seryi
Активный участник
- Регистрация
- 06.04.2010
- Сообщения
- 21 907
- Реакции
- 3 192
- Баллы
- 113
В российской розничной торговле примерно 98% соков восстановленные и не более 2% – соки прямого отжима, то есть изготовленные непосредственно из фруктов. В Европейском союзе цифры следующие: 70–80% – восстановленные соки, 20–30% – соки прямого отжима. ...Нектары – это искусственные продукты, то есть произведенные по определенной рецептуре из целого ряда ингредиентов. И не все из них имеют натуральное происхождение. Сока и/или пюре в нектарах должно быть не менее 25–50% в зависимости от наименования фрукта. Одними из главных составляющих нектаров являются сахар и вода. http://www.ripi-test.ru/kachestvo-tovarov/1743-soki#01А что это? Тогда какой по твоему сок?