Всю жизнь делала из московского янтаря на курином бульоне. Варишь грудку, туда на небольшую кастрюльку 2 штуки янтаря растворить. В этот "раствор" кладешь все, что душа пожелает. Я обычно туда кидаю, что есть в наличии- картошка, лук, черри, чеснок, орегано
rankster: кипит мин 5-7 и можно есть. Ребенок просит потоянно его готовить
rankster:Иногда вмето курицы делала на сосисках, когда надо быстро и курица отсутствовала
rankster:Получалось не хуже.
А как его готовить по-ресторанному даже и не знаю, научилась лет 12 назад у подружки.