При включении обоих выключателей зажгутся обе лампы и включится вытяжка. При выключении любого выключателя погаснет соответствующая лампа, но вытяжка продолжит работать. Она отключится через время, выставленное на соответствующем таймере, после выключения оставшегося выключателя.
Если вытяжка только на санузлы, то реле времени запитай после соответствующего группового автомата. (Правый на картинке). Если еще будет возможность ее включения например на кухне, то можно оба таймера запитать с отдельного автомата. Или еще куча вариантов)))