Что сегодня на ужин?))

[Katerisha]

Седня решила поэксперементировать пока время есть:
Свинина с розмарином и сыром

Ингредиенты:

450г свинины
5 ч.л. горчицы
150г твердого сыра
5 полосок ветчины
1 лук
5 зубчиков чеснока
40г масла
розмарин
приправа для гриля

Приготовление:

Разрезаем свинину на 5 кусочков и хорошенько отбиваем каждый.

Перекладываем мясо на фольгу. Каждый кусочек на отдельный лист фольги. приправляем мясо приправой для гриля и смазываем горчицей.

Затем на край выкладываем нарезанный полосками сыр.

На сыр выкладываем полоски ветчины. Затем нарезанный лук и чеснок. Складываем мясо вдвое, сверху выкладываем пару кусочков сливочного масла и посыпаем розмарином.

Затем помещаем мясо на противень. (также вместе с мясом в духовку можно поместить и картофель, который затем станет отличным гарниром к нашему блюду)

Готовим при 175С 50-55 минут. После чего вынимаем мясо из фольги и подаем горячим на стол!

 

[Strekoza]

LonsDale, молодец какой))) женат?

ooh_lol:

А я корицу, обожаю яблоки с корицей..



Делала, возьни много, а по сути просто макароны с фаршем перемешать обычные, и есть удобнее и делать проще. Я трубочки большие начиняла, как поленницу в фору укладывала и томатным соусом заливала, сверху сыр. Вкусно, но лучше лазанья, ее делать проще.

Тоже корицу в яблоки добавляю.
Лен, а чем лазанья проще? Мне наоборот кажется, что с ней возни полно. Если отваривать пласты.

могу лопать и лопать)
чай еще такой подарили - яблоко с корицей - веееещь!

Я чай зеленый как-то покупала с мятой и корицей, очень понравился. Упаковка как у молочного улуна.

 

[KapriZnaya]

Лен, а чем лазанья проще?

Мне оч не понравилось начинять эти трубочки фаршем, чтоб еще пустот не было. Долго и муторно... А лазанья все тоже самое, но вместо начинания трубочек отваривание листов, мне последнее проще.

 

[Клео]

Мне оч не понравилось начинять эти трубочки фаршем, чтоб еще пустот не было. Долго и муторно... А лазанья все тоже самое, но вместо начинания трубочек отваривание листов, мне последнее проще.

а что за трубочки такие волшебные?

 

[Семисветик]

не понимаю-зачем вы варите пластины???

 

[Семисветик]

Клео, каннеллони-макарошки такие

 

[Клео]

Клео, каннеллони-макарошки такие

ну они ракушки, а не трубочки вроде)
я грешным делом подумала ,может и до трубочек каких дошел прогресс.

 

[Семисветик]

 

[nunah]

ракушки - конкильони

 

[Клео]

Клео, каннеллони-макарошки такие

ракушки - конкильони

во я темная:a8e6cd7183adb9a51c1
грибной супчик и настоящая фета из Греции.

 

[Katerisha]

Седня решила поэксперементировать пока время есть:
Свинина с розмарином и сыром

Ингредиенты:

450г свинины
5 ч.л. горчицы
150г твердого сыра
5 полосок ветчины
1 лук
5 зубчиков чеснока
40г масла
розмарин
приправа для гриля

Приготовление:

Разрезаем свинину на 5 кусочков и хорошенько отбиваем каждый.

Перекладываем мясо на фольгу. Каждый кусочек на отдельный лист фольги. приправляем мясо приправой для гриля и смазываем горчицей.

Затем на край выкладываем нарезанный полосками сыр.

На сыр выкладываем полоски ветчины. Затем нарезанный лук и чеснок. Складываем мясо вдвое, сверху выкладываем пару кусочков сливочного масла и посыпаем розмарином.

Затем помещаем мясо на противень. (также вместе с мясом в духовку можно поместить и картофель, который затем станет отличным гарниром к нашему блюду)

Готовим при 175С 50-55 минут. После чего вынимаем мясо из фольги и подаем горячим на стол!

А все получилось - все в восторге.

 

[Malina]

А все получилось - все в восторге.

Я не сомневалась)

 

[nunah]

Katerisha, фотка есть?

я пиццу заказала))

 

[Клео]

Katerisha, фотка есть?

я пиццу заказала))

какую и где?
вчера Пеперони оч. даже ничего из Саюри была, судя по моське мужа)

 

[KapriZnaya]

Посмотреть вложение 313262

они

не понимаю-зачем вы варите пластины???

Я для сокращения времени. В крайний раз держала всего 30 мин, все ок было, но не варила, а в кипяток кинула. И надо было быстро вынимать, а я оставила, и то слишком разбухли имхо...

 

[Валерий]

Тесто вчера не получилось сделать,ну думаю фик с ним,зашла сегодня-а тут опять пироги

У кого проблемы с тестом для пирогов- берите готовое...у входа в столовую Берёзка- Чернышевского/Октябрьская...недорого свежее и приготовлено опытным кондитером...

 

[Клео]

они



Я для сокращения времени. В крайний раз держала всего 30 мин, все ок было, но не варила, а в кипяток кинула. И надо было быстро вынимать, а я оставила, и то слишком разбухли имхо...

а ты как трубочки варила или не варила вообще?

У кого проблемы с тестом для пирогов- берите готовое...у входа в столовую Берёзка- Чернышевского/Октябрьская...недорого свежее и приготовлено опытным кондитером...

блин, каждый день там и не знала даже, спасибо!:148:

 

[nunah]

какую и где?
вчера Пеперони оч. даже ничего из Саюри была, судя по моське мужа)

майонезный пирог из Донны
у нас тут Донна рядом. пока от школы до дома дошли, разделись, привезли как раз

 

[Семисветик]

а я вот не люблю готовое

 

[Клео]

майонезный пирог из Донны
у нас тут Донна рядом. пока от школы до дома дошли, разделись, привезли как раз

у меня теперь тоже они рядом, но чото ни разу их кулинарию не брали. Вкуснючая?