Что сегодня на ужин?))

[KapriZnaya]

48 ножей 700 рублей на рахова в этом магазине где гриль хоттер продают рядом с кухнями мария. а по 300 я видела только тендерайзер валик (принцип действия как у скалки), но мне все те, у кого валик есть сказали что этот с ножами лучше. а валик не берет жесткое мясо и дикое мясо, правда для куриного филе наоборот лучше он... в обще думайте, смотрите короткую консультацию дала)))

Посмотреть вложение 267892



вот такой

просто я как домосед из-за грудничка - инет шопоголик ) В инете нашла такой ж за 300 с хвостиком закажу и буду ждать

 

[Anonimka]

просто я как домосед из-за грудничка - инет шопоголик ) В инете нашла такой ж за 300 с хвостиком закажу и буду ждать

ахаха)))) самая хитрая)))) ну тогда удачи, уверена, ты будешь в восторге.

 

[Anonimka]

KapriZnaya, тогда делись ссылкой))) буду экономить на мелких сувенирах подругам, маме и бабушке)))

 

[KapriZnaya]

На ужин сегодня приготовленные мужем стейки акулы Будем пробовать )))

KapriZnaya, тогда делись ссылкой))) буду экономить на мелких сувенирах подругам, маме и бабушке)))

Там ожидание долгое очень. Вот - http://www.aliexpress.com/item/Whol...ishwasher-safe-new-arrival-hot/606102695.html

пока искала наткнулась на чудной аппарат - машинка для проращивания бобов ))) Это видимо для вегетарианцев и любителей ростков пшеницы и прочей травки ))) Даж не знала, что такое бывает )))))

 

[Anonimka]

На ужин сегодня приготовленные мужем стейки акулы Будем пробовать )))



Там ожидание долгое очень. Вот - http://www.aliexpress.com/item/Whol...ishwasher-safe-new-arrival-hot/606102695.html

пока искала наткнулась на чудной аппарат - машинка для проращивания бобов ))) Это видимо для вегетарианцев и любителей ростков пшеницы и прочей травки ))) Даж не знала, что такое бывает )))))

блин... какой бы еще гаджет захотеть)))

 

[Bit of happiness]

А сковороды цена-качество не подскажете, где можно найти?

 

[Anonimka]

А сковороды цена-качество не подскажете, где можно найти?

вообще люблю гипфель, но недавно в магните за 500 р купила керамическую, ломоносовская керамика. реально можно готовить без масла... уже месяц из рук ее не выпускаю. рыба в кляре, котлеты, отбивные... овощи на ней. в общем советую.

пысы... может тему создать отдельную)))

 

[Клео]

вообще люблю гипфель, но недавно в магните за 500 р купила керамическую, ломоносовская керамика. реально можно готовить без масла... уже месяц из рук ее не выпускаю. рыба в кляре, котлеты, отбивные... овощи на ней. в общем советую.

пысы... может тему создать отдельную)))

я там же это и купила, вернее в подарок получила)))

 

[Strekoza]

Анонимка, как эта твоя штуковина работает? Тоже хочу!!!

 

[Anonimka]

Анонимка, как эта твоя штуковина работает? Тоже хочу!!!

берем кусок мяса. кладем на дер доску ( пласт и стекло не подойдет, затупит ножи) прикладываем прибор к мяму и нажимаем. ( сейчас все представили печать, мясо типа бумага, красящая часть печати типа ножи) нажимаем по всей поверхности куска. 48 тонких лезвий делают малые разрезы в мясе. обработав таким образом весь кусок руками формируем отбивную попутно обрабатывая ее солью и перцем ( ну или чем душе угодно)
приятно то, что отбивные можно делать не только из плоских кусков, а даже из непонятных)))) ну в общем мне принципработы напоминает печать канцелярскую. посмотреть принцип работы в живую можно на ютубе вбив "тендерайдер для мяса". там наглядно показано, если вдругмоивитиеватые объяснения не очень понятны))))

 

[Anonimka]

http://www.youtube.com/watch?gl=RU&...eNFo4&feature=youtube_gdata_player&nomobile=1

во. пожалуйста. прям мой)

 

[Strekoza]

Ну это уже похоже на твой. А я вот такой нагуглила и не пойму, как такой аппарат стоить мжет 300 иль 700 рублей)http://m.youtube.com/#/watch?v=oW9ie4DNVgM&desktop_uri=%2Fwatch%3Fv%3DoW9ie4DNVgM&gl=RU

 

[Anonimka]

Ну это уже похоже на твой. А я вот такой нагуглила и не пойму, как такой аппарат стоить мжет 300 иль 700 рублей)http://m.youtube.com/#/watch?v=oW9ie4DNVgM&desktop_uri=%2Fwatch%3Fv%3DoW9ie4DNVgM&gl=RU

вот на моей ссылке вообще мой. производитель, все дела))) вот прям такой там на рахова продается) удобный. и на видео момент со специями, так вот он прям так же мельчит чеснок и туда его. (это я с курицей пробовала). правда по поводу курицы дам совет- пусть она будет ооооочень сильно охлажденная. если она очень мягкая - он ее в чуть ли не в фарш херачит.

 

[Strekoza]

Им тогда можно мясо в манты рубить, да?

 

[Клео]

m.youtube.com/#/watch?feature=youtube_gdata_player&v=TrtGMQeNFo4&desktop_uri=%2Fwatch%3Fv%3DTrtGMQeNFo4%26feature%3Dyoutube_gdata_player&gl=RU

во. пожалуйста. прям мой)

а мыть удобно?

 

[Anonimka]

Им тогда можно мясо в манты рубить, да?

слушай... а наверное да.... скорее всего. вспоминаю ту курицу... похоже пойдет, манты, самса...

а мыть удобно?

да. но тоже свой нюанс. режет губки -тряпочки зараза такая. берем миску, плошку туда капельку средства. сам тендерайзер под струю воды ( смываем прилипшее мясцо, если есть) а если нет- то в мыльную теплую водичку на пару минут, робвлтыхать и сполоснуть. или фея-посудомойка. я в посудомойку швыряю.

но в ручной мойке губку он мне порезал.

 

[Вега]

в гостях ела Хинкал, очень вкусно и как оказывается быстро он готовиться, надо дома попробовать такое блюдо сделать

 

[Anonimka]

девочки! свинкины ребра есть, фантазии нет... может кто что посоветует?

 

[Аппа]

девочки! свинкины ребра есть, фантазии нет... может кто что посоветует?

Как вариант - потушить с картофелем, луком и морковью в казане. Ну либо отдельно в казане тушить ребрышки. Я люблю с добавлением меда и немного горчицы. Очень нра)

 

[Илья Н]

может кто что посоветует?

Отдай их мне :rabbi: