А есть тут самогонщики?

[Mazzay]

Напор воды в системе охлаждения постоянный?

Визуально – да. Манометра в системе нет.

 

[Automaton]

Дай Бог Вам терпения!)

 

[alsar]

Вернул охлаждение на 34°C – дуть перестало.

вот и ответ: просто при 40 на выходе не справляется система, пары не конденсируются и прорываются дальше, лучше еще понизить на пару градусов.

 

[Mazzay]

вот и ответ: просто при 40 на выходе не справляется система, пары не конденсируются и прорываются дальше, лучше еще понизить на пару градусов.

Пишут, что переохлаждённая флегма – плохо.

 

[Валерий]

Пишут, что переохлаждённая флегма – плохо.

Может и не очень хорошо, не загонялся никогда. А потери несконденсированных паров спирта ещё хуже!

 

[Валерий]

Дай Бог Вам терпения!)

И чистого продукта!

 

[North Palatinus]

34°C на выходе охлаждения – это не мало ли?

Что значит мало? В данном вопросе минимума не существует, он определяется лишь Вашей экономичностью в плане расхода воды. Вот максимум - да, больше 50 - 55 градусов уже много.

 

[North Palatinus]

Пишут, что переохлаждённая флегма – плохо.

На форуме самогонщиков этому вопросу посвящена целая тема, преобладает мнение, что ничего плохого в этом нет.

 

[Stvol]

обновил агрегат.
поставил царгу на 70 см, немножко рпн внутри, и сверху дефлегматор.
вопрос: сколько должны показывать термометры в баке и после дефлегматора?

 

[North Palatinus]

обновил агрегат.
поставил царгу на 70 см, немножко рпн внутри, и сверху дефлегматор.
вопрос: сколько должны показывать термометры в баке и после дефлегматора?

Замечательный вопрос.
Сколько по времени готовить мясо?

 

[Stvol]

Замечательный вопрос.
Сколько по времени готовить мясо?

еврей?

 

[Валерий]

обновил агрегат.
поставил царгу на 70 см, немножко рпн внутри, и сверху дефлегматор.
вопрос: сколько должны показывать термометры в баке и после дефлегматора?

Твой вопрос не имеет смысла и напоминает загадку-шутку из ряда

 

[Stvol]

я к тому, что температура кипения этилового спирта 78-83 градуса.
соответственно всё, что выше/ниже, нам не надо.
но все, пользующие высокие колонны, утверждают, что продукт выходит при температуре в баке в районе 90, в верхней точке при этом - менее 80.
логично никто ничего объяснить не может.
какие температуры должны быть для выхода максимально чистого продукта - непонятно.

 

[North Palatinus]

я к тому, что температура кипения этилового спирта 78-83 градуса.
соответственно всё, что выше/ниже, нам не надо.
но все, пользующие высокие колонны, утверждают, что продукт выходит при температуре в баке в районе 90, в верхней точке при этом - менее 80.
логично никто ничего объяснить не может.
какие температуры должны быть для выхода максимально чистого продукта - непонятно.

Вы забываете, что у Вас в баке не чистый этиловый спирт. Чем меньше спирта в браге, тем выше ее температура кипения.

Это табличка для дистилляции браги.

При работе колонны автоматика, работающая по температуре в кубе, регулирует чистоту спирта путем снижения отбора. Чем выше температура - тем меньше отбор. Так что температура в кубе - не есть величина постоянная. Кто-то прекращает отбор при 93 градусах в кубе, остальное дожимает в хвосты. Лично я после 90 градусов в кубе меняю тару примерно до 93 градусов, потом проверяю на запах. После 93 градусов в кубе - все однозначно хвосты.

 

[Stvol]

После 93 градусов в кубе - все однозначно хвосты.

спасибо.

 

[North Palatinus]

спасибо.

Это не догма.
Вообще, на форуме

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов

forum.homedistiller.ru

есть очень много полезной и крайне познавательной информации по ректификации и дистилляции.
И при том, что форум насчитывает много лет и информации там накоплено немыслимое количество - все равно продолжаются споры и дискуссии по процессам самогоноварения.
Вам нужно понять базовую механику процесса, а температурные режимы со временем сами начнете выставлять под собственные запросы.

