Продам яйца перепелиные домашние

[гога]

Алексей, спасибо за свежие перепелиные яички- бабушка оценила.Будем обращаться за добавкой )

Рад что понравились. Обращайся.

Добрый вечер. Где можно приобрести 10-к яиц на пробу? Мой тел. 8-9372251207 Александр

Отписал в личку.

 

[гога]

Перепелиные яйца cодержат больше биологически активных веществ и по вкусовым качествам яйца перепелов превосходят яйца других видов сельскохозяйственной птицы. При комнатной температуре они могут хранится до 30 дней, а в холодильнике – до 60 суток, при сохранной оболочке. В 100 гр. перепелиных и куриных яиц содержится витаминов, минеральных элементов и аминокислот

 

[гога]

Через 5 дней наступает Масленичная неделя, а блины на перепелиных яйцах получаются еще нежнее и вкуснее.

 

[гога]

Через 5 дней наступает Масленичная неделя, а блины на перепелиных яйцах получаются еще нежнее и вкуснее.

Блины с перепелиными яйцамиБлины с перепелиными яйцами получаются особенно вкусными и нежными. Такие блинчики можно нафаршировать любимой начинкой или подать на стол со сметаной, сгущенным молоком, медом и вареньем. Очень вкусные блинчики на основе перепелиных яиц обязательно придутся по вкусу Вам и Вашим домашним.
Список ингредиентов

• молоко — 500 мл
• перепелиные яйца — 7 шт
• мука — 200 г
• сахар — 100 г
• крахмал — 1 ст. ложка
• оливковое масло — 3 ст. ложки
• ванильный сахар — 10 г
• соль — 1/2 ч. ложки
• сливочное масло — для смазывания
• растительное масло — для жарки

Способ приготовления

Перепелиные яйца вбить в миску. Добавить обычный и ванильный сахар и щепотку соли. Все тщательно перемешать до однородности. Всыпать крахмал и снова перемешать. Добавить поочерёдно, частями просеянную муку и молоко. Все тщательно перемешать до однородного состояния. Влить оливковое масло и снова перемешать.
Сковороду смазать маслом и влить половник приготовленного теста. Поворачивая сковороду по кругу, распределить тесто по всей поверхности сковороды и жарить блинчик с двух сторон до золотистого цвета. Таким образом испечь все блинчики, выкладывая их на тарелку стопочкой и смазывая каждый блин сливочным маслом.
Приятного аппетита!

 

[Санек64]

Алексей, спасибо за яйца. Доставка до работы порадовала. Буду всем знакомым рекомендовать!!!

 

[гога]

Алексей, спасибо за яйца. Доставка до работы порадовала. Буду всем знакомым рекомендовать!!!

Спасибо за отзыв.) По возможности делаю доставку, если по пути. А так всегда можно договориться где встретиться.

 

[Zheka]

Попробовал, очень вкусные!

ps: но начал пробовать с самого холостяцкого блюда - яичницы! Ну , как и многих, есть привычка - над уже раскаленной сковородой разбивать яйца. А они маленькие, пока до последних добрался, первые прожарились.
Но вкус от куриных отличается, ощутимо.

 

[Putin27]

Спасибо за яички, дети лопают, с удовольствием! Отдельное спасибо за упаковку. Я, в принципе, не обиделся бы если бы просто в обычной коробочке были. Рекомендую!

 

[гога]

Попробовал, очень вкусные!

ps: но начал пробовать с самого холостяцкого блюда - яичницы! Ну , как и многих, есть привычка - над уже раскаленной сковородой разбивать яйца. А они маленькие, пока до последних добрался, первые прожарились.
Но вкус от куриных отличается, ощутимо.

Лучше яйца разбивать сначала в стакан а потом выливать на теплую( не раскаленную) сковороду. И жарить на медленном огне.
Вообще приготовление перепелиных яиц отличается от куриных. Срок варки в два раза меньше. Про то как лучше их чистить я писал ранее. Разбиваются ножом они тоже не как куриные. Скорлупа мягче но подскорлупная пленка прочнее, и сразу они не разбиваются. Приходится протыкать еще ножом. У кого как. Я сейчас использую специальные ножницы.

 

[гога]

Спасибо за яички, дети лопают, с удовольствием! Отдельное спасибо за упаковку. Я, в принципе, не обиделся бы если бы просто в обычной коробочке были. Рекомендую!

