Что сегодня на ужин?))

freeman20_07

freeman20_07

Участник
Регистрация
26.08.2009
Сообщения
5 022
Реакции
13
Баллы
38
ужин мля: 200г водки, малосольный огурец крупный, банка кильки в томате (отнял у кошки), хлеб с майонезом... все, йопт)))
 
Афина

Афина

Новичок
Регистрация
20.09.2008
Сообщения
11 068
Реакции
131
Баллы
0
Меня сегодня с ужином засада ждала.
Пожарила рыбу, сварила пюре, нарезала салат из последних овощей.
Короче, всё пересолила. Всё несъедобное.
Это я сегодня новую соль использовала. :db78831389101ca8016
Жаль, что выкинула пакет, не назову производителя.
 
Y

Yujen

Guest
чет я приохирел:prankster2:
закоптил рыбку и мяско в духовке... так и слышу как соседи по входной двери языками скребут:D
у кого есть коньяк под это дело?
 
Organza

Organza

Активный участник
Регистрация
22.10.2011
Сообщения
5 091
Реакции
26
Баллы
48
ужин мля: 200г водки, малосольный огурец крупный, банка кильки в томате (отнял у кошки), хлеб с майонезом... все, йопт)))
:D

Короче, всё пересолила
:D тоже разок так было. и тоже с новой солью. а потом привыкла :)

закоптил рыбку и мяско в духовке... так и слышу как соседи по входной двери языками скребут
:D

на ужин котлеты с картошкой, шаурма домашняя и салат из овощей
 
L

LedyKsu

Guest
Чоко-панкейки

Ингредиенты:

2 яйца
2-3 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст. молока
2 ст. муки
1 ч.л. соды (гашеной уксусом)
1/4 ст. растительного масла
3-4 ст.л.какао

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.
2. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером.
3. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Добавить какао. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
4. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.
5. Жарить без масла (иначе это уже не американ панкейк) на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
 
Буля

Буля

Активный участник
Регистрация
09.07.2012
Сообщения
2 515
Реакции
66
Баллы
48
девчонки, выручайте. Пятой точкой чую что после сегодняшнего ужина останется пол кастрюли разваристой рисовой каши. хочу сделать рисовую сладкую запеканку - подскажите, что мне будет нужно кроме творога, яиц, сахара и изюма? или может кто то рецептом поделится?
Я такие запеканки делаю без творога и изюма, а ещё можно из рисовой каши сделать что то типа фрикаделек и обвалять в ванильных сухарях(или миндальных листочках или ещё в какой нить вкуснятине), и немного запечь в духовке/микроволновке. можно полить соусом сладким потом, а можно солёного сыра сверху и опять на чуть в микроволновку(на любителя).
 
Снегурочка

Снегурочка

Super Moderator
Регистрация
25.10.2004
Сообщения
28 963
Реакции
106
Баллы
63
В такую погоду ни готовить неохото, ни есть( Скумбрию куплю и точка.
 
Буля

Буля

Активный участник
Регистрация
09.07.2012
Сообщения
2 515
Реакции
66
Баллы
48
В такую погоду ни готовить неохото, ни есть( Скумбрию куплю и точка.
и я согласна, сегодня предприняла 2 попытки купить тесто, не вышло-и решила не заморачиваться с духовкой в такую жару. Лёгким супчиком с фрикадельками вечером обойдёмся. а вообще пятница, самое время для выезда на шашлыки...
 
Sprut

Sprut

Новичок
Регистрация
11.10.2008
Сообщения
13 270
Реакции
57
Баллы
0
Буля

Буля

Активный участник
Регистрация
09.07.2012
Сообщения
2 515
Реакции
66
Баллы
48
а подробнее можно? а то я как раз творог то и забыла купить(((((

Да, сейчас писала-писала рецепт, и всё куда то пропало, повторяю:
рецепт из древней книги-на 1 ст. крупы 3 ст.молока, по 1 ст.л. сахара и ванильных сухарей,1/4 ч.л. соли и 2 ст. л. масла. отварить крупу до загустения, после посолить и посластить, хорошо вымешать, выложить на сковороду и запекать. Готовить при 200-220 гр. 25-30 мин. Можно нижним слоем положить кислые яблоки-мои так любят. Если остался просто рис, а не каша, можно сделать такую же запеканку, только рис полить следующей смесью-3 ст л сахара, 50 гр слив. масла, 3 яйца, 2 ст.л. муки, ванилин. А если духовка сушит(как моя) можно сверху накрыть фольгой и снять её перед окончанием готовки, чтобы подрумянилось.[h=4][/h]
 
Аппа

Аппа

Новичок
Регистрация
04.02.2008
Сообщения
15 306
Реакции
76
Баллы
0
Эх я бы с радостью, но в этом году не судьба
от 50 грамм ничего не будет, только польза для сосудов)
На ужин тушеная цветная капуста, отварное мясо для мужа и сына, оладьи из кабачков.
 
Верх Низ