Что сегодня на ужин?))

[ВиталЁк]

Картошечку в фольге потом запечь)

Термогрусник помог? Или зря покупал?))

 

[Mazzay]

Термогрусник помог? Или зря покупал?))

Очень удобно, кстати, определять степень готовности мяса.

 

[Шкода]

Термогрусник помог? Или зря покупал?))

Не, прикольная штука. Буду пользоваться.

 

[Валерий]

удобно, кстати, определять степень готовности мяса.

Подвёл меня этот градусник когда я рульку запекал..по температуре норма- по факту хрен прожуёшь! А вот для ветчины просто необходимая вещь!

 

[Mazzay]

В рыбном отделе на Сенном на доске мелом был написан рецепт. Решил попробовать.





Пока ещё не готова.

 

[Лёхан 64]

Жареная, запеченая, копченая (горячее) скумбрия очень вкусна.
И в масле в консервах.

Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

 

[Валерий]

Жареная, запеченая, копченая (горячее) скумбрия очень вкусна.
И в масле в консервах.

Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

А просто солёная? А холодного копчения? всё супер если сама рыба качественная! Попадал на хрень..!

 

[Лёхан 64]

А просто солёная? А холодного копчения? всё супер если сама рыба качественная! Попадал на хрень..!

Ну солёная, вернее малосольная это вообще огонь!
Впервые попробовал жареную скумбрию в командировке в столовой нефтяников и офигел. Для этого не пробывал вообще эту рыбу именно термической обработки.
А еще сельдь жарят, тоже огонь.

Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

 

[Mazzay]

Готова.

 

[Zemlemer74]

Готова.

Посмотреть вложение 472440Посмотреть вложение 472441

И? Выглядит неплохо

 

[Mazzay]

И? Выглядит неплохо

Консервы напоминает. Вкусно. Но не прям «Вау, хочу, хочу». Лимончик жареный приколол. Возможно, через годик снова захочется.

 

[Mazzay]

Баранья нога, лук, чеснок, кинза, соль, перец и свиная кишка.

 

[Mazzay]

Жариться эти купаты будут завтра на углях.

 

[Валерий]

и свиная кишка.

Где покупал?

 

[Mazzay]

Где покупал?

Давно ещё. В Ашане, вместо которого сейчас Лента. Надо бы свежей прикупить. Не знаю, где взять теперь.

 

[Zemlemer74]

Давно ещё. В Ашане, вместо которого сейчас Лента. Надо бы свежей прикупить. Не знаю, где взять теперь.

Пару месяцев назад в Ашане точно видел, только не помню в каком.

 

[nikitos]

Пару месяцев назад в Ашане точно видел, только не помню в каком.

Сегодня купил оболочки свиные натуральные и нитритную соль в садовом центре на 3-й Дачной. Кстати а на алиэкспресс оболочки никто не покупал?

 

[Mazzay]

Сегодня купил оболочки свиные натуральные…

Консервированные?

 

[Шкода]

Вредную еду вы едите.

 

[Zemlemer74]

Консервированные?

Пытаюсь вспомнить, какие видел в Ашане... Думается, что замороженные. Во всяком случае, в отделе заморозки продавались. Не помнишь, какие брал?