Суши-роллы... где вкуснее?

  • Автор темы han_Solo
  • Дата начала

Опрос удалить нельзя


  • Всего проголосовало
    174
БелоСнежка )

БелоСнежка )

Активный участник
Регистрация
29.09.2010
Сообщения
3 679
Реакции
25
Баллы
48
вот они китайские роллы

[video=youtube;lLr_V4x31Ns]http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=lLr_V4x31Ns[/video]
 
Б

Буратино

Активный участник
Регистрация
02.11.2007
Сообщения
25 234
Реакции
1 487
Баллы
113
Брали пиицу в "саюри", 5 шт по 450гр, упаковка бесплатно = 940 рублей. Тонкое тесто, прилично начинки... Ещё и доставка )) Заказывали на Чапаева
 
Клео

Клео

Активный участник
Регистрация
08.09.2009
Сообщения
45 562
Реакции
408
Баллы
83
Брали пиицу в "саюри", 5 шт по 450гр, упаковка бесплатно = 940 рублей. Тонкое тесто, прилично начинки... Ещё и доставка )) Заказывали на Чапаева
тож берём там, только на Строителей-довольны:happy:
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
вот они китайские роллы
Именно такие вот заготовки и фоткают в каталоги и на всякие красивые картинки. Я один раз передачу смотрела про то, как фотографирует еду, там все подробно рассказывалось про такие вот вещи. Типа вместо молока в релкаме снимается разведенный клей ПВА и т.д. и т.п. Хотела бы себе такой набор для роллов )) Побаловаться )
 
БелоСнежка )

БелоСнежка )

Активный участник
Регистрация
29.09.2010
Сообщения
3 679
Реакции
25
Баллы
48
Именно такие вот заготовки и фоткают в каталоги и на всякие красивые картинки. Я один раз передачу смотрела про то, как фотографирует еду, там все подробно рассказывалось про такие вот вещи. Типа вместо молока в релкаме снимается разведенный клей ПВА и т.д. и т.п. Хотела бы себе такой набор для роллов )) Побаловаться )

да-да-да, тоже видела эту передачу... и вот только - почему уже перестаешь удивляться там всяким ноу-хау?)))
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0
да-да-да, тоже видела эту передачу
Очень интересная, кстати, передача. Скачать бы где-нибудь, еще раз посмотреть... но не помню как называлась даже.
интересен вкус подобной химии.

Ну моё мнение, что на вкус также как и желатин, замоченный в воде :) Скорее всего - никакое :)

ПЫСЫ: очень многие покупают, едят и им даже нравится!!!! белковая икра... по сути - та же химия :) подкрашенный белок в в оды, застыл - в банку, надпись (крупно) ИКРА, (мелко) белковая... и все. народ счастливо трескает черную икру по 186р за банку ))))))))
 
Savoy

Savoy

S.P.Q.R.,
Регистрация
17.04.2005
Сообщения
16 310
Реакции
556
Баллы
113
Вкуснее, чем в "АС" не пробовал и в столице. Аве, "АС".
 
Savoy

Savoy

S.P.Q.R.,
Регистрация
17.04.2005
Сообщения
16 310
Реакции
556
Баллы
113
"Азиатский стиль".
 
Savoy

Savoy

S.P.Q.R.,
Регистрация
17.04.2005
Сообщения
16 310
Реакции
556
Баллы
113
Ошенно укусно.
 
KapriZnaya

KapriZnaya

Новичок
Регистрация
11.12.2007
Сообщения
25 049
Реакции
110
Баллы
0

Ну эстетам сложно не поверить ))) Если к тебе на ДР повар с Италии (исправь, если ошиблась) приезжал, то я верю, что в Азиатском стиле вкусные роллы :)

ПЫСЫ: одного не могу понять, делаю роллы сама дома... рис специально японский (по крайней мере на пачке написано), соус для и=риса специальный, свежая семгу, свежий копченый угор и прочие ингридиенты... повкусу не то... что не так, никак не могу понять....
 
Верх Низ