Что сегодня на ужин?))

[Семисветик]

Вместо яйца можно картошку потереть на мелкой терке

 

[Многомама]

KapriZnaya, ну пойду рискну значит)

 

[Многомама]

Семисветик, пошла пробовать))))

 

[Клео]

На работе не работала столовка(мачпоинт)) - жена заказала в спинки. Все что я попробывал буэ полное

муж тож самое сказал. Я ела там горячие блинчики со свининой и соусом, жаренные роллы и вот её домой взяла. Ну я люблю это заведение. Но дома моя фунчозка лучше получается. Вчерашние сердечки лучше пошли как-то)

 

[Многомама]

В общем, фаршировала я шампиньоны) Готовлю не первый раз уже, мужу нравится, можно кушать как горячими, так и холодными, холодными мне нравится больше)

Все по фото вроде видно, если нет - спрашивайте)

Крупные шампиньоны, чеснок, помидора, сыр на терке, майонез. В духовке на 180 на полчаса.

 

[Клео]

В общем, фаршировала я шампиньоны) Готовлю не первый раз уже, мужу нравится, можно кушать как горячими, так и холодными, холодными мне нравится больше)

Все по фото вроде видно, если нет - спрашивайте)

Крупные шампиньоны, чеснок, помидора, сыр на терке, майонез. В духовке на 180 на полчаса.

Посмотреть вложение 297114 Посмотреть вложение 297115 Посмотреть вложение 297116

красота какая, Маш):happy:

 

[Anonimka]

куриные сердечки разрезала пополам и на сковороду, туда же шампиньоны, лук и 3 ст. ложки жирной сметаны. Специи по вкусу. на гарнир у нас спагетти. Вкусненький и быстрый рецепт)

очень люблю куриные сердечки... только вот не режу их никогда. а так делаю точно также))))

 

[Многомама]

красота какая, Маш)

спасибо! уже почти все съела)))))) для мужа обычно подаю с отварной картошкой, селедкой и весенним салатом)

 

[Клео]

очень люблю куриные сердечки... только вот не режу их никогда. а так делаю точно также))))

моешь каждое внутри? я вообще первый раз мужа этим кормила, он же у меня субпродукты не любит, а это прям замурчал аж) и спс тебе за рецепт теста)

 

[Anonimka]

моешь каждое внутри? я вообще первый раз мужа этим кормила, он же у меня субпродукты не любит, а это прям замурчал аж) и спс тебе за рецепт теста)

промываю особо без фанатизма, но готовлю целенькие... сердечки и печень куриную люблю, а вот желудочки не пробовала... все никак.
Муж у меня субпродукты не стал есть, а я за милу душу... и на гарнир что-нибудь макаронное))))

Да не за что, рецепт обычный интернетный))) но мне этот вариант понравится больше всего))) так что приятного вечера))))

 

[Вега]

Маша, спасибо за отличный рецепт)))Выглядит очень аппетитно)

 

[Многомама]

Маша, спасибо за отличный рецепт)))Выглядит очень аппетитно)

не за что! правда, очень вкусный и на скорую руку, в качестве закуски!

 

[Zolot'ko]

У нас сегодня творожная запеканка без муки (рецепт из интернета)

500 гр творога,
1 банка сгущенки,
3 яйца,
ваниль.

Эта запеканка — идеальная находка для любителей сырников без муки и без масла. Её вкус именно такой, как я люблю — совершенно творожный, без каких либо примесей.

1. Разогреваем духовку до 180 градусов.
Взбиваем творог и яйца. Я использовала ручной блендер, удобно и быстро, но можно и обычным миксером. Творог для этой запеканки подходит любой жирности.
2. Добавляем сгущенку ). Снова хорошо взбиваем, масса должна получиться однородная. Количество сгущенки определяйте на свой вкус, можно добавлять её частями, чтобы не пересластить, в рецепте банка, я 2/3 добавила.
3. Смазываем форму маслом (лучше сливочным), выкладываем в них творожную массу. Отправляем в духовку на 40-50 минут.
4. Всё! Запеканка готова. Во время выпекания запеканка сильно поднимется, но как только вынете её из духовки, она осядет. Нужно немного подождать, чтобы она остыла, тогда запеканка станет плотнее. Можно полить шоколадным соусом, но можно и вареньем, или джемом, или со свежими ягодами, кто как любит. В неё также можно добавить изюм или цукаты, но, как по мне, она вкусная и сладкая сама по себе.

 

[Osimka]

Zolot'ko, а на фото - это правда она? Я чет не представляю, как творог как измельчить до такой степени однородности.

 

[Вега]

Я чет не представляю, как творог как измельчить до такой степени однородности.

В блендере все просто.

 

[Многомама]

В блендере все просто.

+100500
пробовала такой приготовить) все как на картинке, просто блендером подольше поработать и миски наклонять в разных плоскостях, для лучшего перемешивания.

 

[Луна]

Жареные кабачки с чесноком.

 

[Многомама]

Я кароче объелась) Сижу и прям чувствую, что толстею...)))

 

[Zolot'ko]

Zolot'ko, а на фото - это правда она? Я чет не представляю, как творог как измельчить до такой степени однородности.

у меня плита новая - еще не освоила, поэтому низ чуток подгорел - не стала фоткать, а по консистенции как на картинке.

 

[Malina]

Zolot'ko, красиво и видно что вкусно, обожаю творожные запеканки - особенно с утра))))


ps фаршированный перчик:happy:

и ффсе мы чет фото кушаний перестали выкладывать((?