Погуглите для разнообразия о паропроницаемости тяжелого бетона. Если этого будет недостаточно, чтобы не применять пароизоляцию, то во-первых, изоляция должна устанавливаться под перекрытием, т.е. на потолке. Если установить со стороны чердака, то влага, которая якобы должна пройти через жб плиту, останется под пленкой и именно там будут проблемы.
Во-вторых, если применить в качестве утеплителя пенопласт, особенно экструзию, то с большой долей вероятности перекрытие не будет высыхать.
В-третьих, пароизоляционная пленка не имеет каких-то особых сторон. Она не пропускает ничего в обе стороны, ни пар, ни воду. Т.н. мембрана пропускает пар, но вода через нее не проходит. Ее как раз можно было бы применить, но поверх утеплителя, чтобы частицы и волокна не разлетались и не выдувались. Но можно и без нее.
Дело хозяйское, но я бы просто набросал на чердак минераловатного утеплителя, он прекрасно сохнет сам по себе. Если нужно ходить поверх него, то с лагами и черновым полом. Не забывайте про мышей, будут жить и в вате, и в пенопласте. Некоторые, например, заливают по чердаку стяжку по пенопласту.