Где купить чугунный казанок?

  • Автор темы Jers
  • Дата начала
OP
Jers

Jers

Участник
Регистрация
02.12.2004
Сообщения
2 334
Реакции
1
Баллы
38
Около рынка Пешка Чернышевского/Соляная...как ехать по Чернышке к мосту не доезжая московской направо и паркинг... магаз слева....!Зы я купил 10 твою...:derisive:ремень грм когда менял? и какой там стоит?
Вот именно там и купил в итоге шикарный 8 литровый казан/кастрюлю. Чугуняшку. Тяжееелая, то что надо!Спасибо за наводку!
 
OP
Jers

Jers

Участник
Регистрация
02.12.2004
Сообщения
2 334
Реакции
1
Баллы
38
Давно хотел с тобой законтачить...остались фотки по разборке панели? если не трудно скинь в личку...и вообще все фотки первого хозяина! про машину...
Не нашел фоток разобранной панели, боюсь, удалил уже.Остались только предпродажные, но там ничего интересного.Пиши в личку - отвечу, что вспомню.Ремень менял четко по регламенту.
 
B

buromzeg

Новичок
Регистрация
16.10.2009
Сообщения
491
Реакции
2
Баллы
0
Если не секрет, чем алюминиевые не устраивают?
Алюминиевая посуда вредная для здоровья. Алюминий легко растворяется горячей соленой водой, уксусом и не только.
А если заварить чай в алюминиевой кастрюльке, то он становится как чернила.
 
V

-=V=-

Новичок
Регистрация
15.08.2012
Сообщения
9 069
Реакции
44
Баллы
0
Алюминиевая посуда вредная для здоровья. Алюминий легко растворяется горячей соленой водой, уксусом и не только.
На поверхности алюминиевой посуды нет чистого алюминия. Там же пленка оксида алюминия образуется.
 
B

buromzeg

Новичок
Регистрация
16.10.2009
Сообщения
491
Реакции
2
Баллы
0
На поверхности алюминиевой посуды нет чистого алюминия. Там же пленка оксида алюминия образуется.
Да, но она легко разрушается солью, или кислотой.
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
В опторге чугунные котелки немецко/китайской фирмы Winner ок 100р 30см, алюминиевые казаны, аля для плова - 850-950р объемом 12-15л.
Но в отпторг надо вовремя попасть, во время завоза выбор большой, но можно нарваться на пустые полки.
 
Валера

Валера

Новичок
Регистрация
26.04.2004
Сообщения
1 695
Реакции
0
Баллы
0
Безант на Соколовой горе.
 
Yuri73

Yuri73

Участник
Регистрация
22.12.2008
Сообщения
541
Реакции
0
Баллы
16
Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 337
Баллы
113
Идем учить химию... Кстати, кислоту возят в алюминиевых цистернах, интересно, почему???
Не все кислоты одинаково полезны для алюминиевых емкостей....и про концентрацию кислот не забываем...
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
+1 и казаны и прочее чугунные вещии часто бывают + треноги для использования на костре. Причем цены оч гуманные.
тока чугун именно. ВОК разочаровал всё-таки...хоть и беккеровский. А ещё в Сиесте есть отдел. И на пешке, Игорь, вернее напротив в маленьком магазинчике.
 
B

buromzeg

Новичок
Регистрация
16.10.2009
Сообщения
491
Реакции
2
Баллы
0
Идем учить химию... Кстати, кислоту возят в алюминиевых цистернах, интересно, почему???
Концентрат можно, а вот разбавленые, да еще при высокой температуре растворяют оксидную пленку легко.

Поверхность металла всегда покрыта химически инертной пленкой оксида Al2O3, которая не дает алюминию окисляется. Разбавленные же соляная, серная и азотная кислоты легко растворяют алюминий вместе с его оксидной пленкой:
2Al + 6HCl = 2AlCl3 + 3H2
2Al + 3H2SO4 = Al2(SO4)3 + 3H2
Al + 4HNO3 = Al (NO3)3 + NO + 2H2O
Концентрированные серная и азотная кислоты на холоде не действуют на алюминий, поэтому азотную кислоту хранят и перевозят в алюминиевых емкостях. При нагревании алюминий вступает в реакцию, восстанавливая серную кислоту до оксида серы (IV) и азотную кислоту до низших оксидов азота.
 
Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 337
Баллы
113
Концентрат можно, а вот разбавленые, да еще при высокой температуре растворяют оксидную пленку легко.
Всё правильно...5 ! И тем не менее матушка покойная пользовалась алюминиевой посудой очень активно...до 86 лет...! на вкусе не отражалось...и на здоровье тоже...!
 
Валерий

Валерий

Активный участник
Регистрация
26.03.2008
Сообщения
13 626
Реакции
1 337
Баллы
113
А если заварить чай в алюминиевой кастрюльке, то он становится как чернила.
Кстати напомнил..в стройотряде в институте чай пили 0,5 алюм...также и на офицерских курсах...нормально...это конечно не "чайные церемонии"....фляжка была фронтовая...тоже алюм...котелок военный тоже...да много чего...фигня всё это про вредность...сейчас не знаешь откуда придёт беда...от посуды, еды, воды....одежды...у меня дядя умер в 2004 г на 75году не пил(вообще) не курил(никогда)...колбасу не ел...с хлеба срезал корки....ездил каждый год в санаторий от ЖД...умер от рака лёгких....
 
B

buromzeg

Новичок
Регистрация
16.10.2009
Сообщения
491
Реакции
2
Баллы
0
Кстати напомнил..в стройотряде в институте чай пили 0,5 алюм...также и на офицерских курсах...нормально...это конечно не "чайные церемонии"....фляжка была фронтовая...тоже алюм...котелок военный тоже...да много чего...фигня всё это про вредность...сейчас не знаешь откуда придёт беда...от посуды, еды, воды....одежды...у меня дядя умер в 2004 г на 75году не пил(вообще) не курил(никогда)...колбасу не ел...с хлеба срезал корки....ездил каждый год в санаторий от ЖД...умер от рака лёгких....
Ну лично мне кажется, что из чугунка вкуснее:) Чай может и из сплава какого была кастрюлька, но вот компот из яблок приобретает явный чужеродный привкус. Или вот ложки чайные. Если нержавейка то норм, а если к примеру мельхиор, то сразу чувствуется привкус(чай с лимоном).
Хотя для жарки в масле, может и нет разницы.
Но у алюминьки еще один минус, он легко сдирается. Даже если просто по руке провести с нажимом, то остается серый след...
А так то да, не убережешься конечно, но на вкус некоторых продуктов такая посуда влияет ощутимо.
 
badmax

badmax

Участник
Регистрация
27.07.2009
Сообщения
2 397
Реакции
9
Баллы
38
в Интэке на проспекте Строителей появились чугунки...точь в точь такие же как раньше в деревнях были
 
Vovanich

Vovanich

Активный участник
Регистрация
27.07.2006
Сообщения
10 656
Реакции
927
Баллы
113
товарищ в столице ТУТ покупал, узбекские.
 
Верх Низ