Я так думаю, врят ли Юлмарт распродал сахар по 28-29 рублей за килограмм в убыток себе. Какая-то и прибыль наверняка есть.
А раз так, если имеют возможность торговать сахаром по такой цене, то, увидев как этот сахар моментом разошелся, то менеджеры Юлмарта, по логике, если не дураки, должны дальше продолжить эту акцию - продолжать продавать сахар по 28-29 рублей, закупив новые партии сахара - при такой цене реально переманить к себе в покупатели всё население Саратова, покупающее сахар почти в 2 раза дороже в продуктовых магазинах, в которых сахарная торговля просто угаснет в результате.
А, покупая сахар в Юлмарте, покупатели (которыми будет все население Саратова) - будет и другими товарами ассортимента Юлмарта отовариваться в Юлматре.
Просто сахар такой товар, который покупает почти каждый (мало кто не потребляет сахар). Продавая сахар в два раза дешевле чем в других магазинах, можно привлечь к себе в покупатели все население Саратова (и оно будет потом покупать не только сахар, но и другие товары в Юлмарте).
Конечно, для такого привлечения к себе покупателей такая акция по продаже сахара по 28-29 рублей должна быть непрерывной и долговременной
При такой логике, переманивая к себе покупателей сахаром, сахар можно продавать вообще без прибыли, а прибыль делать на наращивании объемов торговли по другим товарам, которые будут покупать привлеченные сахаром покупатели