Не вовсех телефонах можно изменить настройки в инженерном меню, например Сони, Сони Эриксон, Самсунг, да, типа проверки дисплея, мультитача, и некоторых других параметров которые указали вы можно, а изменение параметров громкости динамика нет, в китайцах без проблем. Про рут, рут естественно нужен, если человек хоть чуть чуть разбирается в своём телефоне, например я не эксперементирую с заменом ядра и установкой кастомных прошивок, а вот снести хлам установленный производитем, который постоянно сидит жрёт оперативку и плюс ещё и батарею, для этого и нужен рут, сейчас не только с китая идут устройства с рутом, Моторола в последнем Рэйзере тоже предоставила эту функцию суперпользователя своим покупателям. У именитых производителей обычно проблем нет с GPS, говорю так как использовал и использую в качестве навигатора СЭ Рэй, Сони Ион и СГС2, все три прекрасно ловят спутники и как с холодным так и с горячим стартом.
