Что сегодня на ужин?))

[Лёхан 64]

Манты с бараниной, рёбрышки, греческий салатик, лЯпёшки)

Фоты хде?

Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

 

[rapid]

Фоты хде?

Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

Ну как то не удобно в приличном заведении на телефон еду фоткать) Оооочень вкусно)

 

[Maler]

Лосось с креветками

Отправлено с моего SM-A500F через Tapatalk

А можно рецепт лосося?)

 

[Лёхан 64]

Ну как то не удобно в приличном заведении на телефон еду фоткать) Оооочень вкусно)

Значит вас нет в инстаграм?)))
Прежде, чем начинать кушать, продвинутые пользователи сначала фоткают))

Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

 

[rapid]

Значит вас нет в инстаграм?)))
Прежде, чем начинать кушать, продвинутые пользователи сначала фоткают))

Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

Инстаграм есть, но я к подобному контингенту не отношусь, это дикий ужас имхо) Ладно на даче/природе мангал с мясом сфотать и своим кинуть, чтоб слюной подавились крысы офисные, но фотать каждый чавк - это фу) Это у кого раз в жизни такой праздник мож и фоткают.

 

[Луна]

А можно рецепт лосося?)

Проще некуда: лосось, соль, смесь перцев и на жарком огне 7-10 минут. Можно на аэрогриле 15-20 минут на 200 гр. Или в мульте на пару 15-20 минут.


Отправлено с моего SM-A500F через Tapatalk

 

[Лёхан 64]

Инстаграм есть, но я к подобному контингенту не отношусь, это дикий ужас имхо) Ладно на даче/природе мангал с мясом сфотать и своим кинуть, чтоб слюной подавились крысы офисные, но фотать каждый чавк - это фу) Это у кого раз в жизни такой праздник мож и фоткают.

Да это так, шутка с моей стороны была.
Раз уж нет фото, тогда хоть название этого приличного заведения давайте.

Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

 

[rapid]

Да это так, шутка с моей стороны была.
Раз уж нет фото, тогда хоть название этого приличного заведения давайте.

Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

Дом татарской кулинарии. Очень рекомендую. Каждый раз стараюсь хоть раз, но посетить. Вот понятия "традиция" и "национальная кухня" - это как раз про них.

 

[Лёхан 64]

Дом татарской кулинарии. Очень рекомендую. Каждый раз стараюсь хоть раз, но посетить. Вот понятия "традиция" и "национальная кухня" - это как раз про них.

Kazan?

Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

 

[rapid]

Kazan?

Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

Она.

 

[S@nych]

Она.

Пока в Казани - сходи в Черновар
http://черновар.рф

 

[Валерий]

Рулька диетическая!:derisive:

 

[Лёхан 64]

Посмотреть вложение 470052 Рулька диетическая!:derisive:

Ну вот поел я час назад, а толку? После фоток поем опять наверное)))

Отправлено с моего D2403 через Tapatalk

 

[Луна]

Мой ужин стейк индейки на гриле, а у мужа баранина с паприкой и фасоль

Отправлено с моего SM-A500F через Tapatalk

 

[Валерий]

:smile2:

 

[Валерий]

КУРНИК! :declare:

 

[Валерий]

ВЕТЧИНА СВИНАЯ РУБЛЕННАЯ! (первая проба):148:

Результат сам не ожидал- обалденная полностью натуральная свиная ветчина с чесноком и перцем!

 

[Zemlemer74]

Блин, я на ветчинницу уже года два смотрю, никак купить не решаюсь. Валерий, рецепт в студию, я почти готов

 

[In Red]

Ооо, классно выглядит! Тоже думаю купить. А какая ветчинница, где покупали? И рецепт, пожалуйста.

 

[Валерий]

рецепт в студию,

Свинина без кости (окорок -лента/209р/кг моно любую другую часть-лопатка подойдёт) нарезаем быстро кусочками 1кг +-100гр
Солим 20гр соли на 1 кг мяса! Из этих 20ти -10 соль нитритная (для посола)
мешаем и на 48 ч в холодильник..
+ мускатный орех, перец чёрный, чеснок измельчённый!
Закладываем в пакет для запекания и в ветчинницу!
Варим в любой посудине при 80гр до достижения температуры 72гр внутри батона http://www.autosaratov.ru/phorum/attachment.php?attachmentid=470503&d=1522256557
Вынимаем из воды и остужаем естественным путём (можно холодильник на ночь)
Остудили? это хорошо...пусть отдохнёт в холодильнике 2-4 часа и режте!

Собственно всё!