 

[Stvol]

все равно продолжаются споры и дискуссии по процессам самогоноварения.

вот именно, что форум по размерам схож с ганзой, и найти итоговую инфу, в темах с несколькими десятками страниц, нелегко.
предпочитаю выслушать, пускай несколько десятков, но уже обоснованных ответов, чем рыться часами в обсуждениях нюансов не всегда по теме вопроса.

 

[shagal1]

выслушать, пускай несколько десятков, но уже обоснованных ответов

Ни кто не подскажет алгоритм перегона, потому что у каждого свой.
Мой- пшеницу дробишь, варишь применяешь ферменты, на НБК перегоняю до "0". Заливаю СС в куб ставлю буффер, царги, деф автоматику в алгоритм ректа с отбром голов и подголовников. К кубе манометр давления 10мм. В царге температурный датчик (78.8*) датчик перелива в подголовниках, датчик разлива на полу, датчик паров на верху, автономка охлаждения подключена к автоматике. И вуаля через 56-64 часа чистейший. Раз.
Таблица выше то же наверно ни о чём не говорит? Однако это букварь. Не зная букваря даже не поймёшь наш разговор. Два.

рыться часами в обсуждениях нюансов не всегда по теме вопроса.

Наверно и не надо рыться, терять своё время.
Три варианта вижу:
1. Не заворачиваться и не гнать вообще. Пойти в магаз и нажраться ацетоновки.
2. Не заворачиваться и не гнать вообще. Найти самогонщика продвинутого и брать у него достойный напиток. Радоваться жизни.
3. Гнать по немногу без знаний, авось что о получится. В о концовке придёшь к пунктам 1 или 2.

 

[Валерий]

найти итоговую инфу, в темах с несколькими десятками страниц, нелегко.

Чтобы получить нужную инфу надо затратить какие то усилия! А получить сразу всё и без труда, за счёт тех кто будет тратить своё время набивая текст и объясняя основы самогоноварения человеку которому лень это сделать самому я хз как это назвать.

предпочитаю выслушать, пускай несколько десятков, но уже обоснованных ответов

Режет слух "предпочитаю" то есть "я спросил- отвечайте, выслушаю" Какие несколько десятков? Ты о чём? Ты серьёзно думаешь что на вопрос

вопрос: сколько должны показывать термометры в баке и после дефлегматора?

Несколько десятков ! людей кинутся писать "обоснованные ответы"?

Самые лучшие советы уже прозвучали от человека которого ты назвал евреем и не подумал удалить пост..

есть очень много полезной и крайне познавательной информации по ректификации и дистилляции.

И от "профессионального" самогонщика с большим стажем

Наверно и не надо рыться, терять своё время.
Три варианта вижу:
1. Не заморачиваться и не гнать вообще. Пойти в магаз и нажраться ацетоновки.
2. Не заморачиваться и не гнать вообще. Найти самогонщика продвинутого и брать у него достойный напиток. Радоваться жизни.
3. Гнать по не многу без знаний, авось что то получится. В концовке придёшь к пунктам 1 или 2.

Для интереса попробуй продублировать свой вопрос на хомдистиллер в любой теме про дистилляцию и кинь сюда ссылку на ответы!

Потратил на пост 10 мин и стало жалко это время, ведь один хрен спасибо не скажешь!

 

[Stvol]

человеку которому лень это сделать самому я хз как это назвать.

так и назвать - да, я лентяй.

Какие несколько десятков? Ты о чём?

ну преувеличил чутка, чож теперь. три-четыре и то отличный результат.

человека которого ты назвал евреем и не подумал удалить пост

в моём детстве отвечать вопросом на вопрос, называлось еврейским ответом. и не назвал, а спросил (разница есть?). и зачем мне удалять этот вопрос, если он свой не удалил?

ведь один хрен спасибо не скажешь

я даже "еврею" сказал "спасибо", когда увидел в его ответе реальную информацию.