Что сегодня на ужин?))

nunah

nunah

Активный участник
Регистрация
31.10.2006
Сообщения
21 459
Реакции
98
Баллы
48
Кста, я вот реально думаю с добавками хлеб попечь, а то диспенсер так ни разу не попробовала. Но с какими? Изюм/орехи-понятно.

обычно сушеный лук, морковь, помидоры, оливки, паприка
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
С тмином можн.
 
nunah

nunah

Активный участник
Регистрация
31.10.2006
Сообщения
21 459
Реакции
98
Баллы
48
со смесью семечек/хлопьев
 
Strekoza

Strekoza

Активный участник
Регистрация
18.06.2009
Сообщения
19 259
Реакции
538
Баллы
113
Хочу вкусно жрать!:prankster: Надоела преснятина.
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
Сегодня подготовка к завтрашнему ужину :) Увидела по телеку рецепт, решила попробовать. Подготовительная стадия - намазала большой кусок мяса с костью смесью лук+чеснок+красный перец+паприка+соль - все в блендере. Теперь до завтра мариноваться. А завтра в духовке на тем-ре 50-60 градусов часов 5 сидеть будет :) В телевизоре красиво и аппетитно получилось :)
 
Strekoza

Strekoza

Активный участник
Регистрация
18.06.2009
Сообщения
19 259
Реакции
538
Баллы
113
Сегодня подготовка к завтрашнему ужину :) Увидела по телеку рецепт, решила попробовать. Подготовительная стадия - намазала большой кусок мяса с костью смесью лук+чеснок+красный перец+паприка+соль - все в блендере. Теперь до завтра мариноваться. А завтра в духовке на тем-ре 50-60 градусов часов 5 сидеть будет :) В телевизоре красиво и аппетитно получилось :)
Лееен, что за кусок-то? И в какой программе видела? Может в инете можно найти и посмотреть.
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
Лееен, что за кусок-то? И в какой программе видела? Может в инете можно найти и посмотреть.

Было б можно - я б сама нашла, так как частично все по забывала. Наз-ся "минималист" на КухняТВ :)
Он запекал окорок на кости - большой, я крупногоне нашла, везде порезанные уже на пласты. взяла самый толстый пласт. Через 2 часа проверил, потом каждый час. Так как у меня кусок поменьше - наверное, 3-4 часов хватит. Принцип приготовления - низкотемпературный. Маринад - точно помню лук в кашу с чесноком. Но в итоге он красный лук получил, я думаю за счет паприки. Хз что получится ) Завтра сделаю - расскажу :)
 
Strekoza

Strekoza

Активный участник
Регистрация
18.06.2009
Сообщения
19 259
Реакции
538
Баллы
113
KapriZnaya, т.е. свинина?
 
nunah

nunah

Активный участник
Регистрация
31.10.2006
Сообщения
21 459
Реакции
98
Баллы
48
а у меня опять овощи
тушеные кубики цуккини, моркови и картошки с луком и чесноком

и свежий салат корн+огурец,лук и капуста с маслом
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
в мульте: слой картошки кружочками, потом лук полукольцами, затем баклажаны брусочками, все посолила-поперчила и накрыла небольшим разрезанным на пузе цыпленком. Вообщем, цыпа как шапка для овощей. Туда же каплю олив.масла, немного воды, сверху зиру и семена укропа:)
 
Strekoza

Strekoza

Активный участник
Регистрация
18.06.2009
Сообщения
19 259
Реакции
538
Баллы
113
в мульте: слой картошки кружочками, потом лук полукольцами, затем баклажаны брусочками, все посолила-поперчила и накрыла небольшим разрезанным на пузе цыпленком. Вообщем, цыпа как шапка для овощей. Туда же каплю олив.масла, немного воды, сверху зиру и семена укропа:)
Ела уже?
 
nunah

nunah

Активный участник
Регистрация
31.10.2006
Сообщения
21 459
Реакции
98
Баллы
48
курёнка целого хочется в духовке. подумаю
 
Снегурочка

Снегурочка

Super Moderator
Регистрация
25.10.2004
Сообщения
28 963
Реакции
106
Баллы
63
А я бадью бефстроганова сделала, неделю теперь есть будем :D
 
TANK444

TANK444

Новичок
Регистрация
09.08.2009
Сообщения
7 355
Реакции
489
Баллы
0
на ужин вчерашние щи и сегодняшние макароны по-флотски
 
Верх Низ