Разница между фэтом и прочими велосипедами в том, что амортизация идёт за счёт высоты покрышки, но не надо забывать, что это хардтейл. Его вотчина: снег и песок. Если очень хочется - грязь.
Двухподвес мало чем приятно удивит, когда речь идёт о спуске по лестнице, с несколькими пролётами. Тем паче, если задом к седлу прижопиться. Будет неприятно, однозначно. Подобные спуски желательно проводить на педалях, вне зависимости от типа вилки.
Фэт хорошо использовать в качестве второго велосипеда. В качестве основного - не годится он.