По грибы в Лысые горы 11 сентября

[-midnight-]

Руководство к действию!
Предлагаю каждые выходные совершать поездки-путешествия, если погода будет позволять, до наступления холодов.)О,как)
Нас еще пещеры ждут,если что.

Отличная идея! Пока погодка позволяет, нужно воплощать)))

 

[Sl@stena]

ermac, ах ты злодей!)

 

[-midnight-]

нее, просто мухомора еще не хватало для полного букета

:2dda8142dde7142ad02

 

[OGGY]

Пещеры где?:to_clue:

 

[Wais]

Ай, молодцы!
На нескольких фото наблюдается красочный гриб. с ярко-оранжевой шляпой. Это он способствовал безмерному веселью?!rankster:

 

[-midnight-]

Ай, молодцы!
На нескольких фото наблюдается красочный гриб. с ярко-оранжевой шляпой. Это он способствовал безмерному веселью?!rankster:

Именно "он" ooh_lol:

 

[X-tream]

а хде коллективное фото со всеми "участниками процесса"? или это не с твоего фотоаппарата?

197 пост Крис

Так терь скажите что дальше делать..с этими груздями. ведро груздей замочил вроде как на 3 дня. Что дальше с ними? под душем их искупал, корни обрезал (не ножки). Какие дальше действия? какие рецепты?
я так понимаю как мне объяснили они тока на солку.

 

[Мышь]

Андрей, тебя на гугле забанили что ли?)))

ты точно уверен, что у тебя грузди? тогда: грузди только солить. они сами по себе очень горькие, поэтому рекомендуется 5-6 часов вымачивать. потом промыть, очистить. уложить рядами в эмалированную или стеклянную посуду и пересыпать солью (не йодированной!!!) - на 1 кг грибов 50 гр соли. можно добавить листья чёрной смородины, вишни, лаврушку, чеснок. накрыть деревянным кружком и поставить груз, чтобы они прижимались. через 5-6 дней проверить, появился ли рассол, если рассола мало - добавить груз. поставить в холодное место - погреб или холодильник. засолка 30-40 дней. всё. потом зови на картошку с грибами. с меня картошка)))

 

[X-tream]

Андрей, тебя на гугле забанили что ли?)))

ты точно уверен, что у тебя грузди? тогда: грузди только солить. они сами по себе очень горькие, поэтому рекомендуется 5-6 часов вымачивать. потом промыть, очистить. уложить рядами в эмалированную или стеклянную посуду и пересыпать солью (не йодированной!!!) - на 1 кг грибов 50 гр соли. можно добавить листья чёрной смородины, вишни, лаврушку, чеснок. накрыть деревянным кружком и поставить груз, чтобы они прижимались. через 5-6 дней проверить, появился ли рассол, если рассола мало - добавить груз. поставить в холодное место - погреб или холодильник. засолка 30-40 дней. всё. потом зови на картошку с грибами. с меня картошка)))

да ну его гугль.охото реальных рецептом. нуда..вроде так..как мне говорили. см. пост 192. вроде груздей нарвал.
виноградных листьев кто одолжит

 

[Змей]

знаю отличное место для сбора грибов в подстепном, но надо через протоку переправляться. нужна хотя бы одна резиновая лодка. последний раз был 2 желтых магнитовских пакета белых грибов набрал.

 

[Shurik]

виноградных листьев кто одолжит

приезжай,я все еще на даче)))

знаю отличное место для сбора грибов в подстепном, но надо через протоку переправляться. нужна хотя бы одна резиновая лодка. последний раз был 2 желтых магнитовских пакета белых грибов набрал.

Щас на всех островах полно белых груздей.

 

[Змей]

Щас на всех островах полно белых груздей.

не гуздей... белых

 

[vadimka]

Не, я вот думаю, что за грибами нужно ездить по грязи, чтобы толкать машину, устать, а потом по пути домой заехать в магазин, купить таких круглых белых грибов, сметанки... дома грибы потушить со сметанкой и с жареной картошечкой!

 

[yyt]

знаю отличное место для сбора грибов в подстепном, но надо через протоку переправляться. нужна хотя бы одна резиновая лодка.

Могу предоставить резиновую лодку

 

[Kowka]

Не, я вот думаю, что за грибами нужно ездить по грязи, чтобы толкать машину, устать, а потом по пути домой заехать в магазин, купить таких круглых белых грибов, сметанки... дома грибы потушить со сметанкой и с жареной картошечкой!

ooh_lol:

 

[Змей]

лодка есть. можно уже и народ собирать...

 

[Kowka]

Отлично!) Ждем-с

Несколько вариантов:
1Вавилов Дол, Ивантеевский район
2Нижняя Банновка
3Привольное
4Пудовкин буерак
5Сосновка
6Черкасское

 

[Drv83]

В общем,я поняла одну важную вещь: нуивонафик эти грибы. Хоть и не особо много собрала,но отмывать их умучилась. Так что уж лучше на рыбалку. :grin:

Sl@stena, ты потом не скажешь: нуенгонафиг эту рыбу?

 

[Kowka]

Sl@stena, ты потом не скажешь: нуенгонафиг эту рыбу?

rankster2:

 

[Drv83]

Несколько вариантов:
1Вавилов Дол, Ивантеевский район
2Нижняя Банновка
3Привольное
4Пудовкин буерак
5Сосновка
6Черкасское

А что там интересного? Рассказывай