Что сегодня на ужин?))

Nikon

Nikon

Активный участник
Регистрация
06.05.2008
Сообщения
13 809
Реакции
73
Баллы
48
не стыдно ТЕ? Гони рецепт!
Мне - нет. У меня ни стыда ни совести. :derisive:
Ну какой рецепт??? Порезал грудку, потер мякоть кокоса, сливки, чуть оливкового масла, соль, корица, красный перец, минут 30 на сковороде до выкипания жидкости. Перед выключением грамм 50 рома на курицу. Ну и открыть банку ананасов ))))))
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
а где ты взял кокос на натереть?
 
nunah

nunah

Активный участник
Регистрация
31.10.2006
Сообщения
21 459
Реакции
98
Баллы
48
чо б сожрать
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
Похожий вкус, наверное, получается (как у курочки с апельсином. корицей и соевым) если в коле жарить. Мы как-то делали, грудку кусочками маринуешь в смеси кола+тертый имбирь + еще какие-то допы, потом в этом жаришь. Очень необычный вкус получается.
 
A

Alex 777

Guest,
Регистрация
24.11.2005
Сообщения
110 109
Реакции
360
Баллы
0
Похожий вкус, наверное, получается (как у курочки с апельсином. корицей и соевым) если в коле жарить. Мы как-то делали, грудку кусочками маринуешь в смеси кола+тертый имбирь + еще какие-то допы, потом в этом жаришь. Очень необычный вкус получается.
Только не грудку, а крылья
http://nnm.ru/blogs/Razoruzhenie/kurinye_krylya_s_imbirem_i_koloy/#cut
 
Аппа

Аппа

Новичок
Регистрация
04.02.2008
Сообщения
15 306
Реакции
76
Баллы
0
Ага, с набитым пузом как шары в бильярде друг от друга отлетать.
А зачем же вы так жрете???? Умеренность должна быть, чревоугодники)
Сегодня ананас был на гарнир к курице )))) А курица в кокосе ))))
Яйцо в утке, утка в зайце © Было очень вкусно и диетично))) Остатки кокоса сижу жую)
 
Katerisha

Katerisha

Новичок
Регистрация
24.04.2009
Сообщения
24 739
Реакции
290
Баллы
0
Хм... Катериша пропала чот...

Я пришла. Сделала. Кароч я с медом погорячилась и васаби. Получилось на мой вкус оч клево но слишком сладко. Корицу не чувствуется. В след раз попробую меда поскромнее класть.
 
nunah

nunah

Активный участник
Регистрация
31.10.2006
Сообщения
21 459
Реакции
98
Баллы
48
общественность опять требует банановый кекс
половина общественности заберет половину кекса в командировку, вторая половина схомячит остальное
 
DAE

DAE

Moderator
Регистрация
11.07.2007
Сообщения
27 197
Реакции
71
Баллы
48
Вначале была индейка.

preview_103573_3b42a8e60a_site.jpg

Индейку порубил в кастрюлю, добавил туда мелко рубленый лук, яблоки, залил оливковым маслом и чуть чуть белого вина

preview_103575_d9de1d1318_site.jpg preview_103577_b0b5b9c109_site.jpg preview_103579_fd50c77f20_site.jpg preview_103581_f0944b69b4_site.jpg

Тушил минут 30, закинул немного шампиньонов и пошел готовить специи.
Мелко нарубил пучек укропа, подавил пару зубчиков чеснока, смешал с солью, свежемолотым черным перецем и розмарином

preview_103583_bf3fac7253_site.jpg preview_103589_33209a2201_site.jpg

Закинул сметаны, потушил еще пяток минут добавил зелень и специи.

preview_103587_dd530ee19a_site.jpg preview_103595_46628e201f_site.jpg

Надо обязательно дать настояться полчасика и можно употреблять :)
 
nunah

nunah

Активный участник
Регистрация
31.10.2006
Сообщения
21 459
Реакции
98
Баллы
48
DAE, молодец!
 
nunah

nunah

Активный участник
Регистрация
31.10.2006
Сообщения
21 459
Реакции
98
Баллы
48
а у меня грейпфрутик белый. точнее, половина
аппетиту нет что-то
 
М

Многомама

Guest
DAE, хорошо, что я сыта и от летающего мяса уже воротит) А так молодец!!!
 
Верх Низ