Девочки-болтушки

[Katerisha]

всю жизнь брала под мостом 3 Дачной тесто свежее слева от Бочки и жарила.

Да меня из дому выгонят за покупное тесто))

Я из обычного дрожжевого жарю.

Кхм. А это какое?

 

[Клео]

Да меня из дому выгонят за покупное тесто))

Кхм. А это какое?

ну тогда ищешь развесные дрожжи и берешь первый рецепт дрожжевого теста из инета. Да и всё.
Мне на сухих ни разу не повезло, хотя печка на сухих отлично выпекает.

 

[nunah]

я пеку

 

[Аппа]

Печеные у нас как то не едятся. Все любят жирное и вредное.

Ну когда мне такого хочется, я покупаю готовое тесто и из него делаю

 

[Theda]

сыр трете? это же неудобно)

Ага, тру на крупной терке. Нормально трется, липнет немного, конечно ))
Ко мне лучше на ты, а то я пугаюсь )))) А сегодня вообще оскорбилась, ко мне в троллейбусе обратились "женщина", я плААААчу.

 

[nunah]

в рецептах есть несколько рецептов теста

 

[Многомама]

Маш, ты жаришь их и катаешь руками форму? на каком масле?

Жарю на подсолнечном, катаю руками, но вот последние отлично формировались столовой ложкой, только одни краешек поправляла рукой.
Масло оливковое ( мать блин купила, не просмотра на этикетку)

 

[Malina]

В ужине меня игнорите, тут хоть расскажите. Рецепт теста офигенского на пирожки жаренные знает кто нить?

Катя, не игнорим мы тебя, просто думала там более хозяйственные отпишутся)
я делала оч. давно,
Рецепт:
Молоко -1 литр (теплое)
Яйцо — 2 шт.
Соль — 1 ч. л.
Сахар - около 2 ч .ложек (если пирожки сладкие - то сахара чуть больше)
Масло сливочное/или маргарин пышка - 1 пачка.
Сухие дрожжи - 1 пачка (франц)
делаешь горку из муки, в ней углубление, туда яйца, сразу же сахар, соль, молоко вливаешь,начинаешь все смешивать, вводишь разрыхлитель, дрожжи,и замешиваешь тесто)

муки много особо не клади, тесто не должно быть оч. крутым.

пеку только на подсолнечном.

зы. как то делала чак-чак дома...ужс.больше его не делаю. уж больно трудоемко)

 

[Луна]

А сегодня вообще оскорбилась, ко мне в троллейбусе обратились "женщина", я плААААчу.

Вот проблема нашего общества в отсутствии уважительного обращения к людям.
В советские времена люди были безполы типа Товарищ... ну или это идиотское обращение гражданка-гражданин...
Как же мне нравятся обращения пан, пани, фрау, мадам и т.п. Ну или же наши, но устаревшие сударь и сударыня...

 

[KapriZnaya]

Катя, Organza, щас проверила, да, то что серым - получается нет. Постоянно меняют все. То что можно сделать серым или более серым - тот размер есть.

 

[Theda]

Да меня из дому выгонят за покупное тесто))

Кхм. А это какое?

Из книжки 55! года )))
на 1 кг муки 40 г.дрожжей (я с сухими не дружу, свежие), 2 стакана молока (иногда пополам с водой), 3ст.ложки масла растительного, 2 яйца, 2 ст.ложки сахара и 1 ч.ложка соли (только обычно муки поменьше у меня уходит)
а если лень самой, то в кулинарии на Московской/Горького тесто беру, во всех Жульенах тоже самое. Мои против ничего не имеют, но если что, можно же не говорить, что покупное, миску испачкала и готово ))))

 

[Katerisha]

Пошла я кароч желудочки с печенкой варить, будут вечером пирожки с потрошками.

 

[Malina]

Пошла я кароч желудочки с печенкой варить, будут вечером пирожки с потрошками.

давай, детка, у тебя все получится:girl_smile: (с)
расскажи потом (если не трудно) по какому рецепту делала:148:

 

[Katerisha]

давай, детка, у тебя все получится:girl_smile: (с)
расскажи потом (если не трудно) по какому рецепту делала:148:

Я не решила еще с рецептом. Дрожжи у мну только сухие а за свежими лень на третью пилить. Ща начинку сделаю с тестом определюсь.

 

[Theda]

Я не решила еще с рецептом. Дрожжи у мну только сухие а за свежими лень на третью пилить. Ща начинку сделаю с тестом определюсь.

Интрига, однако ))))

 

[Organza]

Катя, Organza, щас проверила, да, то что серым - получается нет. Постоянно меняют все. То что можно сделать серым или более серым - тот размер есть.

пока наберем, уже не будет ничего %) буду еще смотреть

 

[Клео]

Я не решила еще с рецептом. Дрожжи у мну только сухие а за свежими лень на третью пилить. Ща начинку сделаю с тестом определюсь.

Пошла я кароч желудочки с печенкой варить, будут вечером пирожки с потрошками.

сделала чтоль?)

 

[алекс99]

Вот проблема нашего общества в отсутствии уважительного обращения к людям.

А как к вам ещё обращаться? Вы же женщины....

 

[Клео]

за чье здоровье тяпнуть коньячкУ?)

 

[Katerisha]

сделала чтоль?)

Ага. Стакан молока, 2 яйца, 3 ст ложки растительного масла, пакет саф-момента. Подходило 2 раза. Подходило два раза, получилось 4 тарелки - сладкие и с потрошками