Что сегодня на ужин?))

[KapriZnaya]

виски с колой):148:

на диете штоль? rankster:

 

[Лана]

сама прям? на базаре? и разделываешь сама?

кролика сама режу - он как курица режется легко, а вот к дичи не пускают *слава Богу*))
з.ы. этот еще опелеводовский с зимы в морозилке лежал)

закончилась рачно/рыбная неделя - на рыбу смотреть не могу))...свинину утром достала и не придумаю чо из нее сделать
почитала наверху и решила рагу со свининой сделать)

 

[KapriZnaya]

свинину утром достала и не придумаю чо из нее сделать

Недавно видела рецепт конвертика из индейки, но мне захотелось такиз свинины сделать: берешь отбитый кусочек свинины, квадратной формы, солишь, перчишь, в центр сухофрукты (чернослив/курага) и можно грецкий орех добавить (я не люблю, но в оригинальном рецепте было), сворачиваешь вверх "кульком", завязываешь/закрепляешь и печешь в духовке, можно чуть бульоном противень залить. Типа вкусно должно быть ))) Сама еще не пробовала )

 

[Аппа]

Вчера на ужин была свинина, тушеная с помидорами, болгарским перцем, луком и чесноком; овощное рагу, салат, придуманный моим сыном (крабовые палочки, яйцо, помидоры, заправка: сметана и майонез); на десерт - шарлотка. Сегодня "подъедаем" остатки)

 

[Лана]

Недавно видела рецепт конвертика из индейки, но мне захотелось такиз свинины сделать: берешь отбитый кусочек свинины, квадратной формы, солишь, перчишь, в центр сухофрукты (чернослив/курага) и можно грецкий орех добавить (я не люблю, но в оригинальном рецепте было), сворачиваешь вверх "кульком", завязываешь/закрепляешь и печешь в духовке, можно чуть бульоном противень залить. Типа вкусно должно быть ))) Сама еще не пробовала )

хм...не пойму вкус на слух), но вроде ничо сочетание)над попробовать)спасиб)

 

[Лана]

На странной конструкции из мраморной плиты на костре жарили свинину и курицу.
Свежие овощи и чистейший воздух, замечательная компания, приятная прохлада и собака попрошайка.

Была в экзотическом ресторане на Сейшеллах - там приносили раскаленные базальтовые плиты, под них ставили зажженные свечи и сами посетители на них жарят свежевыловленные морепродукты,рыбу, ну курицу с говядиной привезенные замороженные из за океана)

 

[Снегурочка]

Была в экзотическом ресторане на Сейшеллах - там приносили раскаленные базальтовые плиты, под них ставили зажженные свечи и сами посетители на них жарят свежевыловленные морепродукты,рыбу, ну курицу с говядиной привезенные замороженные из за океана)

Ммм...уже чувствую этот запах) Я сегодня бобра и весела) Так что планирую сделать рыбу на пару, бефстроганов, запеканку и съесть оставшиеся баклажаны с чесночком rankster2: А потом пойду ху*еть вместе)))

 

[Буратино]

Эхх, сейшелы-сейшелы...

 

[Лана]

Ммм...уже чувствую этот запах) Я сегодня бобра и весела) Так что планирую сделать рыбу на пару, бефстроганов, запеканку и съесть оставшиеся баклажаны с чесночком rankster2: А потом пойду ху*еть вместе)))

эээ... а зачем и рыбу и бефстроганов сразу?)) жрать так жрать?!)))))))

 

[Снегурочка]

эээ... а зачем и рыбу и бефстроганов сразу?)) жрать так жрать?!)))))))

)))) Не, рыбу сегодня съесть, а мясо на завтра сделать (ну если аппетит переметнется-то наоборот))))

 

[Katerisha]

А я наверное никогда не научусь готовить баклажаны Теперь я их не сожгла, но преданы анафеме они были за неаппетитный вид, на вкус кстати вкусно... Пойду щас за килограммом баклажанов - стану тренироваться

 

[Клео]

на диете штоль? rankster:

нет.
Овощи и гречка на ужин. Кукурузка ещё

 

[Svetkin]

хочу поделиться открытием своим
надо было утилизировать кабачки
в итоге пошерстила интернет и решила поэкспериментировать вот так:

на дно формы, смазанной маслом, выложила такой ощутимый слой кабачков
на них - фарш ровным слоем (его специями там посыпать слегка)
следом - лучок тонким слоем
потом - перчик болгарский
потом - нарезанными кружочками помидорками внахлест прикрыла
далее сыр
залила смесью из пары яиц и 200 гр молока (соль можно либо сверху на мясо например, либо в эту смесь)

и в духовку на 40-50 минут

ммм получилось нежно, сочно, волшебно просто - мняка!!

 

[Снегурочка]

А еще вкусно и красиво в кабачки класть все тоже самое, получается "лодочка"

 

[LedyKsu]

На ужин подружки с чаем, а для них оладушки с клубничным джемом и много молочного коктеля.

 

[LedyKsu]

хочу поделиться открытием своим
надо было утилизировать кабачки
в итоге пошерстила интернет и решила поэкспериментировать вот так:

на дно формы, смазанной маслом, выложила такой ощутимый слой кабачков
на них - фарш ровным слоем (его специями там посыпать слегка)
следом - лучок тонким слоем
потом - перчик болгарский
потом - нарезанными кружочками помидорками внахлест прикрыла
далее сыр
залила смесью из пары яиц и 200 гр молока (соль можно либо сверху на мясо например, либо в эту смесь)

и в духовку на 40-50 минут

ммм получилось нежно, сочно, волшебно просто - мняка!!

Буду завтра такой някой мужа баловать.

 

[Organza]

на ужин курица, запеченная в духовке под сыром с зеленью, рис, баклажаны с помидорочкой, компот

 

[Nikon]

На ужин куриный суп, картофельно-мясная запеканка с томатно-сметанным соусом, салат из помидор. А еще Аппа испекла очень вкусные "улитки". Вот!

 

[Organza]

А еще Аппа испекла очень вкусные "улитки". Вот!

вкуснотень!

 

[Аппа]

вкуснотень!

Да, получилось весьма вкусно! Правда, это не улитки, а розочки)))) Слоеное тесто с яблоками) По изначальной задумке, яблоко должно было быть с красной кожурой, тогда смотрится эффектнее, хотя на вкусовых качествах никак не отражается).