Что сегодня на ужин?))

[nunah]

да вот я её охлажденку вообще нигде не вижу, к сожалению

Филе можно со льда купить в каком-нибудь Окее или Магните

 

[Malina]

да вот я её охлажденку вообще нигде не вижу, к сожалению

да уж..из охлажденки только форель и семга...да и если замороженная - разморозь и посоли, я так сама уже лет 5 делаю, оч. удобно)

 

[Malina]

Филе можно со льда купить в каком-нибудь Окее или Магните

+1 иногда лента, но там в основном - форель-семга

 

[nunah]

да уж..из охлажденки только форель и семга...да и если замороженная - разморозь и посоли, я так сама уже лет 5 делаю, оч. удобно)

да она и в гиперах размороженная. так что ничо страшного

 

[KapriZnaya]

Вчера делала бедро индейки с овощами.
У меня было бедро индейки без кости. Морковка соломкой - 2 средних моркови на 1 кг мяса, 1 большая луковица - полукольцами. Все это перемешивается, из мяса делаются кармашки ( в толстом куске у меня 2 кармашка получилось) - натирается солью/перцем везде. В кармашки закладывается смесь овощей. Выкладывается все в форму, сверху и вокруг посыпается остатками овощей, заливается смесью сметаны и горчицы - на 250гр сметаны примерно 2 ст.л. горчицы. Закрывается фольгой и в духовку на 40 мин -180гр. Потом снять фольгу, посыпать сыром еще 20 минут. Получается очень нежное мясо и подливка. На гарнир спагетти хорошо пошли
По желанию можно чеснок добавить.

 

[Malina]

KapriZnaya, ресторанное блюдо прям получилось)

 

[KapriZnaya]

KapriZnaya, ресторанное блюдо прям получилось)

Выглядело и правда нарядно, ярко ) особенно сейчас, когда так мало солнца

 

[nunah]

Печенье имбирное медовое

100 г сливочного масла
100 г сахара
100 г меда
2 яйца
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотой корицы
2 ч.л. разрыхлителя
350-400 г муки

Масло растереть с сахаром, перемешать с медом. Добавить яйца, имбирь и корицу (можно еще гвоздику), размешать. Разрыхлитель и муку. Замесить тесто, убрать в холодильник на полчаса-час. Потом раскатать, вырезать печенья, выложить на противень, смазанный маслом (или покрытый бумагой для выпечки). Духовку до 180 градусов, выпекать 8-10 минут.
Можно украсить глазурью.

Имбирь можно не класть, тогда вкус будет очень медовый, отличное печенье.

 

[ВиталЁк]

да вот я её охлажденку вообще нигде не вижу, к сожалению

В Ашан езжай... я там беру. Режешь кубиками, в яйца и сухари... оч. вкусно...
По теме. Нажарил мяса с картохой и занюхиваю перцовочкой))

 

[Katerisha]

В Ашан езжай...

))))

 

[алекс99]

))))

А что ты улыбаешся. Реал продали Ашану. Так что у нас скоро Ашан в Саратове будет.

 

[Клео]

Вчера делала бедро индейки с овощами.
У меня было бедро индейки без кости. Морковка соломкой - 2 средних моркови на 1 кг мяса, 1 большая луковица - полукольцами. Все это перемешивается, из мяса делаются кармашки ( в толстом куске у меня 2 кармашка получилось) - натирается солью/перцем везде. В кармашки закладывается смесь овощей. Выкладывается все в форму, сверху и вокруг посыпается остатками овощей, заливается смесью сметаны и горчицы - на 250гр сметаны примерно 2 ст.л. горчицы. Закрывается фольгой и в духовку на 40 мин -180гр. Потом снять фольгу, посыпать сыром еще 20 минут. Получается очень нежное мясо и подливка. На гарнир спагетти хорошо пошли
По желанию можно чеснок добавить.

а где вы индейку берете? Я в Окее пугаюсь её купить. :smile2:

 

[Malina]

Так что у нас скоро Ашан в Саратове будет.

а мега, когда будет мега???

 

[Sprut]

а какая разница реал или ашан?)

 

[Biene]

Сегодня на ужин конфеты из новогоднего подарка с работы.

 

[алекс99]

а какая разница реал или ашан?)

В ассортименте приличная разница.

 

[ВиталЁк]

Так что у нас скоро Ашан в Саратове будет.

Ух-ты... оч. приятная новость.

 

[Biene]

Ух-ты... оч. приятная новость.

Вам легко сделать приятно

 

[Вега]

Ух-ты... оч. приятная новость.

+1

 

[Agness]

В ассортименте приличная разница.

и в обслуживании, на кассах по крайней мере.