Что сегодня на ужин?))

[Снегурочка]

Рулетики с семгой и сыром

 

[алекс99]

вы тоже,

увы. я нет.

 

[Клео]

увы. я нет.

речь не про эти выхи. Да я спрашивать не буду, заеду и всё. Фу таким быть конем.

 

[Аппа]

Фу таким быть конем.

 

[алекс99]

речь не про эти выхи.

Я счас с Женьком минимум на месяц разругался.

 

[Anonimka]

девочки, чоб из закусонов на природу состряпать?

в баклажан (обж в кляре) заверни смесь из сметаны, мелк поруб помидорки, всякой зелени, чеснока. эта бурда легко укладывается в конт.

 

[KapriZnaya]

Недавно видела рецепт хорошего легкого закусона. Творожный сыр перемешиваешь с мелко нарезанным томатом, много зелени и можно чуточку чеснока. Все это заворачиваешь как в блинчик (конвертиком) в лаваш и слегка обжариваешь. Выглядело оч аппетитно.

А так еще можно фаршированный шампиньоны сделать с луком/ветчиной и сыром. Любые вариации рулетов с тонким лавашом.

 

[Zolot'ko]

А я перебрала 0,5 кг, поэтому у нас каша овсяная, творожок и яблоки(((( а у мужа бутеры и салат слоями (горбуша консерв.-яблоко зеленое-яйцо-сыр, потом повтор, м/у слоями майонез)

 

[KapriZnaya]

А я перебрала 0,5 кг, поэтому у нас каша овсяная, творожок и яблоки(((( а у мужа бутеры и салат слоями (горбуша консерв.-яблоко зеленое-яйцо-сыр, потом повтор, м/у слоями майонез)

писай больше перед поход ко врачу

тебе силы нужны, пузик таскать.

 

[Многомама]

На ужин сим карта компании Мегафон... На завтрак наверно она же

 

[Strekoza]

Я счас с Женьком минимум на месяц разругался.

Это не критично. У тебя всегда так.rankster: А через день гости, водка, шашлыки.

 

[Клео]

Это не критично. У тебя всегда так.rankster: А через день гости, водка, шашлыки.

я бы уже сегодня не отказалась)

 

[Фокс Малдер]

Приготовил пару курочек... Одну смолотили, даже сфоткать забыл......
Рецепт-проще не бывает.....
На противень высыпается пачка соли-1кг и разравнивается.
Помытые куры слегка обмазываются тонким слоем майонеза или горчицы, можно их перед этим смешать, на две курицы достаточно по 1 ст. ложке этой обмазки, можно добавить кетчуп, о даже вообще не обмазывая куры получаются вкусными.
На противень кладут обмазанных кур и засовывают противень в духовку.
Температура ~120-130 градусов, по времени ~ час... Если при протыкании ножиком в районе куриной ляжки, кровь не течёт из курицы, то можно вынимать....

 

[Strekoza]

Температура ~120-130 градусов, по времени ~ час...

Температура не низкая? Что-то мне кажется, что не сготовится курица за час при температуре 130 градусов. Или соль тут катализатором-ускорителем является?
Обычно целиковую курицу запекаю при 180-200 градусах и чуть больше часа.

 

[Фокс Малдер]

Температура не низкая? Что-то мне кажется, что не сготовится курица за час при температуре 130 градусов. Или соль тут катализатором-ускорителем является?
Обычно целиковую курицу запекаю при 180-200 градусах и чуть больше часа.

Ошибся, конечно 230:derisive:

 

[Многомама]

Девочки и мальчики! Выручайте. Во вторник нужен праздничный ужин, закупка продуктов будет происходить завтра. Хочу приготовить какой то салат с креветками, и что то не сложное, но вкусное из говядины/свинины.
Подскажите проверенные рецепты, пожалуйста!

зы: просто я успею что то докупить, на основе анализа ваших советов!

 

[Malina]

Подскажите проверенные рецепты, пожалуйста!

воть:girl_smile:
салат с креветками - салат айсберг, помидорки черри (можно просто обычные, только маленького размера - разрезанные на 4 части) и сыр твердый - а-ля цезарь дома,креветки обжарь тока.ну и соус - майонез, слегка добавь соевый туда, перемешай все это, соус можно еще самой приготовить, ваще вкусно-вкусно будет)

свинина-говядина - самое простое - запечь в духовке под сырной шапкой с помидорами и грибами, гарнир - отварной картофель с укропом подать.

ааа..еще вспомнила рецепт - из необычного, говядинку/свининку в кунжутном семени.
обжарь стакан кунжутных семечек, просто на сковороде, без масла, до золотисто-корич. цвета, потом в сковороду масло, и обжаривай кусочки говядины,/свинины (минут 20) потом туда мелко порезанный лук, можно еще перчик болгарский, и потом залить все это соевым соусом, ложки 4 ст. хватит., не забудь соль и перец, (сильно только не соли). все это оставляй под крышкой - потушиться минут 5, потом все это выкладывай на тарелку и посыпь кунжутными семками.:girl_smile:, а украсить можно свежими огурчиками и помидорками)

 

[Буратино]

Недавно видела рецепт хорошего легкого закусона. Творожный сыр перемешиваешь с мелко нарезанным томатом, много зелени и можно чуточку чеснока. Все это заворачиваешь как в блинчик (конвертиком) в лаваш и слегка обжариваешь. Выглядело оч аппетитно.

Зачем такие трудности... можно просто салатом съесть) Без блинчиков, получится ещё вкуснее

 

[Многомама]

Malina, спасибо!

 

[Malina]

Ларчик,