Что сегодня на ужин?))

[ВиталЁк]

Это дешево для замороженной? В прошлом году покупали под новый год тушку форельки ок 2,5 кг. по 260 чтоль... Да и щас там часто по так цене, 300 с хвостиком, лежит форель. Причем уже размороженная.

Я не знаю, дёшево/дорого. Жена грит, что дешевле чем в гиперах. Креветки королевские -350. Товарищь который посоветовал тоже доволен покупками.
По поводу заморожено/разморожености, что-то я не подумал. Надо было перевесить, но, воды в пакете почти не было:smile2:. Просто до этого в основном покупали в гиперах и Океано/Осьминогах. Как каша(( Эта лучше. Короче буду периодически ездить, пробовать. Следующий раз поеду за креветками и скумбрией(на засолку).

 

[ВиталЁк]

Виталь, а подробнее, где именно это?

Там нет панорамы(( Ну, вроде там http://maps.yandex.ru/?ll=46.029617%2C51.573176&spn=0.027037%2C0.009306&z=16&l=map%2Cstv&ol=mtr&oll=46.03674416280711%2C51.57263042107308&oid=stop__9767270

Короче, поворачиваешь с Танкистов на Аллейную, по главной с километр. Потом дорога поворачивает направо, ещё метров 200-300 и упираешься в базу. На въезде висит жёлтая вывеска "Сельдь....оптом..." Вам туда.

 

[KapriZnaya]

Я не знаю, дёшево/дорого. Жена грит, что дешевле чем в гиперах. Креветки королевские -350. Товарищь который посоветовал тоже доволен покупками.
По поводу заморожено/разморожености, что-то я не подумал. Надо было перевесить, но, воды в пакете почти не было:smile2:. Просто до этого в основном покупали в гиперах и Океано/Осьминогах. Как каша(( Эта лучше. Короче буду периодически ездить, пробовать. Следующий раз поеду за креветками и скумбрией(на засолку).

Это не дешево. В Ленте такие ж цены или дешевле. Для сравнения, замороженная скумбрия на засолку там была 120 где-т. Другое дело, что вам может ближе эта оптовка, чем Лента. Так то у нас много рыбных таких отделов разных, ан мичурина, у пешки, там куча разной рыбы, летом по крайней мере было.

 

[Валерий]

Рядом с домом открылся рыбный киоск... хотел горбушу засолить дома...но купил кижуч..180р/кг попробуем..._

 

[ВиталЁк]

В Ленте такие ж цены или дешевле.

Был я вчера в Ленте. Либо выбрать нечего, либо не нравится, то что есть.Лента2 гораздо ближе чем та оптовка. Тут понравилось, что минимум посредников(именно в плане качества). Я никому не навязываю и не уговариваю. Тем более не реклама. Просто поделился.

 

[Валерий]

Холодец классический...без скороварок-мультиварок!

Ведро на 16 л...

 

[ВиталЁк]

Посмотреть вложение 324622

Кстати тоже сегодня наварили. Правда не в ведре, а казане, поменьше порция)) Ну и через мясорубку никогда не крутим.

 

[алекс99]

Холодец классический..

Враньё. Никогда в классическом холодце не выступала в процессе мясорубка.

 

[Клео]

Даже мне объевшейся захотелось холодца:happy:

 

[Валерий]

Враньё.

Не напрягайся...про рубленый я в курсе...осиль такой хоть раз...классический в смысле без мультиварок...

 

[ВиталЁк]

Даже мне объевшейся захотелось холодца:happy:

А я уже локти сгрыз, про горчицу забыли(( Завтра надо суетится.

 

[ВиталЁк]

.классический в смысле без мультиварок...

Я вот, чессслово, впервые слышу, что в мультиварке холодец варят. А как? С желатином штоли?

 

[Валерий]

Я вот, чессслово, впервые слышу, что в мультиварке холодец варят. А как? С желатином штоли?

Представляешь варят...! И ладно в режиме "медленоварка" это нормально... но в под давлением..? под давлением поднимается температура..до 110 и выше.для ускоренной варки ,тушения мяса и тд...окей...но для варки натурального холодца с моталыгами...нужно варить холодец на медленном огне...3-4 часа..ускоренный холодец в скороварке -совсем другой вкус и другая конститенция...:smile2: И надо добавлять желатин...

 

[алекс99]

Не напрягайся...про рубленый я в курсе...осиль такой хоть раз...классический в смысле без мультиварок...

А ты откуда знаешь, что обычный без мульти я никогда не делал? Вангуешь потихоньку? Так остынь, варил я и "классический" холодец.

 

[nunah]

Валерий, класс, молодец!
а мне стыдно, я купила готовый)))

 

[ВиталЁк]

И надо добавлять желатин...

Я так и думал. Хорошо, что я так и не купил мультю))

 

[Валерий]

Я так и думал. Хорошо, что я так и не купил мультю))

Я не против мульти...даже скажу больше- кого действительно выручает по времени это находка...Просто хорошая... программируемая кастрюля...Я пока не вижу в ней необходимости...

Вангуешь потихоньку?

Нет времени.....вот и хлебушек подоспел.... Ржано-пшеничный.....на меду...рецепт мой...!

 

[Клео]

А я уже локти сгрыз, про горчицу забыли(( Завтра надо суетится.

горчичку тоже сами? дай рецепт чтоль)))

Валерий, класс, молодец!
а мне стыдно, я купила готовый)))

а где?)))

Я так и думал. Хорошо, что я так и не купил мультю))

вещь. Вот не заметишь, как купишь и пользоваться будешь вовсю:happy:

 

[ВиталЁк]

горчичку тоже сами?

Не. Куплю в ближайшем суперминиподвальчике. Что будет, то и будем есть.

вещь. Вот не заметишь, как купишь и пользоваться будешь вовсю

Пока устраивает то, что стряпает жена:derisive: У неё это отлично получается.

 

[Клео]

я не могу ни о чем думать, кроме холодца домашнего в пору мамкам заказать к приезду.