.2012
Сообщения
1 859
Реакции
125
Баллы
63
Ну можно попробовать вот такой https://ru.iherb.com/pr/Ghirardelli-Premium-Baking-Cocoa-8-oz-227-g/52713 по отзывам вроде хорош.
заказать можно вот здесь http://forum.babysaratov.ru/viewtopic.php?f=189&t=33199 с переплатой всего 2% от сайта.

Хотя килограмм если хорошее какао может быстро уйти. В картошку пирожное, в выпечку, в какао сварить утром. Ярлык я бывает и пару пачек и трой в месяц покупаю.
 
A

ArtemSaratov

Активный участник
Регистрация
16.08.2004
Сообщения
12 566
Реакции
420
Баллы
83
nunah

nunah

Активный участник
Регистрация
31.10.2006
Сообщения
21 459
Реакции
98
Баллы
48
Какао беру вот такое:


Заворачиваю в пару слоёв пищевой плёнки.

там точно не опечатка - 1 пачка какао?
 
Scratte

Scratte

Активный участник
Регистрация
02.04.2012
Сообщения
1 859
Реакции
125
Баллы
63
там точно не опечатка - 1 пачка какао?
Я поменьше кладу, но в рецепте у меня тоже целая пачка на кило печенек. Чем больше какао тем шоколаднее получается.
 
Mazzay

Mazzay

Super Moderator
Регистрация
21.02.2007
Сообщения
77 641
Реакции
4 302
Баллы
113
Scratte

Scratte

Активный участник
Регистрация
02.04.2012
Сообщения
1 859
Реакции
125
Баллы
63
С детства помню, что должна быть пара столовых ложек на полкило печенья. Но люблю именно так, как написал.
Если пара ложек то будет со вкусом какао, как раньше в кулинариях была.У меня старый рецепт записан с названием Очень шоколадная картошка , в рецепте от 2/3 до целой пачки.У меня обычно 2/3 пачки идёт.
 
Medved64

Medved64

Активный участник
Регистрация
16.01.2011
Сообщения
19 639
Реакции
944
Баллы
113
А я пополам напополам печенье и сухари пропущенные через мясорубку-не приторные получаются.:)
 
Red Baron

Red Baron

Активный участник
Регистрация
08.12.2004
Сообщения
18 989
Реакции
70
Баллы
48
А я пощусь, и открыл для себя соевое "мясо". Гуляш замутил, аж вкуснее животного мяса)
 
Scratte

Scratte

Активный участник
Регистрация
02.04.2012
Сообщения
1 859
Реакции
125
Баллы
63
Medved64

Medved64

Активный участник
Регистрация
16.01.2011
Сообщения
19 639
Реакции
944
Баллы
113
.Вы просто не умеете его готовить :)
М.б.)) Как то раз купил, сготовил как написано, тарелочку наложил-ну , думаю, халявного мясца ща как наверну))) После первого кусочка вывалил в мусорку)) С тех пор я грешу в пост сознательно))
 
LanC

LanC

Участник
Регистрация
07.05.2012
Сообщения
2 340
Реакции
3
Баллы
38
IMG_9443.JPG IMG_9445.JPG
творожная запеканка, нежная. дети любят - мама счастлива
 
Mazzay

Mazzay

Super Moderator
Регистрация
21.02.2007
Сообщения
77 641
Реакции
4 302
Баллы
113
LanC, а рецептик? Или ссылку.
 
Верх Низ