Что сегодня на ужин?))

[Луна]

Пироги типа чуду из тонкого теста с начинками из баранины, зелени, лука и картофеля и брынзы с щавелем.

Отправлено с моего SM-G930F через Tapatalk

 

[Шкода]

А у меня говяжьи рубленные бифштексы на мангале

 

[badmax]

А у меня говяжьи рубленные бифштексы на мангале

Случайно заминусил, хотел плюсик поставить)))

 

[amper]

Каждый заказал что-то свое)

 

[Луна]

Запеченные баклажаны с помидорами. В конце добавила моцарелу и зелень с чесноком

Отправлено с моего SM-G930F через Tapatalk

 

[Vilenchik12]

Предложу попробывать салат с креветками, сегодня на завтрак самое оно, мой рецепт:

Ингредиенты
Картофель - 4 шт.
Морковь - 2 шт.
Соленый огурец - 5-7 шт.
Помидоры свежие - 3 шт.
Креветки - 500 гр
Укроп - Пучок
Майонез - 300 гр
Соль - 1 ч. ложка
Молотый черный перец - по вкусу

Рецепт этого салата мне подсказал муж. Как-то он пробовал его на застолье у друзей. Услышав какие в него входят ингредиенты, я была удивлена, как они вообще могут сочетаться.
Итак сам рецепт.
Отварить в кожуре картофель и морковь.
Креветки очищаем от кожуры, предварительно отварив, снимаем головы. Складываем в чашку будущего салата и штук 5 креветок оставляем для украшения.
Нарезаем томаты мелкими кубиками.Томаты очищать от кожуры не нужно.
Мелкими кубиками нарезаем соленые огурцы.
Достаем сваренные овощи - картофель и морковь, очищаем от кожуры.
Картофель нарезаем мелкими кубиками.
Нарезаем мелко морковь.
И мелко нарезаем укроп для придания легкого летнего аромата салату.
Нарезанные ингредиенты складываем в большую чашку, чтобы удобнее было мешать. Добавляем майонез, соль (не пересолите, так как огурцы в салате соленые) и немного черного перца по вкусу.
Все тщательно перемешиваем.

 

[Ramon]

Каждый заказал что-то свое)

Что за мясо?

 

[amper]

Что за мясо?

Говядина: фланк стейк. Семга.

 

[ArtemSaratov]

А просто солёная? А холодного копчения? всё супер если сама рыба качественная! Попадал на хрень..!

Честно говоря никогда не видел в Саратове нормальную скумбрию.
В Москве везде 400+...500+, а в Саратове мальков 350+ выдают как "О! У нас супер размер!"
А от веса у нее сильно вкус разница.

 

[Mazzay]

Честно говоря никогда не видел в Саратове нормальную скумбрию.
В Москве везде 400+...500+, а в Саратове мальков 350+ выдают как "О! У нас супер размер!"
А от веса у нее сильно вкус разница.

Крупную продают под названием макрель.

 

[Ramon]

Честно говоря никогда не видел в Саратове нормальную скумбрию.
В Москве везде 400+...500+, а в Саратове мальков 350+ выдают как "О! У нас супер размер!"
А от веса у нее сильно вкус разница.

Рынок новый на садовой и садовой около Политеха. Норм так размер. Решетка на фото большая

 

[Ramon]

Говядина: фланк стейк. Семга.

Мираторг или чьё?

 

[Mazzay]

Рынок новый на садовой и садовой около Политеха. Норм так размер. Решетка на фото большая

Чем намазал?

 

[amper]

Мираторг или чьё?

Иное у нас сложно найти

 

[Ramon]

Чем намазал?

Ничем. Полежало несколько часов в луке с лимоном и зеленью. Вкусно. По мне так ничем не хуже какого нибудь стейка сёмги так же на углях. Главное рыбку пожирнее выбирать и не передержать её.

 

[Mazzay]

Ничем. Полежало несколько часов в луке с лимоном и зеленью. Вкусно. По мне так ничем не хуже какого нибудь стейка сёмги так же на углях. Главное рыбку пожирнее выбирать и не передержать её.

Я бы ещё головы отрезал. В большинстве рыбы люблю головы, но не у скумбрии.

 

[Валерий]

Честно говоря никогда не видел в Саратове нормальную скумбрию.
В Москве везде 400+...500+, а в Саратове мальков 350+ выдают как "О! У нас супер размер!"
А от веса у нее сильно вкус разница.

Сегодня купил хк скумбрию 580 гр! Рынок на Рахова. Два куска из середины съели..

 

[nikitos]

Консервированные?

да

 

[Валерий]

Оболочки для колбас есть на рынке Рахова- полиамид, коллаген, натуральная.. Все специи и нитритная соль! Засолил сегодня мясо бедро курицы + бедро индейки на ветчину!

 

[Валерий]

Засолил сегодня мясо бедро курицы + бедро индейки на ветчину!