Кафе "Мегаполис" в ДЦ "Парус" (сеть общепита "У Фомы")

[FOMA]

Акварель то я понимаю. это у меня почти во дворе. А где всётаки Сокол? просто их наверно много я так понимаю

 

[evn]

Олег. 4 тысячи столик и плюс гарантированно надо будет купить что либо на рубль за ночь с человека. это если реально смотреть на вещи.

 

[evn]

только что звонил.
кафе-бар Стрелец. на Вольской угол Московской.
праздновали там пару праздников. корпоратив. всегда сыты "от пуза".

Новогодняя ночь: за вход 1000р и заказ на 1000р. алкоголь свой.
при компании в 30 человек-вход бесплатный.

завтра будет готов мониторинг по ценам популярных(недорогих и известных) кафешек саратова. выдержки приведу здесь.)

 

[Наталья COOL]

завтра будет готов мониторинг по ценам популярных(недорогих и известных) кафешек саратова. выдержки приведу здесь.)

оч актуально, ждём-с))
и поподробнее - "Сокол" эт где?

 

[evn]

кратенько. относительно дорого/известно:


брудершафт на набережной -5000 с человека
принсесса ли 2.5-3000р с человека
кафе метро 1200 с человека
айриш паб 4-5,5 определяются с меню.
не думаю, что парус=айриш паб

это были цены безбилетные. т.е. на эту сумму будет что то стоять на столе. кратко знаю что будет.

 

[evn]

кратенько. относительно дорого/известно:


брудершафт на набережной -5000 с человека
принсесса ли 2.5-3000р с человека
кафе метро 1200 с человека
айриш паб 4-5,5 определяются с меню.
не думаю, что парус=айриш паб

это были цены безбилетные. т.е. на эту сумму будет что то стоять на столе. кратко знаю что будет.

мда...

 

[FOMA]

Цены НГ 2010 в Парусе будут посчитаны и сразу же озвучены в течении недели. Ориентир тот же. 3-4 т.р. билет.
Могу сказать, что будет гораздо лучше чем в Соколе и Стрельце. Т.е. эти два заведения вообще за гранью добра и зла. ))) Попросту отстой.
У нас будет программа. Будут ведущие, будут высококлассные номера, будет коктельная карта и т.д. Будет реально дорого.
Кстати за 5 т.р. за билет, могу спокойно уложить спать, если это надо, в гостинице Богемия, которая находится на 10 этаже в здании Паруса. )) Это по-поводу голову приклонить. Номера в гостинице есть и на НГ цены со скидками как и везде. Гостиницы живут только на командировочных, а в выхи и праздники у них бешеные скидки.
Вобщем пока вам говорю о планах. О точных договорённостях скажу позже. Оттягивать не планирую. Уже люди реально хотят купить билеты и быть уверенными, что они определились с НГ 2010.
И нескучной вам ночи! :dance3:

З.Ы. Отлично сёдня отметили 7-летие АвтоСаратова! Админ с Олегом мегапарни! Вытащить такое мероприятие! Зачод!

 

[Den Extreme]

мда...

Сокол и Стрелец тож не застрахованы.

 

[Vil]

Сокол и Стрелец тож не застрахованы.

Может FOMA их всё-таки пощадит?

 

[evn]

Цены НГ 2010 в Парусе будут посчитаны и сразу же озвучены в течении недели. Ориентир тот же. 3-4 т.р. билет.
Могу сказать, что будет гораздо лучше чем в Соколе и Стрельце. Т.е. эти два заведения вообще за гранью добра и зла. ))) Попросту отстой.

не знаю как насчет отстоя стрельца.... во всяком случае креветки у них свежие.) ни разу не претендую на роль "ресторанного критика". все основано на личных осчущениях) Новый год...это новый год..кто стремиться отдохнуть...кто то заработать деньги. это нормально)

 

[Yujen]

Ориентир тот же. 3-4 т.р. билет.

За ЧТО? О_О

 

[Лана]

Может FOMA их всё-таки пощадит?

))))))))))))))))))

 

[Nusferatus]

Цены НГ 2010 в Парусе будут посчитаны и сразу же озвучены в течении недели. Ориентир тот же. 3-4 т.р. билет.
Могу сказать, что будет гораздо лучше чем в Соколе и Стрельце. Т.е. эти два заведения вообще за гранью добра и зла. ))) Попросту отстой.
У нас будет программа. Будут ведущие, будут высококлассные номера, будет коктельная карта и т.д. Будет реально дорого.
Кстати за 5 т.р. за билет, могу спокойно уложить спать, если это надо, в гостинице Богемия, которая находится на 10 этаже в здании Паруса. ))

Кстате отличная гостинница!) Тока шото не заметил скидок по выходным(

 

[London]

Кстате отличная гостинница!) Тока шото не заметил скидок по выходным(

простите, нездержусь, а в машине, вообще не тарифицируется

 

