Вот сегодня в саратове рассвет в 4:37 А закат в 21:15. Т.е. середина светового дня не В полдень, а примерно в час дня. Вы предлагаете их синхронизировать, т.е. перевести время на час назад. Т.е. рассвет будет в 3:47 А закат в 20:15. Солнце в зените будет в полдень, да. А какой от этого смысл?
Т.е. солнце уже будет светить около 3 часов с утра, пока люди спят, но вечером, придя с работы у них будет на один светлый час меньше: с 18 до 20 часов - всего 2 светлых часа.
Нужно наоборот, перевести время вперед еще на один час, тогда светать будет в 5:37 А закат будет в 22:15