Зря радуетесь, если закон примут, можно будет КАЖДОГО (даже без кефира) лишать прав, эндогенный этанол организма колеблется от 0.04 до 0.15 промилле, т.е. заветного нуля промилле быть не может, и это натощак. А выше этого алкоголь в крови скакнет не только после кефира и кваса, но и после яблочного/виноградного сока, сладкой газировки, сладкого чая и т.д., где-то минут на 30-40, но может и на большее время. Короче перед посадкой за руль нельзя ничего есть где-то за 1 час, однако в любом случае, экспертиза ВСЕГДА сможет признать Вас не 100% трезвым.