[Михаил ТРК]

Ну я конечно спорить не берусь. Но. Имхо 3-4 т.р. это нормально. Возьмите посчитайте.
Как уже было заявлено, гостей 50 человек максимум. По 4 т.р. Это 200 т.р. за ночь.
Считаем еду и минимальную выпивку по ресторанным ценам обычного дня. 1000- 1500 с человека. Ну не знаю как кто. но вот если я сижу вечер в ресторане так получается.
Примените к себе небольшой вопрос - за какие деньги Вы готовы работать в новогоднюю ночь? Т.е. делать то же самое, что и каждый день на работе, но в Новогоднюю ночь? Уверен Вашим ответом окажется да три - четыре зарплаты минимум, иначе мне нахрен это не надо! Вооот. (1000 - 1500) рублей, это если грубо разобрать (600 - 1000) за продукты и аренду зала, в.т.ч. коммунальные платежи, аренда звука, света и 400-500 за работу. В новогоднюю ночь персонал должен получить все те же 600-1000 за потребленные Вами продукты, И примерно 1500-2000 за работу по обслуживанию нас любимых.
Получаем 2100 -3000. Далее идет развлекательная программа. Я не знаю, как собирается развлекать гостей уважаемый Фома, но, на развлекаловку остается при оговоренных 3-4 т.р. с человека 45-50 т.р. Как Вы думаете за сколько будет работать в Новогоднюю ночь хороший Ди-Джей (ведущий). Правильно. Минимум за эти самые деньги.
Так вот. Я бы очень поостерегся ходить в заведения, где за 1000 рублей с человека, в Новогоднюю ночь меня обещают накормить, напоить и развлекать.... Чудес не бывает, а сыр бесплатный больше по мышеловкам валяется.
Соответственно чем выше цена, тем более удачным окажется праздник. НЛ. Все сказанное сугубо ИМХО.

P/s/ Я по прежнему сильно против включения в билет обязательного алкоголя. Если я, например, с собой захочу своих детей - подростков взять, им тоже алкоголь оплачивать придется?

 

[Михаил ТРК]

Нужен быстрый ответ. Кто-нибудь знает в кафе "Парус" точка доступа Wi-Fi есть?

 

[Черт]

Нужен быстрый ответ. Кто-нибудь знает в кафе "Парус" точка доступа Wi-Fi есть?

Доступной нет.

 

[Михаил ТРК]

Доступной нет.

Спасибо за оперативный ответ. Очень жаль. Разворачиваюсь и еду в "Заправку".

 

[Vil]

Спасибо за оперативный ответ. Очень жаль. Разворачиваюсь и еду в "Заправку".

Есть в "Пивном бульваре"

 

[FOMA]

Всем привет. Я извиняюсь, что не цитирую. Поэтому буд отвечать сразу на вопросы.
Стрелец и Сокол пощажу, если они больше не будут упоминаться в этой теме. :rofl: Это раз.
За что 3-4 т.р? Ответ за программу. Очень насыщенная намечена программа. Очень дорогие и хорошие ведущие и номера. И это главное из затрат. Даже то, что я часть ремонта сделаю до НГ это не входит естессно в билеты. Это просто мои затраты на изменение имиджа и внутреннего убранства кафе. Запланировано всё очень грандиозно. Изменения начнут происходить уже буквально через пару-троечку дней.
Скажу вот вам тут, что лично я скорее всего ничего не заработаю за новогоднюю ночь. Только больше об этом никому. Всё уйдёт в оплату персонала, номеров, ведущих и т.д. в затраты.
Насчёт алкоголя, обговорим персонально Михаил, если этот вопрос сильно волнует.
А в общем, конечно, будет входить в стоимость билета какой-то минимальный набор алкоголя на столике.

И кстати на Вай-Фай заявки подал двум провам. Оверте и ГлобусТелеком штоле .... У нас в Парусе сидят на седьмом этаже кароче. Жду от них ответа и действий.

За эту неделю планируем собрать программу. Скажу только что и танцы будут феерические и стриптиз нормальный женский и ведущие зажигательные. И это не всё.
Еда планируется помимо обычных ресторанных вариантов, ещё новогоднее меню типа кролика в вине, фаршированных щук и поросят. Делаю всё как для себя.
Я вам просто щас накидал тут рабочие варианты. всё это в разработке и ежедневно ведутся переговоры.
Планирую так же провести переговоры с приглашённым шеф-поваром экстра-класса. Он в тройке лучших поваров в Саратове. Кароче в Саратове всего три повара такого высокого класса. Но боюсь, что тогда цена билета может ещё вырасти. Стоимость работы такого повара зашкаливает глубоко за полтинник за новогоднюю ночь. Вобщем поговорим с ним точно, а там будем решать и считать что и как.