Что сегодня на ужин?))

[Dvorkyn]

А я делаю лапти так:Рублю крупными кусками филе курицы и лук,добавляю майонез,крахмал и специи.на 4 часа в холодильник.жарить как оладушки.вкуснотища

А за счет чего они держат форму? За счет крахмала?

 

[Zolot'ko]

А я делаю лапти так:Рублю крупными кусками филе курицы и лук,добавляю майонез,крахмал и специи.на 4 часа в холодильник.жарить как оладушки.вкуснотища

у мя такой же рецепт+яйца+зелень еще только, курицу рубить лучше чуть подзамороженную))

 

[Maria]

что сделать с баклажанами? (жареные с помидорой не предлагать, уже надоели )

 

[Dvorkyn]

что сделать с баклажанами? (жареные с помидорой не предлагать, уже надоели )

Вы рассчитываете на основное блюдо или в виде закуски?

 

[Снегурочка]

Я делаю закуску с добавлением творожного сыра, чеснока и зелени, ммм, в выходные как раз делала, оч. нравится) Кстати, если их запечь, а не жарить, не так жирно получается

 

[Irr]

Я вчера картошку в сметане в духовке в горшочках сделала. с приправами, чесноком, зеленью. Вкусно получилось, и очень просто. Первый раз делала))

 

[Katerisha]

в духовке в горшочках сделала.

Вот кстати идея.. А то чет я ужин никак не нафантазирую.. Наверное будет баранинка с овощами типа хошламы...

 

[KapriZnaya]

Муж навострился делать пельмени в горшочке, рецепт примерно такой: обжариваешь чуть пельмешки на сковородке, прям замороженные, до легких корочек золотых, кладешь в горшочки. На этой же сковороде обжариваешь лук, морковку, туда же перец болгарский порезанный, помидорку, шампиньоны. Все это выкладываешь в горшочки сверху на пельмешки. Затем заливаешь бульоном + ложка томатной пасты/кетчупа. На 15 минут в духовку, потом вынимаешь - посыпать тертым сыром и еще на 5 минут. Тертый сыр можно заменить сметанкой с зеленью. И так и так очень вкусно ))) Получается типа густого супа с пельменями... Я пельмени ненавижу, от этого за уши не оттащишь))) Единственная еда, которую я съедаю быстрее мужа ))))))

 

[Dvorkyn]

+ ложка томатной пасты/кетчупа.

А это не лишнее? Ну я просто сомневаюсь как-то..

 

[Relax]

у меня сегодня курочка в духовке с картошкой+пирог (капуста/грибы) и салат...

 

[Osimka]

Кстати, если их запечь,

А это как? Прям с помидором и сыром сразу или одни баклажаны вместо жарки?

 

[Osimka]

KapriZnaya, надо попробовать, а то я магазинные пельмени тоже не очень уважаю.

 

[Снегурочка]

А это не лишнее? Ну я просто сомневаюсь как-то..

Тоже так показалось почему-то) Но со сметаной уже хочу) И картошки хочу)

А это как? Прям с помидором и сыром сразу или одни баклажаны вместо жарки?

Вместо жарки имела в виду. А если с сыром делаю, то без помидоров

 

[KapriZnaya]

KapriZnaya, надо попробовать, а то я магазинные пельмени тоже не очень уважаю.

Ну он это из магазинных делает, они так вкуснее намного )

 

[KapriZnaya]

А это не лишнее? Ну я просто сомневаюсь как-то..

Ну можно, если есть, томатную домашнюю заготовку, сок томатный... Просто бульончик должен быть томатный, как у борща/щей )) А помидорка такого эффекта одна не дает.

 

[Alex 777]

А это не лишнее? Ну я просто сомневаюсь как-то..

Норм, только я не горшочек добавляю, а на сквородку к овощам.

 

[Maria]

по-моему все покупные пельмени кака, может я есть еще съедобные?

 

[Nusferatus]

по-моему все покупные пельмени кака, может я есть еще съедобные?

Нету. Боле менее сносное имхо - мериталь

 

[nunah]

я ушла на зож, организм уже старый, не справляется с майонезом и свининой
куриная грудка, семга в пароварке, овощные салаты, растительные масла - кунжутное, тыквенное, макадамия, оливковые.
тушеные овощи, бурый рис, макароны с пророщенными злаками, свежие сыры. вкусно, блин
и готовить быстро - построгал, заправил и съел

 

[Alex 777]

Боле менее сносное имхо - мериталь

Мы, в последнее время, медвежье ушко покупаем, ниче так.