Та упаковка у меня обычная. В свое время досталась. Уже 8 лет в ней продаю. Правда уже заканчивается.)

 

[гога]

Консервированные яйца

Очень пикантная закусочка к любому праздничному столу особенно под водочку.​

Для этого мы берём:
Перепелиные яйца (их надо сварить, остудить в холодной воде, и очистить) – 20шт, и 5-6 зубчика чеснока.

Стакан маринада который мы варим из:
2/3 стакана воды;
1/3 стакана уксуса 9%;
10 горошин черного перца и
5-6 горошин душистого,
3 бутонов гвоздики;
Корица – небольшого кусочка корицы,
такого же примерно кусочек сушеного или свежего корня имбиря
маленького лаврового
и сахара-соли – по 1 ч. л.

Пока яйца варятся, охлаждаются и чистятся, изготавливаем маринад: в воду с уксусом, добавляем соль и сахар. Доводим до кипения, сдабриваем специями. Через 2-3 минуты после начала кипения снимаем с огня. Даём остыть.
В банку кладём разрезанные вдоль на 2-3 части зубчики чеснока (можно не резать-по вкусу), яйца и заливаем тёпленьким маринадом. Ставим в холодильник на двое суток (закатывать банки не надо!).

Приятного аппетита – и будьте здоровы!

 

[гога]

Салат «Цезарь» с перепелиными яйцами

​

Чтобы салат получился особенно вкусным, постарайтесь купить для него свежие креветки и приготовить их самостоятельно. Их приготовление не отнимет много времени, зато вкус салата от этого только выиграет
Ингредиенты:

• Салат «Айсберг» — 1 кочан.
• Свежие креветки — 1 кг.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Лимонный сок — 2 ст. ложки.
• Твёрдый сыр — 200 гр.
• Перепелиные яйца — 15 шт.
• Помидоры черри — 15 шт.
• Булочка — 1 шт.
• Оливковое масло — 2 ст. ложки.
• Перец — по вкусу.
• Соус «Цезарь» — 150 мл.

Приготовление

1. Очищаем креветки.
   
2. Добавляем к ним пропущенный через пресс чеснок и чёрный перец по вкусу.
   
3. Заправляем соком лимона и оливковым маслом.
   
4. Булочку нарезаем кубиками.
   
5. На сковородку наливаем оливковое масло, добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
   
6. Добавляем нарезанную булочку и поджариваем до золотистого цвета.
   
7. Креветки обжариваем на сковороде до розового цвета.
   
8. Порезать или порвать руками листья салата.
   
9. На дно порционной тарелки выкладываем листья салата, добавляем креветки и заправляем соусом «Цезарь».
   
10. Выкладываем перепелиные яйца и помидоры черри.
    
11. Сверху посыпаем сыром и сухариками.
    
12. Приятного аппетита!

 

[гога]

Не по сезону, но захотелось окрошки. Сделал на Айране и перепелиных яйцах. Очень вкусно!

 

[гога]

Привезена на продажу свежая партия перепелиных яиц.

 

[гога]

Почему весной нужно включить в ежедневный рацион перепелиные яйцаВесной при авитаминозе перепелиные яйца нужно включить в ежедневный рацион, считают врачи. Яйцо – распространённый полезный продукт питания человека. Как правило, многие употребляют в пищу куриные яйца, не зная, что состав яйца перепёлки является драгоценным для здоровья. Витаминов, микро- и макроэлементов в нём содержится больше, чем в куриных. Перепелиные яйца – низкокалорийный продукт. Верно, однако куриные яйца еще менее калорийны. Однако именно яйца перепёлки имеют наибольшее содержание холина, который участвует в регуляции жирового обмена. Кроме того, высокое содержание хрома в доступной для организма форме нормализует углеводный обмен и помогает расщеплять жир.

 

[гога]

САЛАТ С РУККОЛОЙ



Рукколу,салатные листья порвать ,петрушку и укроп порезать не мелко ,добавить порезанные помидорки черри, шарики моцареллы,перепелиные яички и редиску,полить соком лимона ,оливковым маслом ,посыпать зеленым лучком и черным кунжутом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

 

[Несказанная]

Где можно приобрести?

 

[гога]

В центре. Чернышевского/Соборная. Или по договоренности.

 

[гога]

Скоро Пасха. Принимаю заказы на яйца.

 

[АНДРЮШКА]

яйца

Привет! Готов взять на сотку среди недели!