Попробовала овсяное печенье сделать. Очень простое и быстро делается)
Рецепт
3/4 стакана овсяных хлопьев
200 гр муки
50 гр сахара
1 ч.л. меда.
100 гр масла сливочного.
Муку с хлопьями и сахаром смешать;
масло и мед растопить (я делала на водяной бане, до растворения меда);
Масло с медом добавить в смесь из муки, сахара и овсянки.
Хорошо перемешать, и формировать руками сами печенья.
В разогретой духовке при 150 град. С выпекать 15-20 минут (если хотите хрустящие, то минут 25-30)
При желании можно добавить кокосовую стружку, орехи, ванилин и пр. добавки.
). Если продукт в семье "пойдёт" - можно уже и по науке заморочиться.
