Ресторан "SOHO"

[KapriZnaya]

Это где такие цены?:blink:
Я свежее дешевле в 4 раза брала.

Где? Я озвученную цену видела в Метро, летом правда, может и подешевело уже...

Я просто привела пример, а , например, в среднестатистическом кафе бывает обычная яичница 100р стоит, вроде не большая сумма, никто и не парится, я что там себестоимость максимум 10р никого не парит. В 10!!!! раз цена завышена. А блинчики? 2 блинчика - 50-60р средний ценник. За 2 тоненьких блинчика, налитых из 2-х столовых ложек смеси каждый. Итого 4 столовых ложки муки, яйца и молока....

 

[KapriZnaya]

Это где такие цены?:blink:
Я свежее дешевле в 4 раза брала.

Щас еще раз прикинула, ты хочешь сказать, брала охлажденное каре ягненка почти по цене говядины?? За 425р/кг??? Теперь мне оч интересно, где ж такие цены. Сразу же купим поедем, давно хочу приготовить.

 

[Strekoza]

Где? Я озвученную цену видела в Метро, летом правда, может и подешевело уже...

Я просто привела пример, а , например, в среднестатистическом кафе бывает обычная яичница 100р стоит, вроде не большая сумма, никто и не парится, я что там себестоимость максимум 10р никого не парит. В 10!!!! раз цена завышена. А блинчики? 2 блинчика - 50-60р средний ценник. За 2 тоненьких блинчика, налитых из 2-х столовых ложек смеси каждый. Итого 4 столовых ложки муки, яйца и молока....

Лен, меня не накрученная рестораном стоимость смутила, а цена замороженного мяса под 2000тыс. При том, что я последнее время мясо вообще перестала замораживать, готовлю всегда из свежего. Правда, на базар стала чаще из-за этого ходить.

Щас еще раз прикинула, ты хочешь сказать, брала охлажденное каре ягненка почти по цене говядины?? За 425р/кг??? Теперь мне оч интересно, где ж такие цены. Сразу же купим поедем, давно хочу приготовить.

По 400 руб на базаре на Сенном, беру у одного и того же татарина всегда, когда бывает молодое. А остальные "куски"(лопатка, "передок") по 250-300.

 

[KapriZnaya]

По 400 руб на базаре на Сенном, беру у одного и того же татарина всегда, когда бывает молодое. А остальные "куски"(лопатка, "передок") по 250-300.

Спасиб. Оно, наверное, с не очищенной костью, хотя это и фигня... Надо купить.

 

[Strekoza]

Спасиб. Оно, наверное, с не очищенной костью, хотя это и фигня... Надо купить.

Лен, приноси мне, я тебе за 1300 за кг почищу с удовольствием. И заморожу потом еще.:derisive:

 

[KapriZnaya]

Лен, приноси мне, я тебе за 1300 за кг почищу с удовольствием. И заморожу потом еще.:derisive:

C Метро выгоднее договариваться, у них партии большие rankster:

 

[Strekoza]

C Метро выгоднее договариваться, у них партии большие rankster:

У Метро 1700 продажная цена, мне им тогда придется скидку делать.rankster:

 

[akisha]

весьма забавное обсуждение...

 

[Usher]

Ценник 4600,на двоих,из них 5 литров пива,закуски в меру,десерт(кстати вкусный торт шоколадный с мармеладом,и еще брауни с шоколадом,рекомендую).
Кстати у них ценник на пиво поменялся.300-150р,500-200р,1000-350р,на вынос 1500-450р.Сегодня почему-то больше понравилоськрасное пиво:ac5:.
На 23-е пока не особо принимают заказы,а вот на 14-е столиков практически нет уже.
И на сегодня все столики были заказаны тоже, однако.

 

[Usher]

Салат"Цезарь" кстати в очередной раз понравился,необычный,не как везде,и вкусный.ИХМО.

 

[Zheka]

красивое здание...и такое...Саратовское, что ли....

есть такое...не каждый обратит на это внимание.

 

[Savoy]

Отличное заведение. Только ++++

 

[Savoy]

Usher,тоже нонче были там. За каким столом сидел?

 

[KapriZnaya]

У Метро 1700 продажная цена, мне им тогда придется скидку делать.rankster:

)))

Кстати, а заведения имеют право с рынков брать продукты? Просто я когда офигевала от раков в метро за 700р кг в Саратове, мне говорили. что это для кафе/ресторанов, типа они только там могут покупать, чтоб с документами какими-то было. Наврали поди, а я и поверила...

Очень хочу в это заведение тапасы попробовать. Пробовал кто? Как? Какие особенно стоит попробовать?

 

[Harvest]

)))
Кстати, а заведения имеют право с рынков брать продукты? Просто я когда офигевала от раков в метро за 700р кг в Саратове, мне говорили. что это для кафе/ресторанов, типа они только там могут покупать, чтоб с документами какими-то было. Наврали поди, а я и поверила...
Очень хочу в это заведение тапасы попробовать. Пробовал кто? Как? Какие особенно стоит попробовать?

Не имеют права брать с рынков, нужны документы и сертификат сэс.

 

[KapriZnaya]

Не имеют права брать с рынков, нужны документы и сертификат сэс.

Значит скорее всего берут в Метро. Этим и объясняется такая цена, имхо.

 

[Strekoza]

Не имеют права брать с рынков, нужны документы и сертификат сэс.

????? А как же мясная "оптовка" на Вольском тракте?
Зы. Правда, где она там, сама не знаю. Но слышала не один раз от поваров, что затариваются мясом на ней для своих общепитов.

 

[Harvest]

????? А как же мясная "оптовка" на Вольском тракте?
Зы. Правда, где она там, сама не знаю. Но слышала не один раз от поваров, что затариваются мясом на ней для своих общепитов.

Ну я не совсем корректно выразился, может быть. На рынке у продавца тоже могут быть документы.

 

[Usher]

Usher,тоже нонче были там. За каким столом сидел?

Номер не знаю,если повернуться к залу лицом,то в правом дальнем углу.

 

[Polin777]

У Метро 1700 продажная цена, мне им тогда придется скидку делать.rankster:

У Метро 1700 продажная цена, мне им тогда придется скидку делать.

Девушки, в ценах наших вы не ориентируетесь:
Каре ягненка охлажденное(Австрия) 1333руб за КГ!!!!
каре ягненка замороженное 2 вида (Австрия) 1155,00 и 1414,50 руб за КГ!!!
-------------------------------
по поводу раков, никто вас не обманывал, мы готовы вам их продавать дешевле и без документов, измените законодательство и договоритесь с Роспотребнадзором, чтобы они не проверяли у нас наличие документов.
А так нам приходится искать поставщиков, которые сами их выращивают, платят налоги и оформляют все документы.
Отсюда и ценник!
PS. Ягненок на базаре это к сожалению не ягненок. Нормальное мясо в России пока не научились делать, скотину надо кормить дорогими и экологически чистыми кормами, это не может быть дешевым.