Про кризис ничего не слышно?

[KEEPER]

Условия созданы,а люди не пользуются.........прямо вот есть возможность заработать,а им не надо)
Прям удивительно)

Если делать продукты по Гост-у заработать много не получится. Такой продукт будет не по карману основной массе людей.

 

[Andrey Ford]

Если делать продукты по Гост-у заработать много не получится. Такой продукт будет не по карману основной массе людей.

поэтому и кормят дерьмом всех,даже тех,кто готов покупать нормальный продукт

 

[KEEPER]

кстати, только с появлением качественной и вкусной западной еды в наш обиход вошли понятия Е234, Е567, ГМО, глютамат натрия и прочая трансмутагень

они поняли что делать качественно и массово не получится и не выгодно -пошло еще с 60-х годов.
Мы подхватили в 90е. Но на деле у нас еще хуже в итоге получается.

 

[KEEPER]

поэтому и кормят дерьмом всех,даже тех,кто готов покупать нормальный продукт

Выбрать что то съедобное и более-менее возможно и в нынешних условиях....просто оно будет дороже. Труднее но можно.

 

[Chaves Ding]

Если делать продукты по Гост-у заработать много не получится. Такой продукт будет не по карману основной массе людей.

вы мне скажите вот лучше - с какой прибылью продают товары и услуги за рубежом и с какой у нас. сопоставимы ли они?

 

[LordKor]

Выбрать что то съедобное и более-менее возможно и в нынешних условиях....просто оно будет дороже. Труднее но можно.

Это было до введения санкций, и то не всегда.
То есть, для некоторых позиций это было бы ОЧЕНЬ ДОРОГО, потому что включало бы доставку самолетом из ближайшего магазина, в котором было действительно качественное.
В большинстве же случаев "дороже" было то же самое некачественное, что и дешевое.
А сейчас число таких позиций значительно выросло, и стало еще дороже...

 

[KEEPER]

вы мне скажите вот лучше - с какой прибылью продают товары и услуги за рубежом и с какой у нас. сопоставимы ли они?

не работаю в общепите и не знаю)

 

[KEEPER]

Это было до введения санкций, и то не всегда.
То есть, для некоторых позиций это было бы ОЧЕНЬ ДОРОГО, потому что включало бы доставку самолетом из ближайшего магазина, в котором было действительно качественное.
В большинстве же случаев "дороже" было то же самое некачественное, что и дешевое.
А сейчас число таких позиций значительно выросло, и стало еще дороже...

Т.е. я правильно понимаю, что сварить хороший сыр в России нельзя? Его обязательно надо варить за бугром?
Т.е. помимо 99% чистого молока, которые должны содержаться в нем забугорцы кладут еще 1% чего то неведомого и неосязаемого?rankster:

 

[Семисветик]

KEEPER, в России такой же климат,такие же корма для скота,такие же технологические процессы возможны опять же из-за климата?

 

[KEEPER]

KEEPER, в России такой же климат,такие же корма для скота,такие же технологические процессы возможны опять же из-за климата?

В России нету контролирующих органов-которые заворачивали бы некачественную продукцию. Намеренно (ради выгоды) сделанную не по нормативам

 

[seryi]

в России такой же климат

Нет.

такие же корма для скота

В целом да.

такие же технологические процессы возможны опять же из-за климата?

А как влияет климат на технологические процессы производства сыра?

 

[020733]

в России такой же климат,такие же корма для скота,такие же технологические процессы возможны опять же из-за климата?

то-есть по вашему молоко забугорное вкуснее?

 

[Семисветик]

seryi, ну некоторые сыры выдерживают в пещерах с особым климатом
мы же говорим о 500 разновидностях сыра,а не об одном-сыр)многих видах сыров,правда,а не об одном

 

[KEEPER]

Вообще я так понимаю нашлась незанятая ниша производство более-менее качественной продукции на фоне запрета импортного товара. Может кто займется Аудитория-бывшие потребители забугорных продуктов.

 

[Семисветик]

то-есть по вашему молоко забугорное вкуснее?

а Вы его пили хотя бы?

 

[seryi]

seryi, ну некоторые сыры выдерживают в пещерах с особым климатом

Семисветик, каюсь, поискал и про климат нашёл

В переводе «Casu marzu» значит «гнилой сыр», и он, в буквальном смысле, кишит личинками мух. Этот сорт овечьего сыра крайне популярен на итальянском острове Сардиния, где его и готовят. Сыр выставляют на солнце, чтобы его облепили сырные мухи, откладывая в него свои яйца. Появившиеся личинки начинают выедать сыр и кислота, которую они выделяют, разлагает жиры и придаёт «Casu marzu» удивительную мягкость.

Считается, что сыр свежий, пока личинки в нём остаются живыми. Правда, есть его довольно проблематично, потому что личинки, достигающие нескольких сантиметров в длину, могут выпрыгивать из продукта. Как говорят сардинцы, личинки, конечно, можно извлечь перед употреблением, но «сыр будет не таким вкусным».

Этот сыр с ярко выраженным запахом обожал полководец Наполеон Бонапарт. Понюхав его, вы тут же поймёте, почему перевозка «Epoisses» в общественном транспорте Франции строго запрещена. Его готовят из непастеризованного коровьего молока, а затем вымачивают в коньяке.

Сыр «Epoisses» имеет жидкую консистенцию, он очень пахуч. Но если вы заметите, что от него слишком сильно несёт аммиаком — смело отправляйте сыр в мусорное ведро: он испортился. Ну, а если он просто пованивает, как человек, не мывшийся неделю — наслаждайтесь! Сыр свеж и готов к употреблению.

http://www.publy.ru/post/1049
Деликатесы, что и говорить)))

 

[020733]

свежее нет, так вкуснее или нет пакетированое не в счет.

 

[Семисветик]

020733, свежее Вы не пили,но с меня спрос почему то не про пакетированное)))))))))))))
seryi,почитайте чтоль еще про сыры.......

 

[seryi]

seryi,почитайте чтоль еще про сыры.......

Вот честно, после «Casu marzu» уже не хочется

 

[020733]

020733, свежее Вы не пили,но с меня спрос почему то не про пакетированное)))))))))))))

ну по тому что пакетированное для меня не особо отличается при учете добавления туда всего подряд для сохранности молока. Вопрос был о кормах и климате, может свежее парное молоко отличается от нашего вот я о чем.