Мясо для шашлыка: цены зашкаливают

  • Автор темы regulator
  • Дата начала
padla

padla

Участник
Регистрация
18.01.2005
Сообщения
2 229
Реакции
0
Баллы
36
кстати о мясе. есть рынок на слонова/ст. разина. нужно по слонова от ст. разина идти в сторону локомотива. справа будут ворота, за ними здание рынка. туда НЕ нужно. нужно пройти еще немного в сторону локомотива, будут еще одни ворота, за ними здание вещевого рынка. вот это здание нужно обойти слева, там по субботам и воскресеньям приезжают колхозники со своим мясом. т.е. зарезали утром - привезли, мясо очень свежее, цены - от 160р/кг свинины. есть также молоко и молочная продукция тоже свежие.
 
V

vb-

Участник
Регистрация
12.04.2007
Сообщения
5 455
Реакции
5
Баллы
38
кстати о мясе. есть рынок на слонова/ст. разина. нужно по слонова от ст. разина идти в сторону локомотива. справа будут ворота, за ними здание рынка. туда НЕ нужно. нужно пройти еще немного в сторону локомотива, будут еще одни ворота, за ними здание вещевого рынка. вот это здание нужно обойти слева, там по субботам и воскресеньям приезжают колхозники со своим мясом. т.е. зарезали утром - привезли, мясо очень свежее, цены - от 160р/кг свинины. есть также молоко и молочная продукция тоже свежие.

На первое говядина ребра 170-190, крестец 190-210, вырезка 300.
Сейчас везде такие космические цены?
 
padla

padla

Участник
Регистрация
18.01.2005
Сообщения
2 229
Реакции
0
Баллы
36
брали мясо недели 2 назад - взяли свинину края по 170 и говядину не помню уже почем, но явно дешевле... жаль, если цены подняли...
 
Xozain

Xozain

Новичок
Регистрация
12.10.2009
Сообщения
2 246
Реакции
5
Баллы
0
LUCIFER

LUCIFER

Новичок
Регистрация
02.08.2007
Сообщения
7 445
Реакции
2
Баллы
0
т.е. без проверки, особенно свинину ...

Т.е. ты свято веришь в современные отечественные санэпидем проверки? ну ну удачи.
Щас с такими проверками продают и буйволятину аргентинскую и прочий аналогичный шлак.
 
Гламурный бобр

Гламурный бобр

Участник
Регистрация
01.11.2008
Сообщения
6 870
Реакции
0
Баллы
36
Все равно надо штамп искать. Сейчас в краснокутском и дергачевском районах эпидемия.
 
evn

evn

LPD: Земля
Регистрация
27.07.2005
Сообщения
28 585
Реакции
189
Баллы
63
т.е. без проверки, особенно свинину ...
"проверка" в частности штампик и бумажки стоят "копейки". обычно даже измеряемые не деньгами.
-животные не болели?
-нет.
достает штамп и шлеп, шлеп, шлеп....
 
Гламурный бобр

Гламурный бобр

Участник
Регистрация
01.11.2008
Сообщения
6 870
Реакции
0
Баллы
36
Sergei

Sergei

Активный участник
Регистрация
29.10.2004
Сообщения
23 921
Реакции
1 896
Баллы
113
"проверка" в частности штампик и бумажки стоят "копейки". обычно даже измеряемые не деньгами.
-животные не болели?
-нет.
достает штамп и шлеп, шлеп, шлеп....

Рынок рахова-Московская.
Утром, очень рано, такое парное мясо туда завозят, что увидев, побоялись бы брать, но торговля на ура.
Справки во время, можно даже никуда не ходить.
 
evn

evn

LPD: Земля
Регистрация
27.07.2005
Сообщения
28 585
Реакции
189
Баллы
63
риск отравится парным мясом значительно ниже...нежели когда его с месяц-два потаскают по холодильникам...
 
Sergei

Sergei

Активный участник
Регистрация
29.10.2004
Сообщения
23 921
Реакции
1 896
Баллы
113
риск отравится парным мясом значительно ниже...нежели когда его с месяц-два потаскают по холодильникам...

Это я к тому, что видел то, что в продажу потом идет под видом "парного".\

насмотрелся
 
S

sn6346

Участник
Регистрация
13.11.2009
Сообщения
1 654
Реакции
11
Баллы
38
Позавчера на подъезде усмотрел обявление: продаю свинину, свежую, колхоз. 130 р/кг. Отзвонился. Сразу сказали - цен таких уже нет. По 150 р. теперь. пол-туши от 30 кг сразу. Вот думаю: ноги/спина/шея - стоит ли брать оптом, иль можно купить по отдельности, но то что надо. Может дешевле выйдет?
 
Гламурный бобр

Гламурный бобр

Участник
Регистрация
01.11.2008
Сообщения
6 870
Реакции
0
Баллы
36
sn6346, не бери. Мы тоже практикуем покупку туши в морозилку. Закупаем скажем тысячи на 3.
Но - это выгодно только в плане говядины. Минус кости и жилки - мяса очень прилично выходит. Со свининой же не прокатывает. Костей, жил, сала, шкуры - очень много. Мы давно это поняли, и перестали брать так.
 
Черт

Черт

Активный участник
Регистрация
24.07.2007
Сообщения
29 788
Реакции
71
Баллы
48
Гламурный бобр, свинья- она разная бывает... Смотреть просто нужно.
 
evn

evn

LPD: Земля
Регистрация
27.07.2005
Сообщения
28 585
Реакции
189
Баллы
63
Но - это выгодно только в плане говядины. Минус кости и жилки - мяса очень прилично выходит. Со свининой же не прокатывает. Костей, жил, сала, шкуры - очень много. Мы давно это поняли, и перестали брать так.
ты покупал тушку говядины? знаешь на практике? или тоже...агенство ОБС? :)
 
evn

evn

LPD: Земля
Регистрация
27.07.2005
Сообщения
28 585
Реакции
189
Баллы
63
знаю :) даже лично знаю таких. и на форуме есть:)
 
Верх Низ