А есть тут самогонщики?

[amper]

Сделал затор на сахаре, с него начну тренировки, уже булькает во всю. Добирать буду по мере опыта, в первой волне модернизации сухопарник в экстрактор

 

[Nikon]

в первой волне модернизации сухопарник в экстрактор

Волнение от новоприобретения? )) Наоборот)
Поздравляю!

 

[Валерий]

Возьми тогда "Всенародник" в районе 4500р.

Думаю над этим вариантом Под куб есть кега на 20 л или куплю алюм флягу...! Полюбому колонна с насадкой и дефлегматором + холодильник!

 

[Змей]

Думаю над этим вариантом

тоже думал, но нержа победила. выше в теме его прайс выкидывал.

 

[Лёхан 64]

Думаю над этим вариантом Под куб есть кега на 20 л или куплю алюм флягу...! Полюбому колонна с насадкой и дефлегматором + холодильник!

Валер, в скором времени на кранах в СОХО?)))
Предложил бы МД промышленный купить, продукт включили бы в меню))

Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

 

[akisha]

так рецепт по сахару на 20л браги? 7 кг

 

[Nikon]

так рецепт по сахару на 20л браги? 7 кг

20 литров браги - это 3,5 кг сахара и 17,5 литров воды.

 

[shagal1]

продукт включили бы в меню))

Деньгов много за лицензию надо отдавать.
А вот настойки всякие "собственного производства" в Московских ресторанах очень даже приветствуются.
Да и у нас в богатых кабаках встречаются.
Почему в кавычках "собственного производства"?
Говорил как то с владельцем заведения.
- Покупают у самогонщиков и выдают за своё.

 

[Валерий]

тоже думал, но нержа победила.

Вот из нержи "народный" вариант

Валер, в скором времени на кранах в СОХО?)))

:b3b4e46f21f040a62b4

 

[Змей]

Валерий, на 51 трубе получше будет.

 

[shagal1]

на 51 трубе получше будет.

Если по не многу гнать, для себя, пойдёт и такой аппарат.
Если же не платить дважды, то конечно надо сразу брать по интересней.
Писал по моему.
Посмотри на форуме ХД б\у вещи. http://forum.homedistiller.ru/index.php?board=158.0

 

[Змей]

shagal1 ну тут вопрос времени, три часа гнать или пять. Кламп 2 можно сказать уневерсальный, панирую на кегу пределать.

 

[Валерий]

на 51 трубе получше будет.

Да это понятно..У меня есть 51 я труба гдето 2,3 метра вот в раздумьях толи из неё чтото замутить, толи готовый аппарат купить.. :smile2: Под куб есть кега на 25 л..

 

[shagal1]

из неё чтото замутить

Думаю, так.
Труба это не пол дела а десятая часть.
1. Расчёт параметров!!!
2 ДЕФЛЕГМАТОР !!!
3. Прямоток (охладитель)
4. установка термометра !!
5. Засыпка !!
6. Связь с атмосферой.
7. Переходники, уплотнения.
8. Врезка тенов
9. Утепление
10. Узел отбора конечно с точной настройкой.!!
11. Место контроля давления
12. Автоматика управления!!!
13. Узел перевода фракций
14. Охлаждение !!!

 

[МАТРОСКИН]

Приобрел по случаю такую штуку, буду эксперементировать! Высота с царгой 1250 мм

 

[amper]

3 литра сырца, крепость 59. Браги залил 14-15литров.
Второй перегон завтра, спать охота

 

[shagal1]

Как слеза!

 

[Mazzay]

Только на днях открыл для себя тот факт, что сразу после разбавления никак нельзя замерять крепость спиртометром. Температура раствора после разбавления уходит за 30°C, а спиртометр предназначен для замеров при 20°C. Разница в показаниях спиртометра сразу после разбавления и после охлаждения до 20°C может составлять до 5 единиц! В более тёплом растворе показания спиртометра выше. То есть я, получается, до сих пор всегда делал настойки с крепостью ниже, чем хотел на самом деле, так как делал замеры сразу после разбавления.

В принципе, я знал про такую фичу, но всегда считал зависимость показаний спиртометра от температуры раствора ничтожной и пренебрегал необходимостью остужать раствор. А оказывается, вон оно чё…

 

[Валерий]

В принципе, я знал про такую фичу, но всегда считал зависимость показаний спиртометра от температуры раствора ничтожной и пренебрегал необходимостью остужать раствор. А оказывается, вон оно чё…

Плотность сусла в пивоварении также измеряют при 20гр С иначе ошибка может составить несколько единиц, а это кардинально разное пиво в итоге!

 

[amper]

Только на днях открыл для себя тот факт, что сразу после разбавления никак нельзя замерять крепость спиртометром. Температура раствора после разбавления уходит за 30°C, а спиртометр предназначен для замеров при 20°C. Разница в показаниях спиртометра сразу после разбавления и после охлаждения до 20°C может составлять до 5 единиц! В более тёплом растворе показания спиртометра выше. То есть я, получается, до сих пор всегда делал настойки с крепостью ниже, чем хотел на самом деле, так как делал замеры сразу после разбавления.

В принципе, я знал про такую фичу, но всегда считал зависимость показаний спиртометра от температуры раствора ничтожной и пренебрегал необходимостью остужать раствор. А оказывается, вон оно чё…

Надо будет перемерять