А есть тут самогонщики?

[Nusferatus]

Я бы рекомендовал выбирать дрожжи по штаммам под конкретные задачи. Даже если нужные дрожжи оказываются дорогими, их размножить очень легко в большинстве случаев

 

[Rub]

А эти дрожжи никто не пробовал?
https://leroymerlin.ru/product/droz...9/?code=drozhzhi-spirtovye-250-g&art=18665369

На хоумдистеллере полно про них, больше негативного. Благо у нас в выборе дрожжей недостатка нету.

 

[Stvol]

предложу вырезанный сотовый мёд. Сейчас как раз соты разбраковываю и вырезаю мёд. 1кг - 50р.

есть ещё?
взял бы кг 10.
вторую неделю потребляю получившийся продукт - весьма весьма!

 

[гога]

есть ещё?
взял бы кг 10.
вторую неделю потребляю получившийся продукт - весьма весьма!

По какому рецепту делал?

 

[Stvol]

По какому рецепту делал?

почикал ножичком на маленькие кусочки, засыпал дрожжами (вот не помню - бахал ли ферментов), залил водой, перемешал, укутал в плед, выставил на балкон.
как перебродило (первые три-четыре дня писец вулкан был), снял шумовкой поднявшиеся соты, перегнал дважды.

 

[Валерий]

Вчера в связи с "Днём трезвости " пришлось открыть стоявшую на "отдыхе" пшеничную водку.. Ну что сказать- то что я хотел, я получил! Сырьё пшеница (крупа, солод, манка) - на выходе спирт 95-96% далее сортировка 42-45% и углевание через кокосовый уголь . Рекомендую

 

[Alex 777]

почикал ножичком на маленькие кусочки, засыпал дрожжами (вот не помню - бахал ли ферментов), залил водой, перемешал, укутал в плед, выставил на балкон.
как перебродило (первые три-четыре дня писец вулкан был), снял шумовкой поднявшиеся соты, перегнал дважды.

А дрожжи какие?

 

[Stvol]

А дрожжи какие?

да какие-то примитивные типа саф-лефюра (точно не помню).

 

[гога]

Вчера в связи с "Днём трезвости " пришлось открыть стоявшую на "отдыхе" пшеничную водку.. Ну что сказать- то что я хотел, я получил! Сырьё пшеница (крупа, солод, манка) - на выходе спирт 95-96% далее сортировка 42-45% и углевание через кокосовый уголь . Рекомендую

Валер, зачем качественный продукт углевать? Углюют в основном те, кто сивуху гонит. Что бы меньше воняло.

 

[Валерий]

Валер, зачем качественный продукт углевать? Углюют в основном те, кто сивуху гонит. Что бы меньше воняло.

Моя цель получить водку отличного качества, а не дистиллят! Углевание сортировки придаёт водочный вкус и запах и убирает ненужные мне запахи и привкусы...Зы не навязываю свой подход, но углевание считаю необходимым процессом при пр-ве водки. Это не относится к дистиллятам с ароматами исходного сырья!

 

[Stvol]

имха углевание даёт только смягчение продукта.

 

[гога]

Моя цель получить водку отличного качества, а не дистиллят! Углевание сортировки придаёт водочный вкус и запах и убирает ненужные мне запахи и привкусы...Зы не навязываю свой подход, но углевание считаю необходимым процессом при пр-ве водки. Это не относится к дистиллятам с ароматами исходного сырья!

Тогда тебе не дистиллят нужно делать а ректификат. Мне водка не нравится.

 

[гога]

имха углевание даёт только смягчение продукта.

Как раз наоборот. Продукт становится жесче.

 

[Валерий]

Тогда тебе не дистиллят нужно делать а ректификат. Мне водка не нравится.

Я и делаю ректификат, насколько аппарат позволяет..а он позволяет 95-96! Мне водка нравится..но хорошая! Я хочу хорошей, качественной водки из натурального сырья..что я и сделал!

 

[Alex 777]

А у меня сейчас наоборот - дистиллят идет, яблок дикий урожай)

 

[Mazzay]

Водка — по определению проходит через уголь.

 

[shagal1]

Водка — по определению проходит через уголь.

Согласен.
И проверить на своём продукте просто.
Наливай две рюмки углёванный и нет продукта.

 

[Валерий]

Надумал продать свой 25л кубик в связи с апгрейдом до 50л.. Итак - куб 25 ХД4 : Изготовитель "Самогон и Водка" ,На базе пищеварочного котла Люкстахль с многослойным дном для всех плит.
Фланец на 5 барашках, есть уровень жидкости, нагрев: газ, индукция, тэн! Есть врезка под тэн 1 1/4" (аристон и тд.) Сливной кран 1/2" , в крышке: предохр.клапан, штуцер для термометра, выход пара 1". Есть переходник с 1" на кламп 2"..(могу продать отдельно как и тэн). Сделано утепление для быстрого старта и уменьшения потерь на нагрев- пенофол 20мм.

6000р.

 

[Stvol]

в закромах Родины нашлись 20-литровые стеклянные бутыли и баки полиэтиленовые на 50л.
интересно кому?

 

[Genix]

в закромах Родины нашлись 20-литровые стеклянные бутыли и баки полиэтиленовые на 50л.
интересно кому?
Посмотреть вложение 477296Посмотреть вложение 477297

бутыли в какую цену?