Грибы и всё, что с ними связано

  • Автор темы Alex 777
  • Дата начала
Nusferatus

Nusferatus

Super Moderator
Регистрация
01.12.2006
Сообщения
40 161
Реакции
179
Баллы
63
Так.. стоп... На второй фотке, на коричневой ножке что такое?
Хер его знает. Мне чтоб определить точно - нужно увидеть его снизу. Это может быть как и моховик переросток, так и желтый поддубник. Скорее всего - последнее :)
После 15 минутного отваривания ни горчит ни тот, ни этот. Моховик имхо вообще один из самых вкусных грибов в нашем лесу) Вполне возможно, что тебе что-то ещё попадалось вместе с поддубниками. У нас в Сар.области не растёт сатанинский гриб, поэтому среди трубчатых врядли что-то может вообще горчить.
Желчный гриб я лично тоже не встречал тут, хотя может и попадется - я хз..
 
freeman20_07

freeman20_07

Участник
Регистрация
26.08.2009
Сообщения
5 022
Реакции
13
Баллы
38
Так.. стоп... На второй фотке, на коричневой ножке что такое?

поддубник...качество фотки хреновое, смазалось...там на заднем плане еще кучка таких поменьше росла... эти кубиками и в морозилку, зимой знатный супец выйдет
 
Nusferatus

Nusferatus

Super Moderator
Регистрация
01.12.2006
Сообщения
40 161
Реакции
179
Баллы
63

Вот такя херня если попадётся, весь суповой набор будет горьким)
 
mike/64rus

mike/64rus

Активный участник
Регистрация
23.01.2008
Сообщения
16 473
Реакции
478
Баллы
83
Хер его знает. Мне чтоб определить точно - нужно увидеть его снизу. Это может быть как и моховик переросток, так и желтый поддубник. Скорее всего - последнее :)
После 15 минутного отваривания ни горчит ни тот, ни этот. Моховик имхо вообще один из самых вкусных грибов в нашем лесу) Вполне возможно, что тебе что-то ещё попадалось вместе с поддубниками. У нас в Сар.области не растёт сатанинский гриб, поэтому среди трубчатых врядли что-то может вообще горчить.
Желчный гриб я лично тоже не встречал тут, хотя может и попадется - я хз..
Не, я точно такие же рубил раньше, срезаешь его, ножка фиолетить сразу начинает. Горчит-с, наглухо горчит.

поддубник...качество фотки хреновое, смазалось...там на заднем плане еще кучка таких поменьше росла... эти кубиками и в морозилку, зимой знатный супец выйдет
Вот странно... Раньше такие в Рыбушке собирали, мама запретила их возить т.к. после них даже кастрюли горчат, отмывать замучаешься
 
mike/64rus

mike/64rus

Активный участник
Регистрация
23.01.2008
Сообщения
16 473
Реакции
478
Баллы
83
Вот такя херня если попадётся, весь суповой набор будет горьким)

Не-не, в точности такие как на верхних фото у Игоря, большие, с темной шляпкой и на коричневой ножке
 
Последнее редактирование:
Nusferatus

Nusferatus

Super Moderator
Регистрация
01.12.2006
Сообщения
40 161
Реакции
179
Баллы
63
Не, я точно такие же рубил раньше, срезаешь его, ножка фиолетить сразу начинает. Горчит-с, наглухо горчит.
То, что у него на фоте, не синеет на срезе. Жёлтый поддубник не синеет) Синеют все остальные поддубники :)
 
N

Nauf

Активный участник
Регистрация
19.07.2010
Сообщения
2 534
Реакции
94
Баллы
48
S8301204.jpg

За 3 часа нарубили, если бы не огромное кол-во червивых грибов (процентов 90), то можно прицепами грибы вывозить.
 
esp

esp

Участник
Регистрация
22.03.2010
Сообщения
247
Реакции
5
Баллы
18
В посте #552, 3ее фото....

Это валуй, а песочники-рядовки редко бывают больше 10см диам в шляпке, по крайней мере я не встречал Фото0643.jpg Фото0644.jpg
 
Nusferatus

Nusferatus

Super Moderator
Регистрация
01.12.2006
Сообщения
40 161
Реакции
179
Баллы
63
Это вот валуй на фото, да?
 
Черт

Черт

Активный участник
Регистрация
24.07.2007
Сообщения
29 788
Реакции
71
Баллы
48
Сегодня на Кумыске столько грибников было...
 
Alex74

Alex74

Активный участник
Регистрация
26.04.2006
Сообщения
2 010
Реакции
79
Баллы
48
Я не собирал, я просто через Кумыску ехал. В месте сосновых посадок был полный аншлаг...

В воскресенье там был - несмотря на большую конкуренцию, набрал маслят с ведро :).
 
Xozain

Xozain

Новичок
Регистрация
12.10.2009
Сообщения
2 246
Реакции
5
Баллы
0
в этом году грибов много, давно такого не было, "отрываемся" по немножку.
 
A

aser80

Активный участник
Регистрация
09.03.2006
Сообщения
15 721
Реакции
146
Баллы
63
Завтра, примерно в час дня, еду на волжские острова за песочниками и беляками. Желающие присоединиться - вэлкам в д. Усовка, 56 км от Саратова.
 
Rub

Rub

Новичок
Регистрация
04.07.2010
Сообщения
1 016
Реакции
0
Баллы
0
Завтра, примерно в час дня, еду на волжские острова за песочниками и беляками. Желающие присоединиться - вэлкам в д. Усовка, 56 км от Саратова.
По воде или в объезд?
 
Rub

Rub

Новичок
Регистрация
04.07.2010
Сообщения
1 016
Реакции
0
Баллы
0
По воде конечно, как на остров можно в объезд попасть ? На борт могу взять еще 2 человека.
а там объехать вроде можно было, там остров не остров не знаю, деревня там еще стоит какая то)
 
Sergei

Sergei

Активный участник
Регистрация
29.10.2004
Сообщения
23 979
Реакции
1 905
Баллы
113
Только приехали, были в районе Ягодной поляны, грибников полно, грибов собрали 4 штуки)
На обратном пути у всех бабок только дуньки, купили ведро, сижу читаю, что это блин ядовитый гриб)))
 
Верх Низ