Что сегодня на ужин?))

Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
форель куплю. И пожарю и на пару сделаю. Первый раз в жизни сейчас возникла тоскливая мысль, что хочу свой дом, вышла бы и на мангале с лимончиком сделала бы на решетке....
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
форель куплю. И пожарю и на пару сделаю. Первый раз в жизни сейчас возникла тоскливая мысль, что хочу свой дом, вышла бы и на мангале с лимончиком сделала бы на решетке....

Когда во время переезда жили лето на даче, 90% ужинов было именно на мангале. Быстро, вкусно и полезно :)
Особенно за то время полюбились печеные баклажаны, картошка с грудинкой в фольге в углях и плоское мясо, которое жарилось за 5 минут и было такое вкуное...мммняка... Как вспомню.. Красота, ужин с мангала, с запахом дымка, под пиво/вино в шезлонге и с видом на Волгу... Прекрасное было лето :)
 
Машунька

Машунька

Новичок
Регистрация
17.04.2013
Сообщения
33
Реакции
0
Баллы
0
А у нас сегодня на ужин будет плов)))
 
OP
Лана

Лана

Активный участник
Регистрация
24.03.2006
Сообщения
16 556
Реакции
46
Баллы
48
Раньше думала, что с мангала все безвредное, а в какой то передаче услышала, что пища впитывает вещества процесса горения(, ну и конечно корка зажаренная вредная
ну все равно люблю очень)..последнее время чаще только форель/семгу в фольге ну или курицу делаем, чем свинину
а вообще, когда погода хорошая, дома готовить лень)
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
Раньше думала, что с мангала все безвредное, а в какой то передаче услышала, что пища впитывает вещества процесса горения(, ну и конечно корка зажаренная вредная

Жить тоже вредно ))

Это смотря с чем сравнивать на самом деле. Еда с мангала вреднее чем из пароварки. но полезнее чем со сковороды, имхо. Только для меня пароварка бее, сколько ни пробовала - все какое-то бумажно не вкусное... Сколько специй туда не добавляй, гадость :) Не нравится и все тут )
 
OP
Лана

Лана

Активный участник
Регистрация
24.03.2006
Сообщения
16 556
Реакции
46
Баллы
48
Жить тоже вредно ))

Это смотря с чем сравнивать на самом деле. Еда с мангала вреднее чем из пароварки. но полезнее чем со сковороды, имхо. Только для меня пароварка бее, сколько ни пробовала - все какое-то бумажно не вкусное... Сколько специй туда не добавляй, гадость :) Не нравится и все тут )
ну так то да)..но вот угли с розжигом стараюсь использовать ток в крайнем случае, натурдрова как то экологичней и мясо не воняет потом химией
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
рыбина вышла в окее на 850 р, обжарила с травками на оливке+пюре+салатик с маслом) радужая форель вкусная, народ?
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
ну так то да)..но вот угли с розжигом стараюсь использовать ток в крайнем случае, натурдрова как то экологичней и мясо не воняет потом химией

Не, на даче у нас яблоневые ветки и виноградная лоза отлично шли, особенно лоза, дает подкопченый привкус мясу )
 
Malina

Malina

Новичок
Регистрация
28.06.2011
Сообщения
11 350
Реакции
290
Баллы
0
боян, но картинка уж больно понравилась)
6jfV5niMPf4.jpg
Французская диета: на завтрак кекс, на ужин секс.

упс..разместила то не в той теме.
 
Organza

Organza

Активный участник
Регистрация
22.10.2011
Сообщения
5 091
Реакции
26
Баллы
48
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
чо вот готовить седня?
 
Tavion

Tavion

Новичок
Регистрация
07.09.2008
Сообщения
12 200
Реакции
125
Баллы
0
я тоже хочу шашлык....
а придется есть салат с семгой, рассольник и свинину запеченную с грибами и картофельные дольки.... и компот(((
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
ну чо готовить-то? пока в голове тока курятина и овощи тушеные и свежие.
 
Снегурочка

Снегурочка

Super Moderator
Регистрация
25.10.2004
Сообщения
28 963
Реакции
106
Баллы
63
Клео, свинину)))) SItJV58xQrY.jpg
 
Верх Низ